Menüarten: Snacks & Fingerfood

Grünkohl Chips

Knusprige, würzige Chips sind einfach der perfekte Snack für zwischendurch – wären sie nicht so ungesund. Mit unseren Grünkohlchips kannst du auf eine gesunde Alternative zurückgreifen, die dich wirklich überzeugen wird. Grünkohl Chips selber machen – ganz leicht zur Leckerei […]

Erdbeer Flammkuchen mit Ziegenkäse

Erdbeeren verfeinern viele Gerichte. Packe sie doch mal auf deinen Flammkuchen und kombiniere zusätzlich noch Ziegenkäse – du wirst es lieben! Erdbeer Flammkuchen mit Ziegenkäse Mit diesem Flammkuchen Rezept machst du alle Süßmäuler glücklich. Durch die Erdbeeren erinnert das Gericht […]

Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse

Früchte sind ein toller und gleichzeitig gesunder Snack! Du kannst ihren leckeren Geschmack aber noch verfeinern, indem du sie auf dem Grill zubereitest und ihnen Röstaromen verpasst! Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse – einfach lecker Gegrillter Pfirsich harmoniert ideal mit leckerem […]

Gegrillte Wassermelone mit Nusspesto

Wassermelone schmeckt nicht nur frisch aufgeschnitten lecker, sondern gerade dann, wenn du daraus Wassermelonensteak machst und noch ein paar Röstaromen auf dem Grill verpasst. Wir zeigen dir, wie du mit Melone grillen den absoluten Nachtisch machst! Gegrillte Wassermelone – Melone […]

Süßer Flammkuchen mit Pflaumen

Wenn du auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen vom Grill bist, den du aber nicht nur als Dessert, sondern auch als Hauptgang genießen kannst, bist du hier genau richtig! Unser süßer Flammkuchen Belag mit kandierten Pflaumen und Mandeln wird […]

Focaccia

Diese Form des Fladenbrots besticht durch Gewürze und Kräuter Focaccia Teig, die darauf verteilt werden. Das klassische Focaccia Brot stammt aus Italien und wird dort je nach Region auch Schiacciata oder Crescentina genannt. Focaccia Grundrezept – leckeres italienisches Grillbrot Viele […]

Soufflé mit Erdbeeren

Es gibt wohl niemanden, der etwas gegen einen fluffig süßen Nachtisch einzuwenden hat. Deshalb solltest du unser Rezept für Soufflé vom Grill unbedingt bei der nächsten Feier ausprobieren! Klassisches Soufflé – einfach vom Grill Schwierig ist dieses Dessert eigentlich nicht, […]

Erdbeere Marshmallow Spieße

Erdbeeren und Marshmallows sind eine perfekte Kombination. Schmeiß beide Zutaten einfach mal auf den Grill, um den leckersten Obstspieß überhaupt zuzubereiten. Gegrillte Erdbeere Marshmallow Spieße Die Fruchtspieße sind nicht nur lecker, sondern ganz fix vorbereitet und genau so schnell bereits […]

Gegrillte Apfelscheiben mit Camembert

Obst gehört für dich nicht auf den Grill? Probiere dieses Rezept aus und wir werden dich vom Gegenteil überzeugen! Gerade die Röstaromen auf den Apfelscheiben geben dem Obst ein besonderes Extra. Gegrillte Apfelscheiben – herzhaft mit Camembert Um gegrillten Obst […]

Beeren Muffins

Beeren sind nicht nur super lecker, sondern auch gesund. Deshalb brauchst du kein schlechtes Gewissen haben, wenn du dir zum Nachtisch mal einen leckeren Kuchen bzw. Muffin mit Früchten gönnst. Beeren Muffins – schnelles Dessert Unsere kleinen Frucht Muffins kannst […]

Feigen mit Gorgonzola

Nicht nur Fleisch kannst du auf dem Grill lecker zubereiten, auch Obst kannst du passende Röstaromen verleihen. Feigen mit Gorgonzola Feigen mit Honig schmecken prima, wenn du sie mit Gorgonzola oder einen anderen würzigen Käse kombinierst. Im Handumdrehen hast du […]

Schnelle Flammkuchen Häppchen

Kleine Häppchen auf die Hand – sie sind auf mancher Grillparty beliebter als Steaks und Co. Kein Wunder, wenn sie alle so gut schmecken wie diese Flammkuchen Häppchen. Die meisten werden wohl eine ähnliche Variante des Blätterteig Snacks kennen: Flammkuchen […]

Berliner selber machen

Nicht nur zur Karnevalssaison sind Berliner, Krapfen oder Kreppel beliebt. Der leckere Geschmack des fluffigen Gebäcks überzeugt einfach Groß und Klein. Leckere Berliner im Dutch Oven backen Du kannst die leckeren Krapfen auch selbst machen. Alles, was du dafür brauchst, […]

Schnelles Stockbrot

Lagerfeuer ist einfach immer etwas Schönes. Die gemütliche Stimmung passt einfach immer – egal, ob es ein kalter Wintertag oder ein lauer Sommerabend ist. Wir haben dafür das richtige Stockbrot Teig Grundrezept für euch. So könnt ihr das Lagerfeuer gleich […]

Mini Cheeseburger Muffins

Ganz ehrlich? Burger gehen einfach immer! Bei einer Grillparty sind vor allem kleine Minivarianten perfekt, die kannst du erstens schnell vorbereiten und zweitens kann man die Burger Muffins ohne groß zu kleckern verputzen! Mini Cheeseburger Muffins – das ideale Partyfood […]

Tartelettes mit Datteln und Gorgonzola

Mini Tartelettes aus Mürbeteig sind perfekte kleine Häppchen für jedes Grillfest. Überrasche deine Gäste mal mit einer außergewöhnlichen Kombination. Herzhafte Tartelettes mit Datteln Datteln sind sehr gesund und super lecker. In Kombination mit Gorgonzola ist der Snack vom Grill perfekt! […]

Avocado Bruschetta

Bruschetta kennt wohl jeder! Statt des knusprigen Brots mit Röstaromen kannst du auch andere Leckereien verwenden, beispielsweise Avocados! Avocado Bruschetta – gesunder Snack Du kannst die italienische Spezialität ganz nach deinem persönlichen Geschmack zubereiten. In diesem Rezept haben wir uns […]

Gebrannte Mandeln und Nüsse

Schon der Geruch von karamellisierten Mandeln genügt, um sich wie auf dem Rummel oder einem gemütlichen Weihnachtsmarkt zu befinden. Gerade dann, wenn man durch Corona und Co. nicht diese gemütliche Atmosphäre erleben darf, muss man sie sich einfach nach Hause […]

Vanillekipferl vom Grill

Plätzchen machen die Weihnachtszeit so richtig schön! Unser Grundrezept lässt sich toll verändern und nach dem persönlichen Geschmack verfeinern! Vanillekipferl Grundrezept – der Klassiker zur Adventszeit Du kannst statt normalem Weizenmehl beispielsweise auch Dinkelmehl benutzen, um eine nussigere Note hinzuzufügen. […]

Gemüsespieße mit Kräuterquark

Nicht nur für Vegetarier ist dieses Rezept mit Gemüse zum Grillen perfekt. Gemüse Grillspieße schmecken vom Grill einfach super, da sie Röstaromen erhalten und somit einen tollen Geschmack entwickeln. Gemüsespieße mit Kräuterquark Die bunten Gemüse Grillspieße kannst du ganz nach […]

Würziger Cream Corn

Maiskolben vom Grill mag wohl jeder. Um ihnen eine Extrawürze zu verpassen kannst du sie mit einer leckeren, selbstgemachten Creme einreiben und anschließend noch mit Käse überbacken. Cream Corn – für jeden Geschmack das Richtige Das Schöne an diesem Rezept […]

Tornado Kartoffeln

Knusprige Pommes kennt jeder und mag jeder. Doch mit Kartoffeln kannst du auch andere leckere Variationen kreieren, wie beispielsweise unsere leckeren Spiralkartoffeln bzw. Kartoffel Twister. Tornado Kartoffeln – hübsch und lecker Die Kartoffel wird dazu in Spiralen geschnitten und danach […]

Bunte Gemüsespieße grillen

Gemüse kannst du auf ganz unterschiedliche Art und Weise zubereiten, zum Beispiel im Gemüsekorb mit kleinen Stückchen oder auf der Grillplatte als Ganzes. Darüber hinaus kannst du daraus aber auch tolle Gemüse Grillspieße machen. Bunte Gemüsespieße – alles kann, nichts […]

Apfel Flammkuchen

Flammkuchen kannst du auf unterschiedliche Weise genießen. Wenn du etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du ihn beispielsweise mal mit Früchten belegen. Apfel Flammkuchen – fruchtiger Genuss Mit Äpfeln bringst du ein fruchtiges Aroma auf den Teig, das dir gefallen wird. […]

PROTEINWAFFELN MIT ZUCKERFREIER SCHOKOSAUCE UND MANDELN

Waffeln gehören zu den leckersten süßen Versuchungen auf der Welt. Doch der viele Zucker schmeckt zwar gut, ist aber im Gegenzug leider in großen Mengen sehr ungesund (lies dazu auch den Artikel zum Thema “Wie gefährlich ist Zucker“). Um den […]

Flammkuchen mit Melone und Schinken

Flammkuchen lebt von seinem knusprigen Teig und seinem einzigartigen Geschmack, der durch den passenden Belag entsteht. Suchst du eine erfrischende Variante, hast du sie hiermit gefunden! Flammkuchen mit Melone – Frische vom Grill Einen Flammkuchen kannst du tatsächlich mit allem […]

Kandierter Bacon

Bacon ist die Zutat schlechthin, um jedes Gericht einfach noch besser zu machen. Während der Zubereitung ertappen wir uns immer dabei, dass wir von dieser knusprigen Leckerei naschen. Kandierter Bacon – der perfekte süß salzige Snack Um Bacon als eigenen […]

Laugenbrezel in Herzform

Leckere Brezeln schmecken pur und mit leckeren Dips zu jeder Tageszeit. Der geschmackvolle Laugenteig lässt sich auch zu Hause herstellen. Laugenbrezel – in Herzform die perfekte Beilage Du kannst das Laugengebäck natürlich in seiner typischen Brezelform backen. Aber wie wäre […]

Leberkäse Muffins

Muffins sind gerade deshalb so praktisch, weil sie fast schon mundgerecht geformt sind und man sie einfach in die Hand nehmen und genießen kann. Leberkäse Muffins – mundgerechte Häppchen Wieso also nicht herzhafte Leckereien auf die Förmchen anpassen und tolles […]

Lebkuchen Herzen

Lebkuchen sind nicht nur etwas für die Weihnachtszeit – sie schmecken rund um die Uhr zu allen Jahreszeiten! Lebkuchen Herzen – tolles Geschenk und Leckerei Lebkuchenherzen verbindest du wahrscheinlich am ehesten mit Jahrmärkten und dem Oktoberfest. Doch eigentlich kannst du […]

Rindfleischspieße vom argentinischen falschen Filet

Das falsche Filet – auch Buglende oder Schulterfilet genannt – ist ein Schulterstück beim Rind oder Schwein. Der Name Filet wird hier wegen der Form verwendet, die stark an das Filet aus dem hinteren Rückenteil erinnert. Optisch hat das argentinische […]

Gorgozola Blätterteigtaschen

Blätterteig Taschen sind ein ideales Fingerfood für jede Grillparty. Mit kleinen Häppchen kannst du deine Gäste neben den Hauptspeisen ganz leicht verköstigen. Gorgonzola Blätterteigtaschen mit Trauben In diesem Blätterteig Rezept verwendest du würzigen Gorgonzola, dessen Geschmack du durch die Zugabe […]

Bacon Käse Popcorn

Popcorn machen, ist der perfekte Kino Snack. Mit diesem Rezept wirst du beim nächsten Filmeabend deinen Star auf die Couch holen! Bacon Käse Popcorn – der perfekte Snack Popcorn muss nicht immer süß sein – das beweist dieses leckere Rezept. […]

Bacon Wassermelone

Wer sich über langweiligen Geschmack einer Wassermelone beschwert, wird von dieser Kombination begeistert sein. Denn der würzige Bacon gibt der süßen Wassermelone eine tolle Note. Bacon Wassermelone – der perfekte Snack Wassermelone ist vor allem bei warmen Temperaturen der perfekte […]

Bacon S‘mores mit Chocolate Chip Cookies

S’Mores sind ein klassischer Lagerfeuersnack, der vor allem in den USA bekannt und beliebt ist. Wer sie einmal selbst gemacht hat, wird nichts anderes mehr essen wollen. Bacon S’Mores mit Schokokeksen Für die klassische Variante benötigst du nur Kekse, Schokolade […]

Bacon Schokoladen sticks

Mit Bacon und Schokolade trifft man wohl zwei Geschmacksnerven, die jeder Mensch hat und gerne auskostet. Sie zu kombinieren ist die wahrscheinlich beste Idee, die du jemals haben wirst! Bacon Schokoladen Sticks – das leckerste Rezept Mit diesen würzigen Schokoladensticks […]

Pfirsich Bacon vom Grill

Fruchtig und salzig zugleich ist dieser leckere Snack vom Grill! Pfirsich Bacon grillen – toller Nachtisch Früchte bilden einen tollen Nachtisch. In der Kombination mit Bacon erlebst du deinen Pfirsich auf ganz neue Weise und wirst diese Mini Häppchen gerne […]

Blumenbrot als Fingerfood

Jede Grillparty braucht das perfekte Fingerfood – geschmacklich gut und hübsch anzusehen! Blumenbrot – ideal als Snack Die Zubereitung ist kinderleicht und lässt sich je nach Belieben auch variieren. Wir lieben die Kombination mit rotem und grünem Pesto – das […]

HIRTENKÄSE Blätterteigstangen

Dieses Rezept ist wohl das perfekte Fingerfood und bildet eine herzhafte Grillbeilage! Blätterteigstangen – mit Hirtenkäse ein Hit Die Kombination aus Hirtenkäse, Oliven und Tomaten sind perfekt für diese knusprigen Stangen, die vor, während und nach der Grillparty einfach lecker […]

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