Honig
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10 min. VorbereitungKlassischer Zwiebelsalat
Klassischer Zwiebelsalat ist eine hervorragende Beilage für ein perfektes Steak sowie Gegrilltes allgemein. Er überzeugt mit dem unverfälschten Ges…
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10 min. Vorbereitung3 h Kochzeit
Rehkeule grillen
Saftig, zart und ein wahrer Genuss: Gegrillte Rehkeule. Das Wildfleisch ist nicht nur gesünder als Rind und Schwein, sondern hat einen ganz besonde… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Gegrillter Smoothie
Smoothie grillen, geht das? Natürlich nicht das fertige Getränk, aber die einzelnen Zutaten können für noch mehr Aroma vorher auf den Grill gelegt … -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Hähnchenspieße mit Ingwer Marinade
Ein natürlicher Immunbooster, den so gut wie jeder kennt, ist mit Abstand die Ingwer Knolle. Dieses Superfood liefert dir aber nicht nur viel Vitam… -
15 min. Vorbereitung45 min. KochzeitKetchup ohne Zucker
Der Zucker im Ketchup sorgt für die typische Süße und bildet gleichzeitig einen Gegenpol zur Säure des Essigs. Es gibt aber auch Möglichkeiten, den… -
10 min. Vorbereitung30 min. KochzeitBratapfel mit Zimt und Honig
Bratäpfel ist das typische Winterdessert, das du ohne Probleme auf dem Grill zubereiten kannst. Du kannst einfach deinen Dutch Oven Deckel als Aufl… -
10 min. Vorbereitung6 min. Kochzeit
Gebratene Kichererbsen Pfanne
Lust auf ein schnelles Pfannengericht im Superfood-Style? Hier kommt die einfache und schnelle Kichererbsen Pfanne. Leicht scharf, leicht salzig, l… -
5 min. Vorbereitung1 h 50 min. Kochzeit
Geröstete Kichererbsen
Mit Röstaromen versehen, schmeckt das Superfood Kichererbse gleich noch besser. Wir zeigen dir, wie dir eine schöne Bräune gelingt und du die passe… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Chicken Wings mit Honig und Chili
Magst du es süß oder scharf? Hier musst du dich nicht entscheiden. Das Zusammenspiel von Honig und Chili passt perfekt zu den Chicken Wings. Lass d… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Karamellisierte Ananas vom Grill
Leicht warme karamellisierte Ananas vom Grill sorgt bei deinen Gästen für eine wahre Geschmacksexplosion im Mund. Wie auch dir das zu Hause gelingt… -
10 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Gegrillte Ananas mit Rum
In diesem Rezept wird die gegrillte Ananas mit Rum ordentlich aufpeppt. Honig, Mandelblättchen und Vanilleeis runden das Dessert vom Grill ab. Hier… -
5 min. Vorbereitung5 min. KochzeitThunfisch mit Sesam vom Grill
Die Kombination von Thunfisch und Sesam ist bei Sushi und Co. vor allem in der japanischen Küche beliebt. Der Sesam gibt dem frischen Tuna eine nus… -
30 min. Vorbereitung3 h KochzeitGegrillte Gänsekeule asiatisch
In Asien hat Gans (bzw. Ente) das ganze Jahr über Saison. Wenn du im Sommer eine Gänsekeule grillen möchtest, bietet sich daher eine asiatische Mar… -
15 min. Vorbereitung1 h KochzeitGlasierter Putenbraten mit Johannisbeersauce
Nicht nur zu Festtagen ein Genuss: Unser glasierter Putenbraten ist herrlich saftig und wird durch die Säurenote der Johannisbeersauce fein abgerun… -
45 min. Vorbereitung10 min. KochzeitExotische Lachsspieße vom Grill
Auch mit Lachs kannst du leckere Grillspieße zaubern. Bei unseren Rezept kommt eine Marinade aus Sojasoße, Limettensaft, Honig, Ingwer, Knoblauch, … -
15 min. Vorbereitung8 min. KochzeitSchweinefilet Spieße vom Grill
Schweinefilet kannst du als Ganzes braten oder Grillen, zu Medaillons schneiden oder du machst daraus leckere Schweinefilet Spieße. Zwiebeln, Trock… -
15 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Schweinemedaillons Grillen
Schweinemedaillons vom Grill sind ein ganz besonderer Genuss. Sie gehören du den zartesten Teilen vom Schwein, denn sie werden aus dem Filet geschn… -
5 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Honig Rum BBQ Sauce
Spirituosen in einer BBQ Sauce sind in den USA nichts Ungewöhnliches. Und auch Rum passt perfekt zu den rauchigen Aroma der Sauce. Für die Süße sor… -
10 min. Vorbereitung5 min. KochzeitPimientos Frischkäsecreme
Pimientos werden traditionell als Tapas gereicht. Aber mit den kleinen, grünen Bratpaprika kannst du auch eine leckere Frischkäsecreme als Dip oder… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Bier BBQ Sauce
Bei einem gelungen Grillabend darf in Deutschland auch das Bier nicht fehlen. Aber nicht nur als Getränk passt Bier zum (deutschen) BBQ, auch in de… -
10 min. Vorbereitung5 min. KochzeitAsiatischer Tofu
Sojasauce und Tofu sind wahrscheinlich die größten Exportschlager der asiatischen Küche. In diesem Rezept vereinen sie sich zu einer fernöstlichen … -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitGrillmais mit süßer Glasur
Mais vom Grill ist gerade in den USA sehr beliebt. Von sich aus ist der Zuckermais schon bereits süßlich. Mit einer asiatischen Glasur kannst du di… -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Pulled Lachs Burger
Der Name sagt im Grunde schon alles, denn die Aufmachung erinnert an das typische Pulled Pork. Statt Schweinenacken nehmen wir aber frisches Lachsf… -
20 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Tempeh vom Grill
Tempeh ist vergleichbar mit Tofu, wird aber statt aus Sojamilch aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Es kann wie Soja verwendet werden, ist ab… -
20 min. Vorbereitung10 min. KochzeitFalafel-Spieße vom Grill
Du sucht eine vegetarische Alternative zu Fleischspießen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. Statt Fleisch gibt es Falafelbällchen… -
15 min. Vorbereitung15 min. KochzeitAuberginenröllchen mit Feta und Bacon
Unsere Auberginenröllchen mit Feta und Bacon sind nicht nur optisch ein Highlight. Die cremige Füllung aus Feta und der knusprige Mantel aus Speck … -
20 min. Vorbereitung20 min. KochzeitKürbissuppe mit Birne und Chiliflocken
Herbstzeit ist Kürbiszeit und eine leckere Kürbissuppe darf in dieser Jahreszeit auf dem Speiseplan nicht fehlen. Aber es muss ja nicht immer das k… -
10 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Mississippi BBQ Sauce
Die Mississippi BBQ Sauce passt nicht nur perfekt zu Garnelen, Shrimps und Scampi, auch mit Geflügel und Schweinefleisch harmoniert die würzige, we… -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitChicken Drumsticks mit Honig Bier Glasur
Krosse Hähnchenschenkel sind nicht nur richtig lecker, sondern auch die ideale Grillspezialität für die ganze Familie. Mit unserer leckeren Glasur … -
5 min. Vorbereitung50 min. KochzeitChicken Wings mit Honig BBQ Marinade
Chicken-Wings grillen ist einfach das perfekte Partyfood und auch ein herrliches Essen für die ganze Familie! Im Backofen gelingen sie nicht einmal… -
20 min. Vorbereitung10 min. KochzeitWinterburger mit Rosenkohl
Du bist auf der Suche nach dem perfekten Burger für die kalte Jahreszeit? Wir haben genau das Richtige für dich! Winterburger mit Rosenkohl Rosenko… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse
Früchte sind ein toller und gleichzeitig gesunder Snack! Du kannst ihren leckeren Geschmack aber noch verfeinern, indem du sie auf dem Grill zubere…
