Brauner Zucker
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15 min. Vorbereitung1 h KochzeitBananenbrot mit Walnüssen
Bananenbrot mit Walnüssen ist ein saftiges Gebäck, das perfekt zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch geeignet ist. Die Kombination aus rei…
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10 min. Vorbereitung30 min. KochzeitApfel Crumble vom Grill
Ein saftiges Steak, dazu ein leckerer Dip – was will man mehr? Doch selbst eingefleischte Grill-Fans sind sich einig, dass ein süßer Nachtisch ab u… -
25 min. Vorbereitung30 min. KochzeitKorean Corn Dog
Corn Dogs sind euch ein Begriff? Klasse, dann weißt du, welche Überraschung sich in den Hot Dogs der Extraklasse verbirgt. Wer sie noch nicht kennt… -
10 min. Vorbereitung45 min. KochzeitBlueberry Apple Crumble vom Grill
Seit den 1950ern hat der Crumble schon so manchen Engländer und Nichtengländer beglückt. Der einfach zuzubereitende Kuchen wurde in der Nachkriegsz… -
20 min. Vorbereitung3 h 30 min. Kochzeit
Brisket Beans aus dem Dutch Oven
Willkommen zur heutigen Unterrichtsstunde im Fach ‚Anglizismen aus der Küche‘, indem wir das Gericht Brisket Beans genauer erörtern möc… -
30 min. Vorbereitung2 h KochzeitAsian Short Ribs aus dem Dutch Oven
Asiatische Rippchen sind der strahlende Mittelpunkt auf jeder Grillfete. Man kann das Fleisch wunderbar vom Knochen abknabbern und dabei einfach gl… -
10 min. Vorbereitung10 min. KochzeitFrittiertes Hähnchen: General Tso’s Chicken aus dem Dutch Oven
Frittiertes Hähnchen nach General Tso’s Chicken ist ein echter Leckerbissen! Würzige Sosse und krosse Hähnchenteile ergeben eine wahre Delikatesse … -
5 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Currywursttopf aus dem Dutch Oven
Das Imbiss Feeling schlechthin nach Hause holen und einfach Currywurst selber machen. Wir zeigen dir, wie schnell und einfach man das hinkriegt. Ma… -
30 min. Vorbereitung35 min. KochzeitApfel Zimtschnecken
Klassische Zimtschnecken sind gerade in der Winterzeit als leckerer Nachtisch oder zum Kaffee beliebt. Wir haben den Klassiker abgewandelt und mit … -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Bratapfel mit Zimt und Honig
Bratäpfel ist das typische Winterdessert, das du ohne Probleme auf dem Grill zubereiten kannst. Du kannst einfach deinen Dutch Oven Deckel als Aufl… -
15 min. Vorbereitung5 min. KochzeitYakitori Spieße: Japanisch grillen!
Yakitori, japanisch für „gegrilltes Geflügel“, sind traditionell japanische Grillspieße. Meist werden diese auf Bambusspießen zubereite… -
10 min. Vorbereitung30 min. KochzeitBucheckern Baguette vom Grill
Fehlt dir für deinen herbstlichen Grillabend noch eine passende Beilage oder möchtest du mal etwas Besonderes ausprobieren? Dann passt unser Rezept… -
10 min. Vorbereitung
Big Tasty Bacon Sauce
Der Big Tasty Bacon ist eine Legende, die ihrem Namen alle Ehre macht: Der Burger ist tatsächlich groß und geschmackvoll. Unverzichtbar dafür ist d… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Teriyaki Sauce selber machen
Teriyaki Sauce ist salzig und süß zugleich. Egal ob als Marinade, zum Dippen oder zum Glasieren – die japanische Sauce gibt vielen Gerichten … -
15 min. Vorbereitung45 min. KochzeitKetchup Grundrezept
Egal ob pur oder als Grundlage für eine BBQ Sauce – Ketchup ist beim Grillen unverzichtbar. Und am besten schmeckt er, wenn du ihn selber mac… -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Jamaikanische BBQ Sauce
Die Jamaikanische BBQ Sauce ist etwas Besonderes und spiegelt den authentischen Geschmack der Karibik mit seinen vielfältigen Einflüssen wider. Gew… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Chinesische BBQ Sauce
Wenn du auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Sauce für dein BBQ bist, ist dieses Rezept für chinesische BBQ Sauce genau das Richtige. Ein ech… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Klassische amerikanische BBQ Sauce
Diese Sauce sollte bei keinem BBQ fehlen. Der Klassiker unter den BBQ Saucen ist ein absoluter Allrounder und passt zu ziemlich jedem Grillgut. Am … -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Cola BBQ Sauce
BBQ Sauce und Cola sind typisch amerikanisch. Warum also nicht beides miteinander kombinieren. Die Cola verleiht der Sauce einen einzigartigen Gesc… -
15 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Schokoladen BBQ Sauce
Schokolade in einer BBQ Sauce? Hört sich komisch an, ist aber absolut lecker. Die dunkle Schokolade passt nicht nur optisch perfekt, sondern verlei… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Habanero BBQ Sauce
Wer nicht gerne scharf isst, sollte diese Rezept auf keinem Fall ausprobieren, denn diese Sauce hat es in sich. Habaneros sind bekannt für ihre feu… -
15 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Sticky BBQ Sauce
Wie der Name es schon verrät, ist die Konsistenz der Sticky BBQ Sauce besonders klebrig. Und das ist auch so gewollt, denn die Sauce wird vorrangig… -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitJapanische Aubergine grillen
Auberginen gibt es in vielen, verschiedenen Formen und Farben. Japanische Auberginen sind kleiner und länglicher als ihre eiförmigen Verwandten, be… -
10 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Whisky BBQ Sauce
Die Whisky BBQ Sauce schmeckt besonders vollmundig. Das rauchige Aroma des hochprozentigen Getränkes passt einfach perfekt in eine BBQ Sauce. Zusät… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
St. Louis BBQ Sauce
St. Louis liegt im US-Bundesstaat Missouri. Hier werden Rippchen nicht im Smoker zubereitet, sondern direkt gegrillt. Und die St. Louis BBQ Sauce h… -
10 min. VorbereitungBrine für Geflügel
Du liebst Geflügel, aber manchmal wird es auf dem Grill zu rocken? Dann haben wir die perfekte Lösung für dich! Benutze eine Brine und lege dein Hä… -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitFlank Steak mit Kräutermarinade
Mit einem aromatischen Flank Steak und der ultimativen Rindfleischmarinade zaubern wir heute ein tolles Steak. Obwohl dieser besondere Cut noch rel… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitKaramell Popcorn – süßes Popcorn wie im Kino
Leckeres Popcorn passt nicht nur ins Kino oder zu einem gemütlichen Filmeabend. Es ist ein toller Snack für zwischendurch, den du neben der klassis… -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Beer Can Chicken mit Malzbier
Rezepte für das beliebte Beer Can Chicken gibt es viele. Hier haben wir eines, bei dem du nicht auf ein tolles Aroma verzichten, gleichzeitig aber … -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Bierdosenhähnchen mit Marinade
Zu einem leckeren Beer Can Chicken sagt niemand nein. Je nachdem, welches Bier du verwendest kannst du den Geschmack variieren. Aber gerade mit ein… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Soufflé mit Erdbeeren
Es gibt wohl niemanden, der etwas gegen einen fluffig süßen Nachtisch einzuwenden hat. Deshalb solltest du unser Rezept für Soufflé vom Grill unbed… -
10 min. Vorbereitung1 h KochzeitBacon Jam – Unser Nr. 1 Rezept für perfekte Bacon Marmelade
Würzig, rauchig, super lecker! Bacon Jam oder auch Bacon Marmelade musst du unbedingt probieren. Speck, Whisky und Ahornsirup ergeben ein echtes Ge…
