Ankerkraut Fisch & Scampi, 150 g Streuer

Produktbeschreibung

Wenn Sie ein Fan von Fisch auf dem Grill sind, dann hat Ankerkraut genau das passende Rub für Sie. Die besondere Kombination von Grünem Pfeffer, Zitrone, Basilikum und Chili harmoniert perfekt zu Fisch oder auch Garnelen. Eine leicht fruchtig - säuerliche Note in Verbindung mit einer dezenten Schärfe durch Chili passt einfach perfekt dazu.

Ankerkraut Fish & Scampi - Basilikum, Zitrone und Pfeffer

Aber diese Gewürzmischung ist nicht nur für Fischgenießer geeignet. Auch Vegetarier können ihr Grillgut mit diesem Rub hervorragend veredeln. Besonders gut eignet es sich zum Beispiel für Zucchini, Paprika, Aubergine und weiteres Gemüse. Aber auch bei Schafskäse, Tofu oder Halloumi kann das Rub verwendet werden.

Anwendung von Ankerkraut Fish & Scampi

Die Anwendung der Trocken Marinade erfolgt bei Fisch ähnlich wie bei Fleisch. Der Fisch wird bei Bedarf leicht mit Öl bestrichen, damit das Rub besser haften kann und die Aromen besser in das Gewebe übergehen können. Danach sollte der Fisch für einige Stunden in den Kühlschrank gelegt werden, damit das Aroma des Rubs gut einziehen kann. Danach kann der Fisch einfach auf den Grill oder in den Smoker gebracht werden.

Fish & Scampi Gewürzmischung aus der Ankerkraut Gewürzmanufaktur

Die Ankerkraut Gewürzmanufaktur hat ihren Sitz in Hamburg und bietet seit 2013 hochwertige Gewürze, Gewürzmischungen und BBQ Rubs in riesiger Auswahl:

• frei von Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern und Palmöl
• frei von Tierversuchen
• hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen direkt in Hamburg

Lieferumfang

1x Ankerkraut Fish & Scampi, 150g im Streuer