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Hirschrücken

30 min. Vorbereitung
1 h Kochzeit

Hirschrücken grillen mit Portwein Balsamico Zwiebeln

Hirschrücken ist immer ein tolles Wildgericht, dass man perfekt in der kalten Jahreszeit zur Jagdzeit auf dem Grill zubereiten kann. Zum kräftigen …
20 min. Vorbereitung
1 h Kochzeit

Hirschrücken aus dem Heu

Du isst oft und gerne Wildfleisch, möchtest aber mal etwas Neues ausprobieren? Dann ist dieses Hirschrücken Rezept genau das Richtige für Dich, den…
10 min. Vorbereitung
15 min. Kochzeit

Fruchtige Hirschfleisch Spieße

Gerade bei Wild kommt mit Frucht erst so richtig das tolle Aroma zum Vorschein. Vor allem, wenn es dir manchmal zu stark ist, solltest du diese Kom…