Zutaten: Schalotten

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Kartoffelrösti mit Apfelmus geht immer – als Snack oder süße Hauptspeise. Mit wenigen Zutaten kannst du dir den Klassiker einfach zu Hause selber machen. Kartoffelpuffer mit Apfelmus – ein Genuss Habe keine Angst davor, dein Apfelmus selbst zu machen. Du […]

Klassisches Beef Tatar

Eine leckere und ausgefallene Vorspeise kommt bei jeder Grillfeier gut an. In diesem Fall benutzt du rohes Rindfleisch, deshalb ist es besonders wichtig beim Steak Tatar auf Hygiene zu achten. Beef Tatar selber machen Frage am besten direkt beim Metzger […]

BACON JAM – UNSER NR. 1 REZEPT FÜR PERFEKTE BACON MARMELADE

Würzig, rauchig, super lecker! Bacon Jam oder auch Bacon Marmelade musst du unbedingt probieren. Speck, Whisky und Ahornsirup bereiten dir den Himmel auf Erden – versprochen! Bacon Jam – die perfekte Speckmarmelade Diese Speck Marmelade vereint alle fünf Geschmacksrichtungen: süß, […]

Burger mit Hokkaido und Feldsalat

Wenn du mal neben dem klassischen Burger mal etwas Neues ausprobieren willst, solltest im Herbst unbedingt diesen Herbt Burger mit Hokkaido und Feldsalat ausprobieren. Gegrillter Herbst Burger mit Hokkaido und Feldsalat Herbstliche Burger sind ein Genuss. Besonders das Herbstgemüse passt […]

Italienischer Nudelsalat mit eingelegten Tomaten

„Bella Italia“ ist das liebste Urlaubsland der Deutschen. Das liegt nicht zuletzt am wunderbaren Essen, das den Urlaubern hier aufgetischt wird. Wer auch in der Grillsaison nicht auf glücklich machende Pasta verzichten möchte, sollte unseren italienischen Salat mit Pasta, Rucola […]