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Das Grillen mit Holzkohle auf einem Keramik Grill ist in der breiten Masse noch sehr unbekannt, obwohl das Kamado Grillen als eine der effektivsten Grillmethoden gilt. Der Ursprung dieser Bezeichnung der Kamado Grills liegt im Begriff Mushikamado, einer 3000 Jahre alten asiatischen Tradition, die so viel wie Dampfkochtopf bedeutet. Diese Funktion sieht man einem Keramik Grill auch an, denn alle ähneln der Form eines Tontopfes mit abnehmbaren Deckel.

Big Green Egg, Monolith Grill oder Primo Grill?

Auf dem Keramik Grill Markt sind hauptsächlich diese 3 Hersteller vertreten wir haben uns für den Monolith Grill entschieden.

Viele BBQ Profis schätzen weltweit die einzigartigen Möglichkeiten der Monolith Grill Keramik, die unter anderem durch einen hervorragenden Kaminzug in Verbindung mit präziser Temperatur-Regulierung und hervorragender Hitzespeicherung und -Reflektion überzeugt.

Weitere Monolith Keramik Grill Merkmale:

Die Grilltemperatur lässt sich dank der schweren Keramik sehr genau regulieren.
Sie verbrauchen nur 25% bis 50% Holzkohle, gegenüber einem herkömmlichen Grill.
Der Temperaturbereich liegt zwischen 70 und 400°C, ideal zum Räuchern, Grillen und Backen!
Die Außentemperatur bleibt sehr gering, eine Verbrennungsgefahr Aussen am Grill existiert kaum.
Durch den Kaminzug erreichen Sie sehr schnell hohe Temperaturen.
Das Grillgut bleibt in einem Keramikgrill sehr saftig.
Sie erwerben durch die schwere Keramik auch einen Wintergrill, der nahezu Außentemperatur-Unabhängig funktioniert.

Vorteile gegenüber Billig-Anbietern

Die Wandstärke beträgt 3cm, statt 1-2 wie bei Billig-Keramik Grills
Das Metall ist sauber verarbeitet und hochwertig, nicht dünn und unsauber
Die Luftregulierung ist zum Anfeuern komplett zu Öffnen, was das Entzünden deutlich beschleunigt. Bei Billigprodukten ist dies nicht möglich.
Vielfältiges Zubehör, wie Deflektorplatten zum indirekten Grillen oder Distanzstücke für mehrere Ebenen gibt es nicht bei der günstigen Konkurrenz
10 jährige Garantie, wie beim Monolith, finden Sie bei günstig Ware nicht.

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