Menüarten: Snacks & Fingerfood

Würstchen in Blätterteig

Es gibt nichts Schöneres zu essen, als Fingerfood. Man kann direkt vom Grill naschen, es entzerrt jede Anspannung an Formalitäten. Mit einer Serviette serviert, direkt auf die Hand wird jeder glücklich. Heute gibt es ein leckeres BBQ Croissant auf die […]

Tornado Kartoffeln mit Würstchen

Ist dein Motto „Einfach kann jeder“? Dann sind diese besonderen Spiralkartoffeln genau das Richtige für dich. Es ist zwar aufwändig, aber das Ergebnis wird dich geschmacklich überzeugen. Außerdem ist es ein echter Hingucker auf dem Teller. Tornado Kartoffeln – mit […]

Kartoffelpuffer vegan ohne Ei

Manchmal kommt es vor, dass man nicht alle Zutaten für ein Rezept vorrätig hat. Bei Kartoffelpuffern brauchst du eigentlich nur Kartoffeln, den Rest kannst du improvisieren oder ganz weg lassen. Kartoffelpuffer vegan – einfach ohne Ei Solltest du keine Eier […]

Klassische Frikadellen nach Omas Art

Für viele ist Oma einfach die beste Köchin. Und vor allem bei Bouletten oder Fleischpflanzerl überzeugt uns Omas Frikadellen Rezept in vollen Zügen! Klassische Frikadellen – einfach und lecker Mit den richtigen Gewürzen im passenden Verhältnis holst du den vollen […]

Haferflocken Frikadellen

Aus Haferflocken leckere vegetarische Frikadellen machen geht nicht? Wir werden dich vom Gegenteil überzeugen! Haferflocken Frikadellen grillen – toller Fleischersatz Absolute Fleischliebhaber sind immer überrascht, wenn sie diese Haferflocken Bratlinge zum ersten Mal probieren. Die Gewürze und die herrlichen Röstaromen […]

Vegetarische Frikadellen

Vegetarische Rezepte sind einfach toll und lecker. Nicht nur Vegetarier profitieren von den Alternativen, sondern auch alle anderen, die normalerweise immer zu Fleisch greifen. Vegetarische Frikadellen – ein Genuss Gemüse Frikadellen sind kinderleicht zubereitet und richtig vielseitig. Andere vegetarische Buletten […]

Thunfisch Frikadellen

Hackfleischfrikadellen kennt wohl jeder, aber hast du sie schon mal selbst gemacht mit Thunfisch? Wir erklären dir, wie die Fisch Bouletten geht! Thunfisch Frikadellen – einfache Thunfisch Buletten mit Haferflocken Es ist weder kompliziert noch brauchst du außergewöhnliche Zutaten für […]

Quinoa Frikadellen / Quinoa Bratlinge

Mit Quinoa lassen sich so einige leckere Rezepte kreieren. Probiere deshalb unbedingt mal diese vegetarischen Frikadellen mit Quinoa. Einfache Quinoa Frikadellen – vegetarische Quinoa Bratlinge Mit wenigen Zutaten kannst du dieses Quinoa Bratlinge zubereiten. Besonders einfach geht das mit etwas […]

Zucchini Frikadellen

Aus Zucchini kannst du wirklich alles machen – unter anderem leckere vegetarische Frikadellen. Durch die Röstaromen wird ein besonderer Geschmack aus ihnen herausgekitzelt. Zucchini Frikadellen – vegetarische Frikadellen als Alternative Die Gemüsefrikadelle kannst du auch einfach als Hamburger Patty verwenden. […]

Kartoffelpuffer mit Lachs

Leckere Kartoffelpuffer sind nicht nur süß mit Apfelmus oder Zimt und Zucker ein Genuss. Du kannst aus ihr eine herzhafte Speise zaubern, die du lieben wirst! Kartoffelpuffer mit Lachs – gesunder Hauptgang Kartoffeln und Fisch passen perfekt zueinander. Deshalb sind […]

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Kartoffelrösti mit Apfelmus geht immer – als Snack oder süße Hauptspeise. Mit wenigen Zutaten kannst du dir den Klassiker einfach zu Hause selber machen. Kartoffelpuffer mit Apfelmus – ein Genuss Habe keine Angst davor, dein Apfelmus selbst zu machen. Du […]

Gefüllte Eier mit Frischkäse und Senf

Gekochte Eier, die lecker gefüllt werden, gehören mittlerweile für viele zu einem perfekten Buffet oder Brunch. Das Schöne ist: Sie schmecken richtig lecker und du brauchst nicht lange, um die Partyeier zuzubereiten! Klassisch gefüllte Eier mit Frischkäse und Senf Mit […]

Chicken Wings mit Honig BBQ Marinade

Chicken-Wings grillen ist einfach das perfekte Partyfood und auch ein herrliches Essen für die ganze Familie! Im Backofen gelingen sie nicht einmal ansatzweise so gut, wie auf dem Grill. Also ran an den Grill für die perfekten Hot Wings! Es […]

Chili Cheese Fries aus der Gusspfanne

Pommes und Käse passen perfekt zusammen! Falls du uns nicht glauben solltest, dann probiere unbedingt dieses Rezept mit frischen Kartoffeln! Chili Cheese Fries – einfach zum Genuss Die Fries werden einfach mit ganz viel Käse überbacken und mit Bacon, Zwiebeln […]

Moink Balls mit Käsefüllung

Moink Balls gehören zu einem klassischen American BBQ. Im Grunde ist es nichts anderes als ein Hackfleischbällchen, allerdings spielt der Name eine besondere Rolle und verrät gleichzeitig das Geheimnis hinter dieser Spezialität. Moink Balls – nur mit zwei Fleischsorten perfekt […]

Frittierte Zwiebelringe

Onion rings sind das perfekte Fingerfood! Warum? Weil du sie in null Komma nichts zubereiten kannst und sie gleichzeitig richtig lecker sind. Schnelle frittierte Zwiebelringe selber machen – perfekt im Dutch Oven Ideal ist für die Zubereitung dieses Rezepts ist […]

Karamell Popcorn – süßes Popcorn wie im Kino

Leckeres Popcorn passt nicht nur ins Kino oder zu einem gemütlichen Filmeabend. Es ist ein toller Snack für zwischendurch, den du neben der klassischen Variante mit Zucker auch mit anderen Komponenten genießen kannst. Einfach Karamell Popcorn selber machen Mit diesem […]

Nachos überbacken mit Käse und Hackfleisch

Knusprige Nachos überbacken mit Käse sind ein leckerer Snack für zwischendurch. Du kannst die Tortilla Chips aber auch mit wenigen Zutaten in ein perfektes Soul Food verwandeln. Schnelle Nachos überbacken mit Käse Mit Käse überbacken, ist jedes Gericht doch sowieso […]

Grünkohl Chips

Knusprige, würzige Chips sind einfach der perfekte Snack für zwischendurch – wären sie nicht so ungesund. Mit unseren Grünkohlchips kannst du auf eine gesunde Alternative zurückgreifen, die dich wirklich überzeugen wird. Grünkohl Chips selber machen – ganz leicht zur Leckerei […]

Erdbeer Flammkuchen mit Ziegenkäse

Erdbeeren verfeinern viele Gerichte. Packe sie doch mal auf deinen Flammkuchen und kombiniere zusätzlich noch Ziegenkäse – du wirst es lieben! Erdbeer Flammkuchen mit Ziegenkäse Mit diesem Flammkuchen Rezept machst du alle Süßmäuler glücklich. Durch die Erdbeeren erinnert das Gericht […]

Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse

Früchte sind ein toller und gleichzeitig gesunder Snack! Du kannst ihren leckeren Geschmack aber noch verfeinern, indem du sie auf dem Grill zubereitest und ihnen Röstaromen verpasst! Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse – einfach lecker Gegrillter Pfirsich harmoniert ideal mit leckerem […]

Gegrillte Wassermelone mit Nusspesto

Wassermelone schmeckt nicht nur frisch aufgeschnitten lecker, sondern gerade dann, wenn du daraus Wassermelonensteak machst und ihnen noch ein paar Röstaromen auf dem Grill verpasst. Wir zeigen dir, wie du mit Melone grillen den absoluten Nachtisch machst! Gegrillte Wassermelone – […]

Pizzateig mit Trockenhefe

Ein leckerer Pizza Teig benötigt gar nicht viele Zutaten. Dafür brauchst du aber etwas Geduld, damit die Hefe schön arbeiten kann. Deshalb kannst du unseren Pizzateig ohne Hefe, die frisch ist, wunderbar vorbereiten. Schneller Pizzateig mit Trockenhefe Du brauchst beim […]

Süßer Flammkuchen mit Pflaumen

Wenn du auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen vom Grill bist, den du aber nicht nur als Dessert, sondern auch als Hauptgang genießen kannst, bist du hier genau richtig! Unser süßer Flammkuchen Belag mit kandierten Pflaumen und Mandeln wird […]

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