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Holzkohlegrill für Ihre Bedürfnisse kaufen

Holzkohle Säulengrill Barbecook

Grillen mit Holzkohle, das ist für die meissten Männer immernoch die einzige anerkannte Art zu Grillen!
Warum auch nicht? Das Ritual des Entzündens der Kohle, das liebevolle Betreuen der Glut und das obligatorische Löschen mit Bier - man muss es einfach lieben!

Doch vor dem zelebrierten Grillabend liegt natürlich die Wahl des richtigen Grills - und hier kommen wir ins Spiel.

Grillen mit einem Holzkohlegrill! Aber mit welchem?

Nachdem man sich für einen Kohlegrill entschieden hat steht man vor der nächsten, wichtigen Wahl: Welchen Typ Grill benötige ich?

Den klassischen Baumarkt-Rundgrill ausgeschlossen bleiben viele hochwertige Varianten zur Wahl. Jeder Grilltyp hat seine Daseinsberechtigung und wir möchten Ihnen bei der Wahl des für Sie passenden Holzkohlegrills helfen.

Holzkohle Tischgrill Barbecook Joya

Eine Kurzübersicht der Kohle Grill Typen:

  • Säulengrill - klassisch, effektiv, langlebig
  • Kugelgrill - viele Möglichkeiten, indirektes und gesundes Grillen
  • Schwenkgrill - das klassische Dreibein für viel Fleisch
  • Smoker, Räucheröfen und -Schränke - klassisches Barbecue bei langen Garzeiten
  • Garten- und Grillkamin - Luxus Grillmodelle mit tollem Ambiente
  • Spanferkelgrill, Gastro- und Gewerbegrill - sauber, langlebig, für gleichbleibende Qualität in Massen

Man kann hier einfach keine einfache Empfehlung aussprechen, da sich die verschiedenen Holzkohlegrill-Typen auch untereinander noch einmal unterscheiden, sowohl in Qualität, Verarbeitung als auch in der Möglichkeit sie weiter aufzurüsten.
Beginnen wir also beim Lieblingsgrill der deutschen, dem Säulengrill.

Holzkohle Kaminzuggrill Thüros Toronto

Der Säulengrill - schnell und unkompliziert Grillen

Der klassische Säulengrill nutzt das Kaminzugprinzip. Daher auch ähnliche Bezeichnungen wie Kamingrill, Trichtergrill oder Kaminzuggrill.
Es gibt diesen Typ Holzkohlegrill in sämtlichen Preisklassen, was mit Material (Stahl oder Edelstahl), Größe und natürlich Verarbeitung begründet wird. Dementsprechend steht man vor der Wahl, ob man sich einen Grill auf Jahre kaufen möchte oder doch lieber eine 2 Jahre eine Verändung in Kauf nimmt.
Traditionell ist ein Säulengrill für direktes Grillen ausgelegt. Der Kaminzug sorgt für eine schnelle Glutentfaltung und damit geht der Grillabend auch schon los. Bei einigen Herstellern wie Thüros oder Barbecook kann man mit Modulen bzw. Zubehör aber auch aus einem Holzkohle Säulengrill zum indirekten Grillen umrüsten und das Repertoire somit nochmal steigern.

Dieses indirekte Grillen greift der nächste Typ Kohlegrill auf und perfektioniert es. Die Rede ist natülich vom Kugelgrill.

Kohle Kugelgrill 31346

Der Kugelgrill - indirekt Grillen, Räuchern und Backen

Mit einem Holzkohle Grill in Kugelform steigen die Möglichkeiten etwas Zuzubereiten enorm. Hier wurde bewusst nicht das Wort Grillen verwendet, denn ein Kugelgrill kann einfach mehr als das.

Salopp könnte man sagen: Ein Kugelgrill kann als das, was ein Säulengrill kann. Direktes Grillen ist aber nicht das Kernthema eines Kohlegrills mit Kugel.
Durch die Kugelform wir bei geschlossenem Deckel einfach eine perfekte Umluft erzeugt, wie Sie es im Backofen nie erreichen könnten. Daher können Sie neben dem Grillen auf einmal auch auf Ihrem Grill Backen!
Wenn man dann noch ein wenig Übung mit der Temperatursteuerung erreicht hat, dann sind auch zarteste - mit Raucharoma verfeinerte - Braten im Niedertemperaturbereich gar kein Problem mehr.

Die bekanntesten Hersteller in diesem Segment der Kohlegrills sind die Hersteller Weber, Outdoorchef und Rösle, die sich teilweise nur in Nuancen unterscheiden.

Eine komplette andere Form des Holzkohlegrills ist im Saarland sehr beliebt:

Holzkohle Schwenkgrill Landmann 0543

Der Schwenker - der klassische Dreibein Schwenkgrill für den Garten

Ein Schwenkgrill ist weder mit einem Kugelgrill, noch mit einem Säulengrill zu vergleichen. Die Schwenker findet man häufig im Garten in Kombination mit einer Feuerstelle. Daher kann man auch nicht vom klassischen Holzkohlegrill sprechen,
denn oft genug wird die Glut von Feuerholz verwendet und der gemütliche Abend mit ein wenig Fleisch vom Rost abgerundet.

Hier geht es dann meisst auch nur um das direkte Grillen bzw. das klassische Schwenken. Oft kommen auch Gulaschtöpfe oder auch Bratpfannen am Schwenkgrill zum Einsatz, weshalb auch hier die Möglichkeiten auf keinen Fall unterschätzt werden sollten.

Auch unser nächster Grilltyp kann mit Holz oder Kohle betrieben werden:

Smoker Landmann Kohle

Der Smoker - Barbecue und mehr

Die Smoker haben in Deutschland noch nicht wirklich Fuß gefasst. Das liegt zum einen daran, das kleinere und günstigere Räucheröfen und Räucherschränke diesen Holzkohlegrill-Bereich abdecken, andererseits daran, dass das Barbecue in Deutschland zwar schon Fans hat, aber noch längst nicht flächendeckend zelebriert wird.

Der Smoker hat seine Stärken nämlich hauptsächlich im Zubereiten von Fleisch über längere Zeit und mehrere Stunden. Hier wird oft die Krönung eines Barbecues parallel zu einem Grilltag zubereitet und gegen Ende serviert - eben sobald es fertig ist.

Wahrscheinlich wird es nicht mehr lange dauern, bis der ein oder andere "normale" Kohlegrill gegen einen Smoker getauscht wird und das ist auch der Grund, warum wir Ihnen diesen Grilltyp schon mit anbieten. Es lohnt sich in jedem Fall!

Beliebter sind in Deutschland bisher andere Statusobjekte, nämlich große Beton-Kamine für den Garten.

Palazzetti Kohle Gartenkamin Nuovo Capri

Der Grillkamin - Gartendeko mit Funktion?

Gartenkamine kann man auch schwer als Holzkohlegrill bezeichnen, doch sie gehören definitiv in diese Kategorie. Allerdings ist ein Kamin mehr als "nur" ein Grill.
Bei einem Grillkamin - egal ob aus Beton oder Edelstahl - ist der Kauf in der Regel von detaillierter Planung begleitet.

Hier wird der Grill passend zum Garten gekauft oder der Garten sogar für den Grillkamin umgestaltet. Daher bieten wir ihnen hier im Kohlegrill-Sortiment eine extrem große Auswahl an Gartenkaminen, damit für Ihren Garten auch das richtige Schmuckstück dabei ist. Technisch sind die Kamine am ehesten mit Säulengrills vergleichbar. Direktes Grillen für Grillgut aller Art ist wunderbar möglich und bei einigen Varianten mit Pizzaofen ist dann auch Backen möglich, so dass die Küche sich nach draussen verschiebt.

Küchenähnliche Bedingungen liefert dann unsere letzte große Kohlegrill-Kategorie:

Holzkohle Gewerbegrill Thüros 4

Der Gastrogrill - Gewerblich Grillen mit Holzkohle

Hier ist eines klar: Edelstahl dominiert die Grills! Ein Gewerbegrill muss einfach zu reinigen sein und darüberhinaus extrem langlebig. Hier gibt es daher in punkto Material keine zwei Meinungen.
Der beliebteste Gastrogrill mit Kohle in unserem Sortiment ist der Spanferkelgrill. Dieser Typ Grill kommt nur bei Veranstaltungen zum Einsatz und ist daher auch speziell dafür konzipiert worden.

Landmann 31375 Holzkohle Tischgrill

Natürlich gibt es aber auch normale Kohlegrills für die gewerbliche Nutzung, die den Anforderungen entsprechend direkt für den Gastro-Einsatz konzipiert wurden. Hier sei der Hersteller Thüros erwähnt.

Der Kohlegrill - eine nicht ganz einfache Wahl

Wie Sie sich auch entscheiden, hier in unserem Shop finden Sie sicher den passenden Kohlegrill. Wir wünschen Ihnen schon bald guten Appetit!

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