WURST – KÄSE – KARTOFFEL – AUFLAUF aus der Grillfürst Kastenform vom Grill

Kartoffeln gehen einfach immer! In dieser Variante kommen noch Lyoner und Käse dazu und du wirst sehen – von diesem Auflauf bleibt nichts übrig. Zubereitet wird das fantastische Rezept im Dutch Oven aus der Grillfürst Kastenform mit den grandiosen T-Füßen!

Wurst Käse Kartoffel Auflauf aus der Kastenform vom Grill

Und wer steht am Grill?

Klaus Glätzner – du kennst ihn sicher von “Klaus grillt” ist einer der erfolgreichsten Youtube-Stars der deutschen Grillszene. Passend zu seinem Motto “einfach, schnell und lecker” zeigt er dir heute, wie du in kurzer Zeit einen großartigen Auflauf in der Kastenform grillst. Wenige Zutaten – voller Geschmack!

Zutaten:

  • 1 Lyoner
  • 1,2 kg Kartoffeln
  • etwas Öl
  • 300g geriebener Käse
  • 2-3 EL Gewürz “Dutch Oven Zauber – Klaus grillt”
  • ½ l Sahne
  • und natürlich die super geniale Kastenform von Grillfürst mit den speziell entwickelten T-Füßen

Zubereitung:

  1. Lyoner in feine Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und roh in feine Scheiben hobeln.
  2. Dutch Oven Zauber in eine große Schüssel geben, Sahne zugeben und alles gut verrühren.
  3. Grillfürst Kastenform bereitstellen und etwas Öl hineingeben. Danach schichtest du Kartoffeln und Lyoner immer im Wechsel in die Form. Auf jede Lage gießt du etwas von der Sahne-Gewürz-Mischung. Zum Abschluss streust du den geriebenen Käse darauf. Deckel drauf – fertig!
  4. Gasgrill vorbereiten – 200 Grad indirekte Hitze. Jetzt stellst du die Kastenform auf den Grill und… wartest. Nach ca. 25-30 Minuten wird es Zeit mal unter den Deckel zu schauen. Blubbert alles, sieht es gut aus? Dann leg den Deckel wieder auf, klapp den Grill zu und gedulde dich noch eine Weile.
  5. Nach ca.1 Stunde sollte dein Gratin fertig sein. Zieh die Grillhandschuhe an und schaue nach. Ist der Käse schön geschmolzen und die Oberfläche leicht gebräunt, holst du dir eine kleine Portion zum Probieren. Sind die Kartoffeln weich, kannst du den genialen Käse-Wurst-Auflauf servieren.
Wurst Käse Kartoffel Auflauf aus der Kastenform vom Grill
Die Kastenform aus Gusseisen eignet sich hervorragend für Aufläufe vom Grill

Info Kastenform mit T-Füßen

Die Grillfürst BBQ Kastenform ist eine TOP-Lösung für einen eckigen Dutch Oven. Super geeignet für Rippchen, Aufläufe, Gratins, Lasagne, Brot und vieles mehr.

Die Grillfürst BBQ Kastenform steht dank der besonderen T-Füße perfekt auf jedem Grillrost ohne zu kippeln.

Diese Kastenform ist etwas ganz Besonderes! Die extra entwickelten T-Füße – eine geschützte Neuentwicklung – ermöglichen jederzeit einen sicheren Stand auf dem Rost. Die T-förmigen Standfüße für Topf und Deckel machen diese Gusseisen-Form universell einsetzbar.

So kannst du die Kastenform sicher auf deinen Grillrost im Gasgrill stellen – da kippelt nichts! .

Dank der extra hohen Füße hat die Grillfürst Kastenform auch beim Einsatz mit Grillbriketts einen stabilen Stand.

Ein weiteres Plus: Die Kastenform mit T-Füßen eignet sich auch hervorragend für eine Feuerstelle. Dank der T-Füße hat die Form immer den idealen Abstand zur Kohle oder den Briketts.