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Schweinefilet lässt sich hervorragend am Stück grillen. Aufgeschnitten und mit einem rosa Kern serviert macht es so nicht nur optisch einen tollen …
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Pulled Pork: das beliebteste BBQ-Gericht der Welt
Pulled Pork ist mit Abstand eines der bekanntesten und begehrtesten BBQ-Gerichte der Welt. Buttrig-zart, saftig und aromatisch lecker – so sollte P… -
7 h 20 min. KochzeitPulled Pork Burger
In den USA zählt der Pulled Pork Burger schon lange zum echten Klassiker beim BBQ. Zurecht, denn dieses Geschmacks Erlebnis ist einfach genial. -
5 min. Vorbereitung10 min. KochzeitThunfisch Frikadellen
Mit Hackfleisch kennt sie wohl jeder, aber hast du schon mal Thunfisch Frikadellen gemacht? Wir erklären dir, wie die Fisch Bouletten gehen! -
15 min. Vorbereitung35 min. KochzeitMac and Cheese – original amerikanisch
Mac and Cheese – die berühmten Käse Makkaroni sind in Amerika und England ein sehr beliebtes Nudelgericht bei den Kindern. Kein Wunder, denn es ver… -
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Klassisches Beef Tatar Rezept
Hier kommt die Königin unter den Vorspeisen: Beef Tartar. Die leckere Vorspeise kommt bei jeder Grillfeier gut an! -
15 min. VorbereitungOriginal Guacamole Dip
Avocado ist gesund, das weiß mittlerweile jeder. Und so vielseitig! Besonders bekannt und beliebt ist sie in Form der Guacamole – wir haben das per… -
Die Top 160 Steakhäuser in Deutschland – Auf jeden fall einen Besuch wert! – Top Steakhouse
Selbst grillen und das Ergebnis genießen ist toll! Doch manchmal macht es auch einfach Spaß, sich von Profis verwöhnen zu lassen und vielleicht mal… -
Burger Buns selber machen – perfekte Burgerbrötchen
Du bist auf der Suche nach den perfekten Burger Buns? Dann bist du hier genau richtig! Dietrich Friesen, von uns ernannter „Burgerbrötchen-König“ u… -
15 min. Vorbereitung2 h 10 min. KochzeitSpareribs Grillen – perfekt nach 2 Stunden vom Gasgrill
Trau Dich an die Königsdisziplin Spareribs vom Gasgrill! Mit unserem Rezept für besonders zarte Spareribs vom Gasgrill haust Du Deine Gäste vom Hoc… -
20 min. Vorbereitung20 min. KochzeitFlammlachs
Flammlachs findet man nicht mehr nur auf auf Märkten und Veranstaltungen, der leckere Lachs vom Holzbrett hat schön längst die heimischen Gärten er… -
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Kachelfleisch grillen
Wir stellen euch mit Kachelfleisch einen kulinarischer Grillgenuss vor, der bei vielen nicht sehr bekannt ist. Diese Art von Fleisch ist sehr schön…