Tiefkühlpommes von der Plancha

Zubereitung

1. 1

   Die tiefgefrorenen Pommes aus dem Tiefkühlschrank nehmen und 15 Minuten auftauen lassen. In der Zwischenzeit die Plancha auf circa 180-200° vorheizen.

   

2. 2

   Das Öl dünn auf der Plancha verteilen und die Pommes einlagig in das Öl legen.

   

3. 3

   Die Haube auf die Pommes legen und für circa 7 Minuten die Pommes braten.

   

4. 4

   Die Haube runternehmen, die Pommes wenden, wieder darauf achten, dass sie einlagig liegen. Im Anschluss die Haube wieder raufsetzen und weitere 7 Minuten weitergrillen.

   

5. 5

   Nun sollten die Pommes knusprig braun und durch sein.

   

6. 6

   Mit einem Plancha-Spachtel vom Grill nehmen, servieren und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.