Kartoffelspalten mit Dip aus dem Grill

Zubereitung

1. Die Kartoffeln für 20 Minuten mit Schale kochen, dann abtropfen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel legen.

   

2. Die Gewürze mischen.

   

3. Die Kartoffeln mit einem Esslöffel Olivenöl und der Gewürzmischung umrühren.

   

4. Die gelochte Grillpfanne vorheizen, die Kartoffeln hinzugeben und bei direkter Hitze von circa 200° für 10-15 Minuten grillen, ab und zu wenden.

   

5. Optional: In der Zwischenzeit die fertige Gewürzmischung mit dem Joghurt verrühren.

   

6. Die fertigen Kartoffeln vom Grill nehmen und mit dem dip servieren.