Hamburger vom Grill mit selbstgemachter Soße

Zubereitung

1. Die Burger-Buns schneiden wir in der Mitte auf.

   

2. Auf jede Innenseite geben wir weichen Butter. Die Butter möglichst 30 Minuten zuvor aus dem Kühlschrank nehmen um sie leicht anbringen zu können.

   

3. Die Soße mit Ketchup, Mayo, Senf vermischen.

   

4. Das Burger-Pattie (selbstgemacht oder gekauft) gut erhitzen und beidseitig anbraten.

   

5. Die Buns in der Plancha mit der Innenseite nach unten anbraten bis sich krosse Stellen ergeben.

   

6. Auf die Unterseite des Burgers geben wir die selbst gemachte Soße.

   

7. Dann ein trockenes, gewaschenes Blatt Salat.

   

8. Jetzt das Burgerfleisch hinzugeben.

   

9. Darüber zwei Essiggurken.

   

10. Nun kommt der Deckel und etwas Soße drauf und fertig ist der Hamburger.