Wasser
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15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitJamaikanische BBQ Sauce
Die Jamaikanische BBQ Sauce ist etwas Besonderes und spiegelt den authentischen Geschmack der Karibik mit seinen vielfältigen Einflüssen wider. Gew…
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15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Klassische amerikanische BBQ Sauce
Diese Sauce sollte bei keinem BBQ fehlen. Der Klassiker unter den BBQ Saucen ist ein absoluter Allrounder und passt zu ziemlich jedem Grillgut. Am … -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Habanero BBQ Sauce
Wer nicht gerne scharf isst, sollte diese Rezept auf keinem Fall ausprobieren, denn diese Sauce hat es in sich. Habaneros sind bekannt für ihre feu… -
15 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Sticky BBQ Sauce
Wie der Name es schon verrät, ist die Konsistenz der Sticky BBQ Sauce besonders klebrig. Und das ist auch so gewollt, denn die Sauce wird vorrangig… -
1 h Vorbereitung10 min. KochzeitHähnchenbrust in Dattelsirup mit Sojasauce
Die zuckersüßen Datteln eignen sich hervorragend, um deinem Grillfleisch einen außergewöhnlichen Geschmack zu verleihen. Dazu stellst du aus den Da… -
30 min. Vorbereitung10 min. KochzeitGegrilltes Fladenbrot mit Kräuteröl
Gegrilltes Fladenbrot mit selbstgemachten Kräuteröl ist eine leckere Vorspeise, die sich auch Veganer schmecken lassen können, denn dieses Rezept k… -
20 min. Vorbereitung5 min. KochzeitFlammkuchen mit Lachs
Du liebst Lachs? Dann ist diese Flammkuchen-Variante genau die Richtige für dich. Geräucherter Lachs, Meerrettich und Rucola sind eine tolle Kombin… -
10 min. VorbereitungBrine für Geflügel
Du liebst Geflügel, aber manchmal wird es auf dem Grill zu rocken? Dann haben wir die perfekte Lösung für dich! Benutze eine Brine und lege dein Hä… -
10 min. Vorbereitung30 min. KochzeitForelle in Salzkruste
Forellen kannst du auf ganz unterschiedliche Weise zubereiten. Worauf es dabei aber ankommt ist, dass die schön saftig bleibt. Wir zeigen dir dafür… -
5 min. Vorbereitung1 h KochzeitGeräucherte Forelle
Für eine geräucherte Forelle brauchst du nicht unbedingt einen Smoker oder einen Räucherofen. Es gibt verschiedene Hilfsmittel, die das Raucharoma … -
15 min. Vorbereitung55 min. Kochzeit
Vegane Lasagne
Dieses vegane Rezept wird dich überraschen! Denn auch, wenn du überzeugter Fleischesser bist, gibt es tolle Alternativen, die du bisher noch nicht … -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitKartoffelpuffer mit Apfelmus
Kartoffelrösti mit Apfelmus geht immer – als Snack oder süße Hauptspeise. Mit wenigen Zutaten kannst du dir den Klassiker einfach zu Hause se… -
15 min. Vorbereitung12 min. Kochzeit
Erdbeer Flammkuchen mit Ziegenkäse
Erdbeeren verfeinern viele Gerichte. Packe sie doch mal auf deinen Flammkuchen und kombiniere zusätzlich noch Ziegenkäse – du wirst es lieben… -
15 min. Vorbereitung2 h 30 min. KochzeitEisbein mit Sauerkraut im Dutch Oven
Leckeres Eisbein bereitest du am besten in einem Dutch Oven zu. Wie Sauerkraut mit Eisbein selber machen geht zeigt dir Klaus Grillt! Eisbein mit S… -
10 min. VorbereitungPizzateig mit Trockenhefe
Ein leckerer Pizzateig benötigt gar nicht viele Zutaten. Dafür brauchst du aber etwas Geduld, damit die Hefe schön arbeiten kann. Deshalb kannst du… -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Bierdosenhähnchen mit Marinade
Zu einem leckeren Beer Can Chicken sagt niemand nein. Je nachdem, welches Bier du verwendest kannst du den Geschmack variieren. Aber gerade mit ein… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Focaccia
Diese Form des Fladenbrots besticht durch Gewürze und Kräuter Focaccia Teig, die darauf verteilt werden. Das klassische Focaccia Brot stammt aus It… -
15 min. Vorbereitung6 min. Kochzeit
Veganer Flammkuchen
Mit den richtigen Zutaten kannst du dir im Nu einen leckeren veganen Flammkuchen selber machen, der dich auch geschmacklich überzeugen wird! Wir ha… -
15 min. Vorbereitung6 min. Kochzeit
Elsässer Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen ist ein Klassiker und lässt sich ganz einfach selbst zubereiten – auch auf dem Grill. Durch die hohen Temperaturen ist d… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Schnelles Stockbrot mit Hefe
Lagerfeuer ist einfach immer etwas Schönes. Die gemütliche Stimmung passt einfach immer – egal, ob es ein kalter Wintertag oder ein lauer Som… -
10 min. Vorbereitung1 h KochzeitCountry Potatoes
Kartoffel Spalten, Kartoffel Wedges oder auch Kartoffel Ecken meinen alle das Gleiche: würzige Kartoffel Stücke, im Kern saftig weich und außen knu… -
20 min. KochzeitGebrannte Mandeln und Nüsse
Schon der Geruch von karamellisierten Mandeln genügt, um sich wie auf dem Rummel oder einem gemütlichen Weihnachtsmarkt zu befinden. Gerade dann, w… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitApfel Flammkuchen
Flammkuchen kannst du auf unterschiedliche Weise genießen. Wenn du etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du ihn beispielsweise mal mit Frücht… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitProteinwaffeln mit zuckerfreier Schokosauce und Mandeln
Waffeln gehören zu den leckersten süßen Versuchungen auf der Welt. Doch der viele Zucker schmeckt zwar gut, ist aber im Gegenzug leider in großen M… -
15 min. Vorbereitung12 min. Kochzeit
Flammkuchen mit Melone und Schinken
Flammkuchen lebt von seinem knusprigen Teig und seinem einzigartigen Geschmack, der durch den passenden Belag entsteht. Suchst du eine erfrischende… -
10 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Laugenbrezel in Herzform
Leckere Brezeln schmecken pur und mit leckeren Dips zu jeder Tageszeit. Der geschmackvolle Laugenteig lässt sich auch zu Hause herstellen. Laugenbr… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Senfsoße mit Bier
Eine leckere Bier Senf Sauce macht jedes Fleischgericht noch einmal besser. Senfsoße mit Bier – lecker würzig Bratensoße kann jeder, mit dies… -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitSüßer Senf
Senf passt zu vielen Gerichten. In seiner süßen Version passt er klassisch zur Weißwurst, peppt aber im Grunde jedes Gericht so richtig auf. Süßer … -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Blumenbrot als Fingerfood
Jede Grillparty braucht das perfekte Fingerfood – geschmacklich gut und hübsch anzusehen! Blumenbrot – ideal als Snack Die Zubereitung … -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Mediterranes Pull Apart Bread mit Tomaten Mozzarella Füllung
Dieses leckere Rezept eignet sich hervorragend als toller Snack für die nächste Grillparty! Pull Apart Bread – lecker und einfach Der Brottei… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Ciabatta Brötchen mit Pesto
Für fluffiges Ciabatta musst du nicht zum Italiener gehen! Ciabatta Brötchen – perfekt mit Pesto Das leckere Baguette kannst du auch als Bröt… -
15 min. Vorbereitung9 min. Kochzeit
Fladenbrot vom Grill
Fladen Brot ist eine tolle Beilage und gleichzeitig hervorragend für viele Hauptgerichte einsetzbar. Fladenbrot – leckere Beilage und Hauptsp…
