Gefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse
Frisches Gemüse kannst du mit allerlei Leckerem kombinieren. Egal ob mit Fleisch oder ohne – gefüllte Paprika gehört dabei zu den Highlights! Mediterran gefüllte Spitzpaprika Rote Spitzpaprika ist zwar nicht riesig groß, dafür gefüllt aber hübsch anzuschauen. Bei diesem Rezept […]
Klassisches Beef Tatar
Eine leckere und ausgefallene Vorspeise kommt bei jeder Grillfeier gut an. In diesem Fall benutzt du rohes Rindfleisch, deshalb ist es besonders wichtig beim Steak Tatar auf Hygiene zu achten. Beef Tatar selber machen Frage am besten direkt beim Metzger […]
Couscous Salat mit gerösteten Mandeln und Kräutern
Wer Couscous schon probiert und für sich entdeckt hat, der kriegt nicht mehr genug von den feinen, seidig zarten Hartweizengrießkörnern. Das Beste ist: in ihm steckt jede Menge B-Vitamine, Kalium und Eiweiß. Einfaches Couscous Salat Rezept Unser Rezept verfeinern wir […]
Lachs Grillen im Holz Wrap
Lachs ist immer ein Genuss, egal, wie man ihn grillt. Statt einfach den Fisch zu grillen, kann man ihn auf einem Räucherbrett, auf einer Holzplanke oder auf einem Flammlachsbrett garen lassen. Diesmal nehmen wir in diesem Rezept Lachs und rollen […]