Rösle Räucherchips Hickory 750g

Mit den Rösle Hickory Räucherchips verleihen Sie Ihrem Grillgut ein tolles Raucharoma. Die Räucherchips aus Hickoryholz bringen einen intensiven, scharf-rauchigen Geschmack an Ihr Grillgut.

Die Rösle Räucherchips aus Hickoryholz

Die Rösle Räucherchips sind eine einfache Möglichkeit, Ihr Grillgut mit leckerem Raucharoma zu veredeln, das sich durch den Einsatz verschiedener Holzarten variieren lässt. Hickoryholz hinterlässt einen scharf-rauchigen Geschmack und lässt sich ideal für Schwein, Hähnchen, Rind, Geflügel oder Käse verwenden.

Die Räucherchips von Rösle werden aus 100% naturbelassenen Hölzern hergestellt und kommen ohne chemische Zusätze aus. Auch enthalten sie keine Rinde. Die Räucherchips sind sehr rauchaktiv, so bildet sich bereits nach kurzer Zeit intensiver Rauch. Somit erhalten Sie eine kurze Räucherzeit.

Die Anwendung der Rösle Räucherchips

Sie können die Räucherchips vor dem Räuchern in Wasser einlegen. Dies ist nicht unbedingt notwendig, intensiviert aber den Geschmack am Grillgut. Geben Sie die Räucherchips in eine passende Räucherbox und legen Sie diese bei einem Holzkohlegrill direkt auf die Glut.

Aber auch auf dem Gasgrill können Sie die Rösle Räucherchips verwenden. Legen Sie hierfür die Räucherbox entweder auf den Grillrost über einen aktiven Brenner oder direkt auf die Flammschutzbleche Ihres Gasgrills.

Sobald nun Rauch aus der Räucherbox aufsteigt, legen Sie das rohe, marinierte Fleisch auf den Grillrost und schließen Sie den Deckel, damit der Rauch von allein Seiten auf das Grillgut einwirken kann. Je nach gewünschter Intensität des Rauchgeschmacks können Sie die Länge der Einwirkzeit des Rauches variieren.

Lieferumfang

750 g Rösle Räucherchips Hickory