Zutaten: Zwiebel

Wirsingauflauf mit Bergkäse

Mit Wirsing verbindest du keine leckeren Gerichte? Dann probiere unbedingt unsere Wirsingtorte, der wird dich begeistern! Wirsingauflauf – perfekt mit Käse Richtig einfach geht’s mit einem Dutch Oven bzw. dessen Deckel. Er hat die perfekte Form für einen Wirsingauflauf und […]

Grünkohl Knödel

Grünkohlknödel sind die perfekte Beilage, wenn du mal etwas anderes suchst, das beispielsweise perfekt zu Gans und Rotkohl passt. Vegetarisch-lecker: Grünkohl Knödel Viele Zutaten benötigst du für dieses Knödel Rezept nicht. Möchtest du noch mehr Geschmack in deine Knödel bringen, […]

Gefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse

Frisches Gemüse kannst du mit allerlei Leckerem kombinieren. Egal ob mit Fleisch oder ohne – gefüllte Paprika gehört dabei zu den Highlights! Mediterran gefüllte Spitzpaprika Rote Spitzpaprika ist zwar nicht riesig groß, dafür gefüllt aber hübsch anzuschauen. Bei diesem Rezept […]

Schmorgurken mit Cabanossi

Schmorgurken sind eine nicht zu unterschätzende Grillbeilage. Für die fleischige Note packen wir in dieses Rezept einfach würzige Cabanossi. Schmorgurken mit Cabanossi Du wirst merken: Der säuerliche Geschmack der Gurken und die Würze der Cabanossi passen einfach prima zueinander. Es […]

Schmorgurken mit Speck und Dill

Du magst Gurken? Dann solltest du unbedingt dieses Rezept für eine leckere Grillbeilage ausprobieren! Schmorgurken – mit Speck und Dill ein Genuss Wie ihr Name schon vermuten lässt, eignen sich Schmorgurken besonders gut, um sie zu garen und eine gesunde […]

Mini Cheeseburger Muffins

Ganz ehrlich? Burger gehen einfach immer! Bei einer Grillparty sind vor allem kleine Minivarianten perfekt, die kannst du erstens schnell vorbereiten und zweitens kann man die Burger Muffins ohne groß zu kleckern verputzen! Mini Cheeseburger Muffins – das ideale Partyfood […]

Spaghettitorte mit Käsesoße und Leberkäse

Du magst Nudeln, Leberkäse und würzigen Käse? Dann verbinde alles und serviere es nicht langweilig auf dem Teller, sondern kreiere einen leckeren Hingucker! Spaghettitorte – Leckere Nudeltorte mit Käse Bei diesem Rezept formst du im Dutch Oven einfach eine schicke […]

Biermarinade für Grillfleisch

Fleisch einlegen kannst du auf unterschiedliche Art. Mit unserer Marinade für Grillfleisch werden deine Nackensteaks, Kammsteaks und Co. zum geschmacklichen Highlight. Biermarinade für Grillfleisch Das schöne an dieser leckeren Marinade ist, dass sie toll zu Schweinefleisch, Geflügel und Rind passt. […]

Fächerkartoffeln mit Kräuterquark

Grillkartoffeln sind einfach vielseitig und deshalb wohl auch so beliebt! Du kannst du direkt in der Glut zubereiten, als Pommes im Drehspießkorb knusprig grillen oder einfach nur kochen. Würzige Fächerkartoffeln – Hingucker der schmeckt Du kannst sie aber auch einfach […]

Burger Patties mit Hummus und Couscous

Vegetarische Burger sind eine tolle Abwechslung. Gerade Burger Patties aus Hummus- oder Gemüseresten lassen sich leckere Pattys formen, die gleichzeitig gesund sind! Burger Patties – es muss nicht immer Fleisch sein Mit frischen Zutaten, Gewürzen und Kräutern bringst du den […]

Vegetarische Frikadellen mit Haferflocken und Zucchini umhüllt

Zucchini eignet sich besonders gut, um sie in vielfältiger Weise auf dem Grill zuzubereiten. Zum Beispiel kannst du sie um vegetarische Frikadellen hüllen und so grillen. Deiner Fantasie sind quasi keine Grenzen gesetzt! Vegetarische Frikadelle umhüllt mit Zucchini In diesem […]

Würziger Cream Corn

Maiskolben vom Grill mag wohl jeder. Um ihnen eine Extrawürze zu verpassen kannst du sie mit einer leckeren, selbstgemachten Creme einreiben und anschließend noch mit Käse überbacken. Cream Corn – für jeden Geschmack das Richtige Das Schöne an diesem Rezept […]

Roastbeef mit Maronenkruste

Ob Roast Beef im Backofen oder auf dem Grill – dieses Rezept passt hervorragend zur Herbst- und Winterzeit. Steak genießt du wahrscheinlich das gesamte Jahr, kombinierst du es aber mit Maronen, wird es zum idealen Gericht der kalten Jahreszeit. Roastbeef […]

Zitronenhähnchen im Dutch Oven

Hähnchen geht immer – ob als Beer Can Chicken, Chickenwings oder Hähnchenkeule. Mit der richtigen Würze und Zubereitung machst du jeden Gast damit glücklich! Als Rub können wir dir den Grillfürst Chicken BBQ Rub empfehlen. Zitronenhähnchen im Dutch Oven – […]

Currywurst mit Pommes aus Süßkartoffeln

Currywurst kennt jeder und liebt wohl auch jeder. Mach sie doch einfach mal mit einer leckeren selbst gemachten Soße zu Hause, statt an die nächste Würstchenbude zu rennen. Currywurst mit Pommes – selbst gemacht zum Geschmackserlebnis Um alles gleichzeitig zubereiten […]

Rindergulasch aus dem Dutch Oven

Gulasch ist einfach das ideale Gericht, um es im Dutch Oven zuzubereiten! Rindergulasch – zart und einfach schmackhaft Im Dutch Oven hat es ideale Bedingungen, um butterweich zu werden und gleichzeitig eine tolle Würze anzunehmen. Das Schöne ist, dass du […]

Geschmorte Wildhaxe aus dem Dutch Oven

Gerade im Herbst und Winter ist den meisten nach leckerem Wildfleisch. Besonders die Wildkeule ist beliebt. Dabei musst du gar nicht auf diese Jahreszeiten warten. Viele Wildarten kannst du eingefroren das ganze Jahr über genießen. Wildhaxe – schön geschmort im […]

Kartoffel Salattorte

Kartoffelsalat gehört zu jeder Grillfeier. Das Partyrezept ist ein Klassiker, der je nach Vorliebe ein wenig abgeändert wird und deshalb auch immer wieder zu einem neuen Erlebnis wird. Kartoffel Salattorte – ein hübscher Klassiker Du bist wahrscheinlich auch immer auf […]

Tomaten Pfirsich Suppe mit Zanderfilet

Bei dieser Suppe handelt es sich um eine Art Gazpacho, also eine kalte Suppe. Sie hat einen unheimlich fruchtigen Geschmack und ist durch ihre Temperatur gerade zur warmen Jahreszeit erfrischend. Tomaten Pfirsich Suppe – Zanderfilet als Highlight Highlight der Suppe […]

Bayerischer Obazda

Der klassische Obatzter ist durch seinen intensiven, würzigen Geschmack ein tolle Belag für Brote und Dip für sämtliche Lebensmittel. Obazda – die bayerische Spezialität Mit nur wenigen Zutaten und ziemlich schnell hast du eine süddeutsche Spezialität kreiert, die du auch […]

Senfsoße mit Bier

Eine leckere Bier Senf Sauce macht jedes Fleischgericht noch einmal besser. Senfsoße mit Bier – lecker würzig Bratensoße kann jeder, mit diesem Rezept kannst du eine Sauce zaubern, die dank der frischen Zutaten so lecker und einzigartig schmeckt, dass du […]

Chili con Carne mit Schokolade

Wir haben das Grundrezept für unser klassisches Chili con Carne mit einer geheimen Zutat aufgepeppt – und zwar mit Schokolade! Die Kombination Chili con Carne mit Zartbitter Schokolade oder Zimtstange passt einfach prima zusammen – trau dich und lass es […]

Klassisches Chili con Carne

Chili con Carne ist ein klassisches Fleischgericht, dass sich kinderleicht im Dutch Oven zubereiten lässt. Es schmeckt besonders gut, wenn man es ein Tag zuvor vorbereitet. Denn gerade dann, wenn das Chili noch einmal richtig durchziehen darf, entfacht es seinen […]

Herbst Burger mit Kürbis und Pilzen

Dieser Herbst Burger mit Kürbis und Pilzen bringt dich direkt ins Burger Paradies. Passend zur Jahreszeit sorgen Kürbis Burger und gerade unser leckeres Rezept für gute Laune bei vollem Genuss. Herbstlicher Burger mit Kürbis und Pilzen Die Kombination bei diesem […]

Gefüllte Portobello-Pilze vom Grill

Unser Rezept für Portobello Pilze wird dich durch unsere leckere Füllung überraschen. Die gegrillten Pilze werden nämlich mit Feta und Brot gefüllt. Die Kombination ist zwar nicht so gewöhnlich, dafür aber eine schöne Abwechslung zu herkömmlichen Frischkäsefüllungen. Gegrillte Portobello-Pilze mit […]

Apfel Pilz Pfanne vom Grill

Sobald die Pilzsaison startet, können wieder leckere Pilzgerichte gezaubert werden.Das erste, was den meisten dabei in den Sinn kommt ist eine leckere Pilzpfanne. Den Klassiker haben wir aufgegriffen und mit Äpfeln aufgepeppt! Pilzpfanne mit Apfel vom Grill Die wunderbar würzige […]

Gefüllter Blumenkohl mit Käsesoße

Blumenkohl ist das neue Trendgemüse im Herbst. Kein Wunder, denn wer einmal gerösteten Blumenkohl oder eine Blumenkohl Bomb vom Grill probiert hat, will nicht mehr darauf verzichten.  Wir haben hier ein ganz spezielles Rezept, denn besonders für Käse Liebhaber wird […]

Spaghetti mit Kürbissauce

Jedes Kind liebt Nudeln! Gerade Pasta mit Soße ist ein Gericht, mit dem man fast jeden glücklich macht. Wenn du genug von Tomatensoße und Bolognese hast, kannst du einfach aus deinem Hokkaido eine leckere Sauce zaubern. Kürbissauce für Spaghetti Der […]

Blumenkohl Bomb vom Grill

Blumenkohl ist das neue Trendgemüse auf dem Grill! Mit seinem milden Geschmack gehört er zu den beliebtesten Kohlarten und ist dazu noch kalorienarm. Zudem trumpft er mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen auf. Doch nicht nur im Vitamin-Check schneidet er mit […]

Kürbissuppe mit Curry

Eine leckere Suppe vom Grill ist genau das Richtige, um sich an nasskalten Tagen von innen zu wärmen. Kürbis eignet sich besonders im Herbst daraus eine leckere und cremige Suppe zu zaubern! Cremige Kürbissuppe mit Curry Wir haben die klassische […]

Grillkürbis mit Hackfleisch und Feta

Bei diesem Rezept isst das Auge mit, weswegen wir uns bei dem gefüllten Grillkürbis mit Hackfleisch und Feta für den Hokkaido Kürbis Entschieden haben. Denn mit dem orangefarbenen Hokkaido lassen sich leckere und gleichzeitig hübsch anzusehende Rezepte kreieren. Das Besondere […]

Möhren Ingwer Suppe

Im Herbst und Winter sollte man darauf achten sein Immunsystem zusätzlich zu stärken. Mit leckeren selbstgemachten Suppen, wie die Ingwer Möhren Suppe ist das kein Problem! Sie ist lecker cremig und mit etwas Kürbiskernöl verfeinert geschmacklich hervorragend. Wärmende Möhren-Ingwer-Suppe Für […]

Kürbis Risotto mit Gremolata

Risotto ist eine Kunst für sich und sollte man nicht unterschätzen. Die Konsistenz und der Reis selbst sind die entscheidenden Faktoren für das Gelingen des Gerichtes. Klassischerweise verwendet man für Risotto einen speziellen Risotto Reis, Weißwein und Parmesan. Mit unserem […]

Blumenkohl Bomb aus dem Dutch Oven

Blumenkohl ist das neue Trendgemüse auf dem Grill! Aber auch im Dutch Oven passt er mit seiner runden Form perfekt rein und ist dazu noch kalorienarm. Zudem trumpft er mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen auf. Doch nicht nur im Vitamin-Check […]

Paleo Kartoffelsalat mit Speckwürfeln und frischen Kräutern

Eine tolle Alternative zum Kartoffelsalat ist dieser Paleo Kartoffelsalat mit Speckwürfeln und frischen Kräutern. Herrlich frisch und eine perfekte Beilage zum Grillen – auch für die Paleo Ernährung geeignet! Paleo Kartoffelsalat mit Speckwürfeln und frischen Kräutern Der Paleo Kartoffelsalat verdankt […]

Klassische Kürbissuppe

Du magst Kürbissuppe ? Vorhang auf für unser liebstes Herbstgemüse: der Kürbis bringt frische Farbe auf den Tisch und schmeckt einfach immer. Wir zeigen dir wie du eine klassische Kürbissuppe vom Grill zubereitest! Das Grundrezept der klassischen Kürbissuppe Mit diesem […]

Zucchini Feta Päckchen

Diese gegrillten Gemüsespieße werden jeden beeindrucken, der Griechenland und griechisches Essen liebt. Ganz im Stil der mediterranen Küche werden die Zucchini Feta Päckchen vom Grill zubereitet. Aus dem leckeren Feta, Gemüse und mediterraner Kräuter kann man eine tolle Beilage bzw. […]

Sloppy Joe – Amerikanische Hackfleischsauce

Sloppy Joes ist eine typisch amerikanische Hackfleischsauce, deren Name in der BBQ Szene weit verbreitet ist. Sie passt aber auch durch ihre feine Textur und ihrem herzhaft, fruchtig und leicht süßlichen Geschmack überall dazu. Typischerweise wird das amerikanische Rezept für […]

Pastrami Sandwich – Brioche Style

Hier haben wir ein typisches Gericht vom Big Apple – ein klassisches New York Style Pastrami aus einem gegrillten Flanksteak landet auf dem Sandwich. Das Besondere an dem Pastrami von dort ist die würzige Pfeffer- und Koriandermischung. In den Staaten […]

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