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Holzkohle Balkongrill

Der Lotus Holzkohle Balkongrill

Verfügt man nicht über einen Garten, sondern nur über einen verhältnismäßig kleinen Balkon, möchte aber auf ein sommerliches Grillvergnügen nicht verzichten, stellt sich oftmals die Frage, welcher Grill am besten geeignet ist. Ein großer Kugelgrill garantiert zwar ungetrübtes Grillvergnügen, nimmt jedoch häufig sehr viel Platz in Anspruch und ist für einen Balkon daher nicht geeignet. Ein kleiner Tischgrill hingegen bringt nur bedingten Grillspaß mit sich. Eine echte Alternative zum klassischen Grillen mit Holzkohle stellt ein sogenannter Balkongrill dar.

Ausführung und Größe von Balkongrills

Der Cobb Grill - ein praktischer Kohlegrill für den Balkon

Heutzutage werden Balkongrills in verschiedenen Größen und Ausführungen angeboten. Die wohl kleinste Ausführung ähnelt einem Blumenkasten und nimmt daher kaum Platz in Anspruch. Diese Balkongrill-Ausführung ist aufgrund ihrer geringen Größe bestens für kleine Balkons und kleinere Personengruppen geeignet. Natürlich findet sich auf einem solchen kleinen Balkongrill nicht viel Platz für das Grillgut. Auch bei Regen ist der Balkongrill in dieser Ausführung relativ ungeschützt; zum Teil wird ein Deckel mitgeliefert, sodass der Grill bei Nichtnutzung sicher verschlossen werden kann. Bei dieser Ausführung lässt sich der Grillrost in der Höhe nicht verstellen und auch die Art der Befestigung kann sich unter Umständen, abhängig von der Ausführung, als problematisch erweisen.

Größere Ausführungen von Balkongrills hingegen bieten ausreichend Platz für genügend Grillgut und können somit viele Grillfreunde zugleich satt machen. Etwas teurere Modelle bieten zum Teil den Vorteil, dass sie sich im aufgehängten Zustand leicht zusammenklappen lassen und damit bestens vor Wind und Wetter geschützt sind. Ebenfalls zum Standard gehört hier ein höhenverstellbarer Grillrost wie man ihn von Holzkohlegrills gewöhnt ist. Die größeren Varianten lassen sich zudem einfach und sicher an jedem Balkongeländer befestigen.

Die Befestigung eines Balkongrill

idealer Holzkohle Balkongrill: Barbecook Amica

Ein echter Balkongrill wird am Geländer eines Balkons befestigt. Zu beachten gilt es hierbei, dass die Befestigung je nach Ausführung und Qualität des Modells besser oder eher unsicher sein kann. In der Regel lässt sich der Grill am oberen Teil des Balkongeländers anbringen. Hierdurch ist gewährleistet, dass der Rauch auch bei einem geschlossenen Balkon in der Regel sehr gut nach oben abzieht, sodass Nachbarn nicht durch Grillrauch belästigt werden. Es versteht sich von selbst, dass beim Anbringen des Balkongrills auf eine sichere Befestigung geachtet werden sollte.

Möglichkeiten und Grenzen des Balkongrill

Möchte man verschiedene Grillmethoden und Grilltechniken nutzen, wird man an einem einfachen Balkongrill kaum Freude haben. Hier sollte man auf einen klassischen Holzkohlegrill zurückgreifen. Mit einem Balkongrill ist zudem nur eine direkte Grillweise möglich, indirektes Grillen hingegen nicht.

Ein Holzkohle Balkongrill - der Thüros T

Vor- und Nachteile eines Balkongrills in der Kurzübersicht

Ein Balkongrill ist sehr platzsparend und praktisch. Durch die Befestigung am Geländer des Balkons kann der Rauch abziehen und bleibt nicht im Balkon "gefangen".

Qualitativ hochwertige und größere Balkongrills sind zum Teil vergleichsweise teuer, bieten jedoch auch in diesem Fall nicht die zahlreichen Möglichkeiten, wie beispielsweise Kugelgrills oder ein klassischer Holzkohlegrill. Mit einem Balkongrill ist lediglich eine direkte Grillweise möglich.
Auch die Größe des Grillrostes kann sich als Nachteil erweisen. Die Grillfläche reicht bei den üblichen Modellen nur für etwa vier Steaks. Natürlich lässt sich auf dem Balkon auch ein zweiter Geländegrill befestigen, wenn man beispielsweise eine größere Grillrunde verköstigen möchte.

Verfügt man über wenig Platz, möchte jedoch auf das Grillen im Freien nicht verzichten, kann ein Balkongrill eine echte Alternative darstellen. Hat man gewisse Ansprüche, sollte man bei einem Balkongrill unbedingt auf eine große Grillfläche sowie einen höhenverstellbaren Grillrost achten.

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