Balsamico
-
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitSauce Bearnaise vom Grill
Sauce Bearnaise vom Grill? Auch wenn man an einen Herd denkt, wenn man von der Zubereitung von Saucen spricht, ist es tatsächlich immer beliebter d…
-
30 min. Vorbereitung1 h KochzeitHirschrücken grillen mit Portwein Balsamico Zwiebeln
Hirschrücken ist immer ein tolles Wildgericht, dass man perfekt in der kalten Jahreszeit zur Jagdzeit auf dem Grill zubereiten kann. Zum kräftigen … -
15 min. Vorbereitung2 h KochzeitFrisches Rotkraut selber machen
Der Winter ist die Zeit üppiger Festmahle im Kreis der Familie und guter Freunde. Ob zum Wildgulasch, zur Champignonpfanne oder zum Rinderbraten fü… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Gegrillte Jalapenos einlegen
Im Herbst ist das Einlegen und Einkochen von Obst und Gemüse üblich. Auch gegrilltes Gemüse wie Jalapenos lassen sich ideal für kalte Tage aufbewah… -
10 min. VorbereitungVegane Mayonnaise ohne Ei
Wer schon einmal Mayo selbst gemacht hat, weiß, dass zu den Grundzutaten Eier und Sahne gehören. Doch Veganer müssen keineswegs auf die leckere sel… -
15 min. Vorbereitung5 min. KochzeitJakobsmuscheln grillen mit Feldsalat und Granatapfelkernen
Gegrillte Jakobsmuscheln sind eine wahre Delikatesse und besonders beliebt bei Gourmets. Sie sind klein, zart und besitzen ein herrlich nussig-mild… -
20 min. Vorbereitung10 min. KochzeitRotkrautsalat mit Bucheckern und Speck
Bucheckern sind eine hervorragende Zugabe zu herbstlichen Salaten – zum Beispiel zu einem Rotkrautsalat. Abgerundet mit krossem Speck ist das… -
15 min. Vorbereitung1 h KochzeitGlasierter Putenbraten mit Johannisbeersauce
Nicht nur zu Festtagen ein Genuss: Unser glasierter Putenbraten ist herrlich saftig und wird durch die Säurenote der Johannisbeersauce fein abgerun… -
5 min. Vorbereitung5 min. KochzeitGegrillte Apfelscheiben mit Camembert
Obst gehört für dich nicht auf den Grill? Probiere dieses Rezept aus und wir werden dich vom Gegenteil überzeugen! Gerade die Röstaromen auf den Ap… -
10 min. Vorbereitung1 h KochzeitBacon Jam – Unser Nr. 1 Rezept für perfekte Bacon Marmelade
Würzig, rauchig, super lecker! Bacon Jam oder auch Bacon Marmelade musst du unbedingt probieren. Speck, Whisky und Ahornsirup ergeben ein echtes Ge… -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Gefüllte Hähnchenbrust Caprese
Ein leckeres Hähnchenbrustfilet vom Grill schmeckt lecker. In diesem Rezept packen wir einfach Tomaten und Mozzarella dazu. Schließlich muss das Mo… -
15 min. Vorbereitung30 min. KochzeitKartoffel Avocado Salat mit Rauke Topping
Ein leckerer Kartoffelsalat für das Grillbuffet geht immer. Die Variationen sind unendlich wie gleichzeitig lecker. Probiere also unbedingt auch di… -
20 min. Vorbereitung20 min. KochzeitKartoffelsalat mit Zuckerschoten
Ein normaler Kartoffelsalat ist dir zu langweilig? Dann peppe ihn doch einfach mal mit anderen Zutaten auf! Kartoffelsalat mit Zuckerschoten –… -
15 min. Vorbereitung15 min. KochzeitGegrillter Gemüsesalat mit Croûtons
Gegrilltes Gemüse schmeckt richtig gut. Deshalb lohnt es sich einfach, diesen Geschmack mal in einem eigenen Salat zu genießen. Gemüsesalat –… -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitBrie Bacon und Blaubeeren
Gebackener Camembert mit süßen Preiselbeeren ist einfach eine leckere Kombination, die nicht nur Käseliebhabern mundet. Wir haben diesen Klassiker … -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitPfirsich Bacon vom Grill
Fruchtig und salzig zugleich und herrlich erfrischend ist dieser leckere Snack vom Grill. Pfirsich Bacon grillen – toller Nachtisch Die salzi… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitGefüllte Portobello-Pilze vom Grill
Unser Rezept für Portobello Pilze wird dich durch unsere leckere Füllung überraschen. Die gegrillten Pilze werden nämlich mit Feta und Brot gefüllt… -
15 min. Vorbereitung5 min. KochzeitBlattsalat mit Spargelspitzen und Himbeeren
Spargel ist das Gemüse, von dem wir im Frühsommer niemals genug kriegen können. Dieses Rezept macht Lust auf mehr! Veredelter Blattsalat mit Sparge… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Rucolasalat mit Parmesansplittern
Kein Sommer ohne Rucola! Der leicht bittere, ungemein frische und knackige Rucola Salat hat die heimische Küche vor einigen Jahren im Sturm erobert… -
20 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Rotkohlsalat mit Kichererbsen
Rotkohl ist nicht nur zum Gänsebraten ein absolutes Muss! Bei uns bekommt der hierzulande meist als Wintergemüse verzehrte Rotkohl eine ungewohnte … -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Italienischer Nudelsalat mit eingelegten Tomaten
„Bella Italia“ ist das liebste Urlaubsland der Deutschen. Das liegt nicht zuletzt am wunderbaren Essen, das den Urlaubern hier aufgetischt wird. We… -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Grillgemüse Salat mit Nusskernen
Dieser kalter Grillgemüsesalat schmeckt mit leichtem Mozzarella und knackigen Nusskernen nach dem perfekten Sommer! Mit Nusskernen verfeinerter Gri… -
15 min. Vorbereitung40 min. KochzeitGefüllte Tomaten mit Salsa
Zum Grillen gehören Tomaten einfach dazu. Sie sind in der BBQ Sauce, im Ketchup, im Chili oder in jedem Wrap. Man kann die Tomate aber auch in den … -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Tomaten Clafoutis
Der Clafoutis ist ein Eierteig aus der Limouine, eine Region im Herzen Frankreichs. Er verbindet eine Leichtigkeit der Eier mit einer gewissen Fest… -
20 min. Vorbereitung20 min. KochzeitSteak Baguette
Wir stellen euch hier ein einfaches aber schmackhaftes Steak Baguette vom Grill vor. Ihr könnt dieses natürlich durch eigene Zutaten verbessern und…
