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Lust auf Auflauf mit Kartoffeln vom Gasgrill? Kartoffeln sind auf jede Zubereitungsart lecker! Bei dieser Variante werden noch Lyoner und Käse hinzugefügt. Zubereitet wird das fantastische Rezept von „Klaus grillt“ im Dutch Oven aus der Grillfürst Kastenform mit den praktischen T-Füßen.
Wurst Käse Kartoffelauflauf aus der Kastenform vom Grill
Das Rezept für den Wurst Käse Kartoffelauflauf stammt vom Star YouTuber Klaus Glaetzner mit seinem Kanal “Klaus grillt”. Wer Kartoffel Köse Auflauf liebt sollte dieses Rezept probieren, Klaus ist in der deutschen Grillszene einer der erfolgreichsten Youtube-Stars. Passend zu seinem Motto “einfach, schnell und lecker” zeigen wir dir, wie du mit wenigen Zutaten einen überragenden Auflauf in der Kastenform grillst.
Zubereitung
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1
Lyoner in feine Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und roh in feine Scheiben hobeln.
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2
Dutch Oven Zauber in eine große Schüssel geben, Sahne zugeben und alles gut verrühren.
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3
Grillfürst Kastenform bereitstellen und etwas Öl hineingeben. Danach schichtest du Kartoffeln und Lyoner immer im Wechsel in die Form. Auf jede Lage gießt du etwas von der Sahne-Gewürz-Mischung. Zum Abschluss streust du den geriebenen Käse darauf. Deckel drauf – fertig!
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4
Gasgrill vorbereiten – 200°C indirekte Hitze. Jetzt stellst du die Kastenform auf den Grill und… wartest. Nach ca. 25-30 Minuten wird es Zeit mal unter den Deckel zu schauen. Blubbert alles, sieht es gut aus? Dann leg den Deckel wieder auf, klapp den Grill zu und gedulde dich noch eine Weile.
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5
Nach ca.1 Stunde sollte dein Gratin fertig sein. Zieh die Grillhandschuhe an und schaue nach. Ist der Käse schön geschmolzen und die Oberfläche leicht gebräunt, holst du dir eine kleine Portion zum Probieren. Sind die Kartoffeln weich, kannst du den genialen Käse-Wurst-Auflauf servieren.
Info Kastenform mit T-Füßen
Die Grillfürst BBQ Kastenform ist eine TOP-Lösung für einen eckigen Dutch Oven. Super geeignet für Rippchen, Aufläufe, Gratins, Lasagne, Brot und vieles mehr.
Diese Kastenform ist etwas ganz Besonderes! Die extra entwickelten T-Füße – eine geschützte Neuentwicklung – ermöglichen jederzeit einen sicheren Stand auf dem Rost. Die T-förmigen Standfüße für Topf und Deckel machen diese Gusseisen-Form universell einsetzbar.
So kannst du die Kastenform sicher auf deinen Grillrost im Gasgrill stellen – da kippelt nichts.
Ein weiteres Plus: Die Kastenform mit T-Füßen eignet sich auch hervorragend für eine Feuerstelle. Dank der T-Füße hat die Form immer den idealen Abstand zur Kohle oder den Briketts.
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