Name: Pfannkuchen vom Grill mit Marmeladenfüllung
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Süßspeisen, Vegetarisch
Ingredients: 180 ml Milch; 200 g Mehl; 50 ml Mineralwasser; 3 Stück Eier; 1 TL Zucker; 1 Glas Marmelade

Zubereitung

Wir benötigen eine große Schüssel in diese geben wir die Eier.
Danach geben wir die Milch hinzu.
Dann Zucker hinzufügen.
Zum Schluss geben wir das Mehl hinzu.
Jetzt wird alles verrührt und fertig ist der Pfannkuchenteig.
Wir heizen unseren Seitenkocher auf höchste Stufe vor. Geben nun einen Portionsschöpfer Teig in die heiße Pfanne und braten beidseitig, danach ist der Pfannkuchen fertig. Er kann mit Marmelade bestrichen und gerollt werden.