Winterburger mit Rosenkohl
Du bist auf der Suche nach dem perfekten Burger für die kalte Jahreszeit? Wir haben genau das Richtige für dich! Winterburger mit Rosenkohl Rosenkohl ist nicht nur die perfekte Beilage für Gans vom Grill. Diese Kohlart kann noch viel mehr. […]
Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse
Früchte sind ein toller und gleichzeitig gesunder Snack! Du kannst ihren leckeren Geschmack aber noch verfeinern, indem du sie auf dem Grill zubereitest und ihnen Röstaromen verpasst! Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse – einfach lecker Gegrillter Pfirsich harmoniert ideal mit leckerem […]
Bierdosenhähnchen mit Marinade
Zu einem leckeren Beer Can Chicken sagt niemand nein. Je nachdem, welches Bier du verwendest kannst du den Geschmack variieren. Aber gerade mit einer besonderen Marinade sorgst du für Abwechslung. Bierdosenhähnchen – auf die Marinade kommt es an In unserem […]
Süßer Flammkuchen mit Pflaumen
Wenn du auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen vom Grill bist, den du aber nicht nur als Dessert, sondern auch als Hauptgang genießen kannst, bist du hier genau richtig! Unser süßer Flammkuchen Belag mit kandierten Pflaumen und Mandeln wird […]
Focaccia
Diese Form des Fladenbrots besticht durch Gewürze und Kräuter Focaccia Teig, die darauf verteilt werden. Das klassische Focaccia Brot stammt aus Italien und wird dort je nach Region auch Schiacciata oder Crescentina genannt. Focaccia Grundrezept – leckeres italienisches Grillbrot Viele […]
Fruchtige Halloumi Spieße
Ein Grillspieß ist eine feine Sache, besonders, wenn er mit Käse und Früchten gefüllt ist. Halloumi Käse ist ein beliebter Grillkäse, den du mit den richtigen Zutaten zu einem richtig leckeren Gericht zaubern kannst. Du solltest also unbedingt mal Halloumi […]
Bratapfel mit Zimt und Honig
Bratäpfel ist das typische Winterdessert, das du ohne Probleme auf dem Grill zubereiten kannst. Du kannst einfach deinen Dutch Oven Deckel als Auflaufform benutzen und sie darin zubereiten. Leckerer Bratapfel mit Zimt und Honig Einfache Bratapfel Rezepte gibt es viele. […]
Gegrillte Apfelscheiben mit Camembert
Obst gehört für dich nicht auf den Grill? Probiere dieses Rezept aus und wir werden dich vom Gegenteil überzeugen! Gerade die Röstaromen auf den Apfelscheiben geben dem Obst ein besonderes Extra. Gegrillte Apfelscheiben – herzhaft mit Camembert Um gegrillten Obst […]
Feigen mit Gorgonzola
Nicht nur Fleisch kannst du auf dem Grill lecker zubereiten, auch Obst kannst du passende Röstaromen verleihen. Feigen mit Gorgonzola Feigen mit Honig schmecken prima, wenn du sie mit Gorgonzola oder einen anderen würzigen Käse kombinierst. Im Handumdrehen hast du […]
Geschmorte zwiebeln mit Minze
Zwiebeln verfeinern so manches Gericht. Mit diesem Rezept kreierst du eine tolle Beilage, für die dich deine Gäste loben werden. Geschmorte Zwiebeln mit Minze Das Schöne ist: Die Zwiebeln lassen sich toll vorbereiten und machen gar nicht so viel Arbeit. […]
Kartoffel Avocado Salat mit Rauke Topping
Ein leckerer Kartoffelsalat für das Grillbuffet geht immer. Die Variationen sind unendlich wie gleichzeitig lecker. Probiere also unbedingt auch diese besondere Version. Kartoffel Avocado Salat – mal etwas anderes Avocado hat sich mittlerweile als richtiges Superfood herausgestellt, die wenigsten packen […]
Ziegenkäse mit Feigen
Leckerer Grillkäse schmeckt einfach himmlisch, vor allem, wenn du ihn mit Gewürzen und Kräutern so richtig aufpeppst. Auch ausgefallenere Kombinationen solltest du unbedingt mal ausprobieren, wenn du Käse liebst! Ziegenkäse mit Feigen – gesund und lecker Magst du den Geschmack […]
Gerösteter Rosenkohl mit Parmesankruste
Mit diesem Rezept kannst du alle deine Gäste glücklich machen, da du den Rosenkohl gebraten entweder als Beilage für Fleischliebhaber, aber auch als Hauptspeise für Vegetarier servieren kannst. Rosenkohl braten und überbacken Herzstück dieses Gerichts mit Rosenkohl ist insgeheim die […]
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten
Ein normaler Kartoffelsalat ist dir zu langweilig? Dann peppe ihn doch einfach mal mit anderen Zutaten auf! Kartoffelsalat mit Zuckerschoten – grandios lecker Die Kombination mit Zuckerschoten klingt nicht nur spannend, der Geschmack hat es in sich! Außerdem kommt in […]
Apfel Flammkuchen
Flammkuchen kannst du auf unterschiedliche Weise genießen. Wenn du etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du ihn beispielsweise mal mit Früchten belegen. Apfel Flammkuchen – fruchtiger Genuss Mit Äpfeln bringst du ein fruchtiges Aroma auf den Teig, das dir gefallen wird. […]
Kalte Avocado Suppe mit Gurken
Du weißt sicherlich, das Avocado DAS Superfood schlechthin ist (lies dazu auch gerne unseren Artikel mit weiteren Rezeptideen zum Thema Avocado). Mit diesem Rezept erlebst du sie bestimmt auf eine neue Weise. Avocado Suppe – erfrischende Abwechslung Mit Gurke und […]
Flammkuchen mit Melone und Schinken
Flammkuchen lebt von seinem knusprigen Teig und seinem einzigartigen Geschmack, der durch den passenden Belag entsteht. Suchst du eine erfrischende Variante, hast du sie hiermit gefunden! Flammkuchen mit Melone – Frische vom Grill Einen Flammkuchen kannst du tatsächlich mit allem […]
Süßer Senf
Senf passt zu vielen Gerichten. In seiner süßen Version passt er klassisch zur Weißwurst, peppt aber im Grunde jedes Gericht so richtig auf. Süßer Senf – bester Grill Dip Süßen Senf kannst du ganz leicht selber machen und ihn beispielsweise […]
Lebkuchen Herzen
Lebkuchen sind nicht nur etwas für die Weihnachtszeit – sie schmecken rund um die Uhr zu allen Jahreszeiten! Lebkuchen Herzen – tolles Geschenk und Leckerei Lebkuchenherzen verbindest du wahrscheinlich am ehesten mit Jahrmärkten und dem Oktoberfest. Doch eigentlich kannst du […]
Roggen Pancakes mit Bacon und Blaubeeren
Das Schöne an Pancakes ist, dass man sie zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen genießen kann. Darüber hinaus lassen sie sich mit allem kombinieren, was dir schmeckt! Roggen Pancakes – perfekt mit Bacon und Blaubeeren Unser Pancake Rezept ist durch das […]
Blumenbrot als Fingerfood
Jede Grillparty braucht das perfekte Fingerfood – geschmacklich gut und hübsch anzusehen! Blumenbrot – ideal als Snack Die Zubereitung ist kinderleicht und lässt sich je nach Belieben auch variieren. Wir lieben die Kombination mit rotem und grünem Pesto – das […]
HIRTENKÄSE Blätterteigstangen
Dieses Rezept ist wohl das perfekte Fingerfood und bildet eine herzhafte Grillbeilage! Blätterteigstangen – mit Hirtenkäse ein Hit Die Kombination aus Hirtenkäse, Oliven und Tomaten sind perfekt für diese knusprigen Stangen, die vor, während und nach der Grillparty einfach lecker […]
Martinsgans mit Hackfleisch Maronenfüllung
Lass dich von diesem Rezept nicht in die Irre führen – du kannst den Gänsebraten natürlich auch an Weihnachten oder einfach zwischendurch servieren! Martinsgans – mit leckerer Füllung Was diese Gans so schmackhaft macht, ist ihre besondere Füllung, denn die […]
Paleo Kartoffelsalat mit Speckwürfeln und frischen Kräutern
Eine tolle Alternative zum Kartoffelsalat ist dieser Paleo Kartoffelsalat mit Speckwürfeln und frischen Kräutern. Herrlich frisch und eine perfekte Beilage zum Grillen – auch für die Paleo Ernährung geeignet! Paleo Kartoffelsalat mit Speckwürfeln und frischen Kräutern Der Paleo Kartoffelsalat verdankt […]
Orangen Fenchelsalat mit Honigvinaigrette
Fenchel zählt bei vielen Menschen zu den weniger beliebten Gemüsesorten. Aber hast du die elegant-weiße Knolle schon einmal in der Kombination mit saftigen Orangen und himmlisch süßem Honig probiert? Überzeug dich selbst vom Orangen Fenchelsalat! In unserem Sommerrezept verarbeiten wir […]
Rote Bete Carpaccio
Eine richtig leckere herbstliche und Paleo gerechte Vorspeise ist dieses Rote Bete Carpaccio. Es ist durch seine rote Leuchtkraft nicht nur ein optisches Highlight, sondern schmeckt auch hervorragend. Herbstliches Rote Bete Carpaccio Der Star des Carpaccios mit Rote Beete enthält […]
Pastrami Sandwich – Brioche Style
Hier haben wir ein typisches Gericht vom Big Apple – ein klassisches New York Style Pastrami aus einem gegrillten Flanksteak landet auf dem Sandwich. Das Besondere an dem Pastrami von dort ist die würzige Pfeffer- und Koriandermischung. In den Staaten […]
Leberknödel Burger – der Oktoberfest Burger
Mit dem Beginn des Herbsts sinken die Temperaturen. Damit es aber an leckeren Burger Rezepten nicht mangelt, haben wir einen tollen Oktoberfest Burger für dich. So kommt die Wiesn zu euch! Die Zubereitung ist leicht, der Geschmack traditionell und urig. […]
Klassischer Burger – mit Zwiebelmarmelade und Jalapenos
Ein selbstgemachter Hamburger verdient eine hausgemacht Burger Sauce! Mit unserem Rezept für die köstlich herzhafte Zwiebelmarmelade ziehst Du das Ass aus dem Ärmel und haust Deine Gäste so richtig vom Hocker. Die Zwiebelmarmelade passt perfekt zu unserem klassischem Burger vom […]
Lachs Grillen auf Zedernholzplanke mit Kartoffel Wurzel Stampf
Räucherbretter eignen sich generell hervorragend für Fisch und Zedernplanken insbesondere für Lachs. Denn durch die Planke wird der Lachs beim Grillen einerseits von den Flammen geschützt und damit indirekt gegrillt bzw. gegart. Andererseits wird der Lachs durch das Holz aromatisiert […]
Knusperbraten mit Dunkelbiersauce und Rosmarinkartoffel-Päckchen vom Grill
Am Wochenende einen schönen Knusperbraten mit Dunkelbiersauce, dazu Rosmarinkartoffel. Und das alles vom Grill! Um einen gelungenen Knusperbraten zu kredenzen, benötigt ihr natürlich einen Braten mit einer ordentlichen Schwarte. Besonders wichtig hierbei ist das Einschneiden des Fleisches, denn die eingeschnittene […]
Lammspieße
Euch fehlt noch der passende Snack oder ein passendes Fingerfood? Diese Lammröllchen sind die Lösung. Sie sind äußerst lecker und relativ einfach zuzubereiten. Lammspieße aus Lammrücken Für die Spieße wird zunächst der Lammrücken in feine Scheiben geschnitten, mit einer Füllung […]
Steak Baguette
Wir stellen euch hier ein einfaches aber schmackhaftes Steak Baguette vom Grill vor. Ihr könnt dieses natürlich durch eigene Zutaten verbessern und einfach probieren, was ihr so mögt. Steak Baguette mit Honig Senf Soße Unser Rezept für Baguette mit Steak […]
Barbecue Sauce
Wir werden oft gefragt, ob wir nicht ein Rezept für eine einfache BBQ Sauce erstellen könnten. Hier ist genau dieses. Sehr einfach und für jeden realisierbar! Einfache und schnelle Barbecue Sauce Man braucht nur wenige Zutaten für die Grillsoße und […]
