Zutaten: Senf

Winterburger mit Rosenkohl

Du bist auf der Suche nach dem perfekten Burger für die kalte Jahreszeit? Wir haben genau das Richtige für dich! Winterburger mit Rosenkohl Rosenkohl ist nicht nur die perfekte Beilage für Gans vom Grill. Diese Kohlart kann noch viel mehr. […]

Grünkohleintopf im Dutch Oven

Ein deftiger Grünkohleintopf mit Kartoffeln und grober Bratwurst wärmt uns schon beim Namen von innen. Und geschmacklich kann dich das Dutch Oven Gericht auch zufriedenstellen! Omas Grünkohleintopf – im Dutch Oven herrlich einfach Der Dutch Oven ist einfach das ideale […]

Spitzkohl vom Grill

Spitzkraut ist ideal geeignet, um ihn direkt auf dem Grill zuzubereiten und zu genießen! Wir haben ein einfaches Spitzkohl Rezept zum selbst zubereiten. Spitzkohl grillen – wenig Arbeit, toller Geschmack Die äußeren Blätter des Kohls bekommen durch das Grillen natürlich […]

Knoblauch Mayonnaise

Mayonnaise darf für viele beim Grillen nicht fehlen. Warum nicht die Aioli bzw. Knoblauch Mayonnaise selber machen. Da kann man mit der Rezeptur spielen und beispielsweise ein gesundes Öl wie Avocadoöl für den extra Geschmack hinzufügen. Knoblauch Mayonnaise mit Avocadoöl […]

Eisbein mit Sauerkraut im Dutch Oven

Leckeres Eisbein bereitest du am besten in einem Dutch Oven zu. Wie Sauerkraut mit Eisbein selber machen kannst, geht zeigt dir Klaus Grillt! Eisbein mit Sauerkraut – Klaus Grillt Rezept Klaus Grillt hat ein simples und gleichzeitig schmackhaftes Haxen Rezept […]

Maronen Burger mit Kürbis und Feta

Maronen und Kürbis sind zwei tolle Zutaten um leckere Gerichte zu verfeinern. Neben dem klassischen Burger, sollte man unbedingt neue Kreationen wagen. Dieses Burger Rezept ist etwas ganz besonderes, denn wir haben Kürbis, Maronen und Feta drauf gepackt! Maronen Burger […]

Gegrillter Salat mit Parmesan und Granatapfel

Mit diesem Romanasalat Rezept sorgst du für Abwechslung auf dem Beilagenteller. Anstelle von kaltem Blattsalat legst du die Romana Salat Herzen einfach auf den Grill und sorgst nebenbei mit einer feinen Parmesankruste für einen tollen Geschmack. Salatherzen Grillen ist eine […]

Mini Cheeseburger Muffins

Ganz ehrlich? Burger gehen einfach immer! Bei einer Grillparty sind vor allem kleine Minivarianten perfekt, die kannst du erstens schnell vorbereiten und zweitens kann man die Burger Muffins ohne groß zu kleckern verputzen! Mini Cheeseburger Muffins – das ideale Partyfood […]

Rostbrätel nach Köstritzer Art

Ein leckeres Rostbrätl ist eine wunderbare Art ein Schweinesteak zu genießen, denn es hat durch eine besondere Marinade einen ganz speziellen Geschmack erhalten. Rostbrätel nach Köstritzer Art Das Geheimnis liegt unter anderem in einer bestimmten Zutat: Schwarzbier. Das verleiht dem […]

Biermarinade für Grillfleisch

Fleisch einlegen kannst du auf unterschiedliche Art. Mit unserer Marinade für Grillfleisch werden deine Nackensteaks, Kammsteaks und Co. zum geschmacklichen Highlight. Biermarinade für Grillfleisch Das schöne an dieser leckeren Marinade ist, dass sie toll zu Schweinefleisch, Geflügel und Rind passt. […]

Bayerischer Kartoffelsalat mit Speckwürfeln

Ein guter Kartoffelsalat aus Bayern schmeckt deftig und würzig. Wir zeigen dir in diesem Rezept, wie du die bayerische kulinarische Lebenslust zu dir nach Hause holst. Bayerischer Kartoffelsalat mit Speck Fleischbrühe, Zwiebeln und Speck verleihen diesem Salat den besonderen Geschmack. […]

Kartoffelsalat mit Spargel und Schafskäse

Dieses Kartoffelsalat Rezept wird dich und deine Gäste überzeugen. Die Kombination von Schafskäse und Spargel ist einfach etwas Besonderes! Kartoffelsalat mit Spargel und Schafskäse – tolle Kombination Ob du für diese Salatvariante grünen oder weißen Spargel verwendest, bleibt dir überlassen. […]

Karotten Fenchel Salat

Dieser sommerlich-kreative Salat mit Karotten und Fenchel wird garantiert bei deinen Gästen für ein kulinarisches Erweckungserlebnis sorgen! Salat mit Karotten und Fenchel Wir haben aus knallorangenen Möhren und leckerem Fenchel einen Salat kreiert, der seine Aromen zu Spareribs oder Steaks […]

Pilz Burger mit karamellisierten roten Zwiebeln

Wenn du mal keine Lust hast auf klassische Burger und du Pilze zu Hause hast, dann wird es Zeit den Gill anzuschmeißen und unser leckeres Rezept für Pilz Burger mit karamellisierten roten Zwiebeln auszuprobieren! Karamellisierte Zwiebeln auf Pilz Burger Zwiebeln […]

Burger mit Hokkaido und Feldsalat

Wenn du mal neben dem klassischen Burger mal etwas Neues ausprobieren willst, solltest im Herbst unbedingt diesen Herbt Burger mit Hokkaido und Feldsalat ausprobieren. Gegrillter Herbst Burger mit Hokkaido und Feldsalat Herbstliche Burger sind ein Genuss. Besonders das Herbstgemüse passt […]

Pilzburger mit karamellisierten roten Zwiebeln

Es ist Pilzsaison! Jetzt gehören Pfifferlinge, Kräuterseitlinge & Co. auf den Grill. Pilze gehören aber nicht nur in eine simple Pilzpfanne, sondern könne auch mal auf den Burger gepackt werden. Vegetarischer Pilz Burger Pilze sind durch ihren Geschmack und deren einzigartigen […]

Gefüllter Blumenkohl mit Käsesoße

Blumenkohl ist das neue Trendgemüse im Herbst. Kein Wunder, denn wer einmal gerösteten Blumenkohl oder eine Blumenkohl Bomb vom Grill probiert hat, will nicht mehr darauf verzichten.  Wir haben hier ein ganz spezielles Rezept, denn besonders für Käse Liebhaber wird […]

Orangen Fenchelsalat mit Honigvinaigrette

Fenchel zählt bei vielen Menschen zu den weniger beliebten Gemüsesorten. Aber hast du die elegant-weiße Knolle schon einmal in der Kombination mit saftigen Orangen und himmlisch süßem Honig probiert? Überzeug dich selbst vom Orangen Fenchelsalat! In unserem Sommerrezept verarbeiten wir […]

Rote Bete Carpaccio

Eine richtig leckere herbstliche und Paleo gerechte Vorspeise ist dieses Rote Bete Carpaccio. Es ist durch seine rote Leuchtkraft nicht nur ein optisches Highlight, sondern schmeckt auch hervorragend. Herbstliches Rote Bete Carpaccio Der Star des Carpaccios mit Rote Beete enthält […]

Leberknödel Burger – der Oktoberfest Burger

Mit dem Beginn des Herbsts sinken die Temperaturen. Damit es aber an leckeren Burger Rezepten nicht mangelt, haben wir einen tollen Oktoberfest Burger für dich. So kommt die Wiesn zu euch! Die Zubereitung ist leicht, der Geschmack traditionell und urig. […]

Lachs Grillen auf Zedernholzplanke mit Kartoffel Wurzel Stampf

Räucherbretter eignen sich generell hervorragend für Fisch und Zedernplanken insbesondere für Lachs. Denn durch die Planke wird der Lachs beim Grillen einerseits von den Flammen geschützt und damit indirekt gegrillt bzw. gegart. Andererseits wird der Lachs durch das Holz aromatisiert […]

Pulled Pork Arkansas Style – Einfaches Pulled Pork Rezept

Jeder Griller kennt wahrscheinlich Pulled Pork, allerdings haben wir hier eine Variante, die etwas anders zubereitet wird. Sie kommt von Freunden aus Arkansas. Das Fleisch wird noch zarter und saftiger. Wir dachten uns: Diese Pulled Pork Variation müssen wir ausprobieren […]

Lammspieße

Euch fehlt noch der passende Snack oder ein passendes Fingerfood? Diese Lammröllchen sind die Lösung. Sie sind äußerst lecker und relativ einfach zuzubereiten. Lammspieße aus Lammrücken Für die Spieße wird zunächst der Lammrücken in feine Scheiben geschnitten, mit einer Füllung […]

Steak Baguette

Wir stellen euch hier ein einfaches aber schmackhaftes Steak Baguette vom Grill vor. Ihr könnt dieses natürlich durch eigene Zutaten verbessern und einfach probieren, was ihr so mögt. Steak Baguette mit Honig Senf Soße Unser Rezept für Baguette mit Steak […]

Barbecue Sauce

Wir werden oft gefragt, ob wir nicht ein Rezept für eine einfache BBQ Sauce erstellen könnten. Hier ist genau dieses. Sehr einfach und für jeden realisierbar! Einfache und schnelle Barbecue Sauce Man braucht nur wenige Zutaten für die Grillsoße und […]