Zutaten: Sonnenblumenöl

Klassische Mayonnaise selber machen

Mayonnaise kennt nun wirklich jeder – man isst sie zusammen mit Süßkartoffelpommes oder klassischen Fritten, auf Sandwiches, als Dressing im Kartoffelsalat oder auf Burgern. Nicht zuletzt aufgrund ihrer Vielseitigkeit erfreut sie sich großer Beliebtheit und hat auch beim Grillen im […]

Spitzkohl vom Grill

Spitzkraut ist ideal geeignet, um ihn direkt auf dem Grill zuzubereiten und zu genießen! Wir haben ein einfaches Spitzkohl Rezept zum selbst zubereiten. Spitzkohl grillen – wenig Arbeit, toller Geschmack Die äußeren Blätter des Kohls bekommen durch das Grillen natürlich […]

Beer Can Chicken mit Malzbier

Rezepte für das beliebte Beer Can Chicken gibt es viele. Hier haben wir eines, bei dem du nicht auf ein tolles Aroma verzichten, gleichzeitig aber keinen Alkohol verwenden musst. Beer Can Chicken mit Malzbier Malzbier eignet sich prima für das […]

Taco Salat

Nacho Salat ist der wohl bekannteste und beliebteste Grillsalat, den es gibt. Kein Wunder – dieser Taco Schichtsalat schmeckt einfach richtig klasse! Taco Salat oder Nacho Salat darf beim Grillen nicht fehlen. Viel frisches Gemüse, Hackfleisch, würzige Tacosauce, garniert mit […]

Schwäbischer Kartoffelsalat

Der typische Kartoffelsalat auf schwäbische Art wird tatsächlich lauwarm serviert. Aber auch kalt kommen seine Aromen wunderbar heraus! Schwäbischer Kartoffelsalat – ein besonderer Genuss Ihren besonderen Geschmack erhält diese Kartoffel Salat Variante durch die Zugabe von Rinderbrühe. Sie kann daher […]

Geschmorte Wildhaxe aus dem Dutch Oven

Gerade im Herbst und Winter ist den meisten nach leckerem Wildfleisch. Besonders die Wildkeule ist beliebt. Dabei musst du gar nicht auf diese Jahreszeiten warten. Viele Wildarten kannst du eingefroren das ganze Jahr über genießen. Wildhaxe – schön geschmort im […]

Pflaumen Salat mit Rucola

Am Ende des Sommers ist Pflaumen Saison! Reif ist sie herrlich fruchtig süß. Wir kitzeln aus Pflaumen noch mehr von diesem betörenden Aroma heraus, indem wir die Früchte in einer Grillschale erhitzen. Gepaart mit knackig-frischem Rucola, Ziegenkäse und einem Lavendeldressing […]

Blumenkohl Bomb vom Grill

Blumenkohl ist das neue Trendgemüse auf dem Grill! Mit seinem milden Geschmack gehört er zu den beliebtesten Kohlarten und ist dazu noch kalorienarm. Zudem trumpft er mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen auf. Doch nicht nur im Vitamin-Check schneidet er mit […]

Blumenkohl Steak mit Avocado Minze Creme

Mit unseren Rezepten kannst du den Blumenkohl optimal in Hauptgerichte oder Beilagen einbinden und der Blumenkohl wird zum Highlight auf dem Grill-Teller! Marinierte Blumenkohl Steaks mit Avocado Minze Creme Das Besondere an diesen Blumenkohl Steaks ist ganz klar die Marinade. […]

Kürbis Schokokuchen vom Grill

Mit Kürbis kann man nicht nur tolle Beilagen oder Hauptspeisen kredenzen. Auch Desserts bekommen einen herrlichen Geschmack, wenn sie mit Kürbis verfeinert werden. So beispielsweise auch unser Schokokuchen. Kürbis Schokoladen Kuchen aus der Kastenform vom Grill Dieser Schokoladen Kuchen mit […]

Kürbis Risotto mit Gremolata

Risotto ist eine Kunst für sich und sollte man nicht unterschätzen. Die Konsistenz und der Reis selbst sind die entscheidenden Faktoren für das Gelingen des Gerichtes. Klassischerweise verwendet man für Risotto einen speziellen Risotto Reis, Weißwein und Parmesan. Mit unserem […]

Klassischer Gurkensalat mit Dill

Der Gurkensalat ist der beliebteste Salat, wenn es schnell gehen soll. Die wenigen Zutaten hat meist jeder zu Hause und der leckere Salat ist schnell zubereitet. Klassischer Gurkensalat mit Essig und Öl Wir haben ein einfaches Gurkensalat Rezept vorbereitet, bei […]

Wildschweinsteak mit Kräutern von der Salzplanke

Den Wildfreunden unter euch, möchten wir ein besonderes Grillrezept bieten, welches nicht jeden Tag gegrillt wird. Mit unserem Rezept lernt ihr richtig Wildschwein Grillen, damit es schön zart wird. Leckere Wildschweinsteaks – Richtig Wildschwein grillen Ihr habt zwei Möglichkeiten, das […]