Zutaten: Brauner Zucker

Brine für Geflügel

Du liebst Geflügel, aber manchmal wird es auf dem Grill zu rocken? Dann haben wir die perfekte Lösung für dich! Benutze eine Brine und lege dein Hähnchen einfach in eine Salzlake ein. Wir erklären dir, was du wissen musst. Brine […]

Karamell Popcorn – süßes Popcorn wie im Kino

Leckeres Popcorn passt nicht nur ins Kino oder zu einem gemütlichen Filmeabend. Es ist ein toller Snack für zwischendurch, den du neben der klassischen Variante mit Zucker auch mit anderen Komponenten genießen kannst. Einfach Karamell Popcorn selber machen Mit diesem […]

Beer Can Chicken mit Malzbier

Rezepte für das beliebte Beer Can Chicken gibt es viele. Hier haben wir eines, bei dem du nicht auf ein tolles Aroma verzichten, gleichzeitig aber keinen Alkohol verwenden musst. Beer Can Chicken mit Malzbier Malzbier eignet sich prima für das […]

Bierdosenhähnchen mit Marinade

Zu einem leckeren Beer Can Chicken sagt niemand nein. Je nachdem, welches Bier du verwendest kannst du den Geschmack variieren. Aber gerade mit einer besonderen Marinade sorgst du für Abwechslung. Bierdosenhähnchen – auf die Marinade kommt es an In unserem […]

Soufflé mit Erdbeeren

Es gibt wohl niemanden, der etwas gegen einen fluffig süßen Nachtisch einzuwenden hat. Deshalb solltest du unser Rezept für Soufflé vom Grill unbedingt bei der nächsten Feier ausprobieren! Klassisches Soufflé – einfach vom Grill Schwierig ist dieses Dessert eigentlich nicht, […]

Bratapfel mit Zimt und Honig

Bratäpfel ist das typische Winterdessert, das du ohne Probleme auf dem Grill zubereiten kannst. Du kannst einfach deinen Dutch Oven Deckel als Auflaufform benutzen und sie darin zubereiten. Leckerer Bratapfel mit Zimt und Honig Einfache Bratapfel Rezepte gibt es viele. […]

BACON JAM – UNSER NR. 1 REZEPT FÜR PERFEKTE BACON MARMELADE

Würzig, rauchig, super lecker! Bacon Jam oder auch Bacon Marmelade musst du unbedingt probieren. Speck, Whisky und Ahornsirup bereiten dir den Himmel auf Erden – versprochen! Bacon Jam – die perfekte Speckmarmelade Diese Speck Marmelade vereint alle fünf Geschmacksrichtungen: süß, […]

Rollbraten vom Grill

Einen schönen Rollbraten zubereiten, gelingt am besten am Drehspieß. Mit den richtigen Gewürzen und Zutaten gelingt dir damit ein richtiges Festmahl. Das perfekte Sonntagsessen vom Grill, das um einiges besser schmeckt als wenn man den Rollbraten im Backofen zubereitet. Deftigen […]

Gerösteter Rosenkohl mit Parmesankruste

Mit diesem Rezept kannst du alle deine Gäste glücklich machen, da du den Rosenkohl gebraten entweder als Beilage für Fleischliebhaber, aber auch als Hauptspeise für Vegetarier servieren kannst. Rosenkohl braten und überbacken Herzstück dieses Gerichts mit Rosenkohl ist insgeheim die […]

Bratapfel im Dutch Oven

Bratäpfel versüßen uns die Winterzeit. Du kannst sie mit Rosinen und Marzipan füllen, aber auch mit allem anderen, das dir in den Sinn kommt. Bratapfel im Dutch Oven – Weihnachten kann kommen! Das leckere Dessert kannst du im Dutch Oven […]

Sangria vom Grill

Original Sangria lebt von seiner fruchtigen Note. Obwohl viele diese Spezialität im Sommer genießen, kannst du sie auch zur kalten Jahreszeit trinken – erhitze sie einfach! Sangria vom Grill mit rauchiger Note! Sangria kannst du natürlich schon fertig kaufen, aber […]

Kandierter Bacon

Bacon ist die Zutat schlechthin, um jedes Gericht einfach noch besser zu machen. Während der Zubereitung ertappen wir uns immer dabei, dass wir von dieser knusprigen Leckerei naschen. Kandierter Bacon – der perfekte süß salzige Snack Um Bacon als eigenen […]

Lebkuchen Herzen

Lebkuchen sind nicht nur etwas für die Weihnachtszeit – sie schmecken rund um die Uhr zu allen Jahreszeiten! Lebkuchen Herzen – tolles Geschenk und Leckerei Lebkuchenherzen verbindest du wahrscheinlich am ehesten mit Jahrmärkten und dem Oktoberfest. Doch eigentlich kannst du […]

Bacon S‘mores mit Chocolate Chip Cookies

S’Mores sind ein klassischer Lagerfeuersnack, der vor allem in den USA bekannt und beliebt ist. Wer sie einmal selbst gemacht hat, wird nichts anderes mehr essen wollen. Bacon S’Mores mit Schokokeksen Für die klassische Variante benötigst du nur Kekse, Schokolade […]

Käsekuchen Muffins mit Ahornsirup und Bacon

Käsekuchen ist ein tolles Dessert. In Muffinform sind sie darüber hinaus bereits mundgerecht angerichtet und ein toller Nachtisch auf die Hand. Käsekuchen Muffins – mit Bacon und Ahornsirup zum perfekten Dessert Damit das Rezept klassischer Käsekuchen etwas Abwechslung erhält, peppen […]

Chicorée Salat mit Orange

Chicorée hat lange Zeit ein Schattendasein im Salatregal. Nun liegt das leicht bitter schmeckende Gemüse nun wieder voll im Trend. Zum Glück – sonst wären wir vielleicht nie auf die Idee gekommen, ihn mit filetierten Orangenscheiben und einem sahnig-milden Dressing […]

Pilz Burger mit karamellisierten roten Zwiebeln

Wenn du mal keine Lust hast auf klassische Burger und du Pilze zu Hause hast, dann wird es Zeit den Gill anzuschmeißen und unser leckeres Rezept für Pilz Burger mit karamellisierten roten Zwiebeln auszuprobieren! Karamellisierte Zwiebeln auf Pilz Burger Zwiebeln […]

Pilzburger mit karamellisierten roten Zwiebeln

Es ist Pilzsaison! Jetzt gehören Pfifferlinge, Kräuterseitlinge & Co. auf den Grill. Pilze gehören aber nicht nur in eine simple Pilzpfanne, sondern könne auch mal auf den Burger gepackt werden. Vegetarischer Pilz Burger Pilze sind durch ihren Geschmack und deren einzigartigen […]

Blumenkohl Steak mit Avocado Minze Creme

Mit unseren Rezepten kannst du den Blumenkohl optimal in Hauptgerichte oder Beilagen einbinden und der Blumenkohl wird zum Highlight auf dem Grill-Teller! Marinierte Blumenkohl Steaks mit Avocado Minze Creme Das Besondere an diesen Blumenkohl Steaks ist ganz klar die Marinade. […]

Kürbiswaffeln

Zum Wochenende oder zum nachmittäglichen Kaffee passen Waffeln einfach hervorragend. Mit dem extra Kürbis-Kick werden sie zu einem noch größeren Genuss! Leckere und saftige Kürbis Waffeln Waffeln schmecken ja immer, doch werden sie auf Dauer auch langweilig. Wir haben speziellen […]

Kürbis Schokokuchen vom Grill

Mit Kürbis kann man nicht nur tolle Beilagen oder Hauptspeisen kredenzen. Auch Desserts bekommen einen herrlichen Geschmack, wenn sie mit Kürbis verfeinert werden. So beispielsweise auch unser Schokokuchen. Kürbis Schokoladen Kuchen aus der Kastenform vom Grill Dieser Schokoladen Kuchen mit […]

Blattsalat mit Spargelspitzen und Himbeeren

Spargel ist das Gemüse, von dem wir im Frühsommer niemals genug kriegen können. Dieses Rezept macht Lust auf mehr! Veredelter Blattsalat mit Spargelspitzen und Himbeeren Die edlen, weißen Stangen schmecken nicht nur mit buttriger Hollandaise und Salzkartoffeln, sondern machen auch […]

Die beste Zucchini Tomaten Salsa

Ran an den Grill! Wir haben einen leckeren Zucchini Tomaten Salsa Dip, damit du dich selbst von dem leckeren Gemüse mit besonders aromatischen Variationsmöglichkeiten überzeugen kannst. Hohe Haltbarkeit bei der Zucchini Tomaten Salsa Das Schöne an Salsas ist: Sie lassen […]

Grill Taco mit Steak, Salsa und Käse vom Grill

Tacos sind Teil der mexikanischen Küche und bedeutet übersetzt Pfropfen oder Knäuel. Diese merkwürdige Bedeutung leitet sich wahrscheinlich aus dem 18. Jahrhundert ab, als mexikanische Minenarbeiter in Papierstücke eingewickeltes Schießpulver zum Sprengen von Gestein nutzten. Diese nannten sie Tacos. Richtige […]

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