Menüarten: Burger, Pizza & Co.

Erdbeer Flammkuchen mit Ziegenkäse

Erdbeeren verfeinern viele Gerichte. Packe sie doch mal auf deinen Flammkuchen und kombiniere zusätzlich noch Ziegenkäse – du wirst es lieben! Erdbeer Flammkuchen mit Ziegenkäse Mit diesem Flammkuchen Rezept machst du alle Süßmäuler glücklich. Durch die Erdbeeren erinnert das Gericht […]

Maronen Burger mit Kürbis und Feta

Maronen und Kürbis sind zwei tolle Zutaten um leckere Gerichte zu verfeinern. Neben dem klassischen Burger, sollte man unbedingt neue Kreationen wagen. Dieses Burger Rezept ist etwas ganz besonderes, denn wir haben Kürbis, Maronen und Feta drauf gepackt! Maronen Burger […]

Keto Burger Buns / Low Carb Burger Brötchen

Burger schmecken erst dann so richtig gut, wenn du auch das Brötchen selbst machst. Wenn du dabei auf Low Carb oder Keto Ernährung zurückgreifen möchtest oder eine Glutenunverträglichkeit hast, bist du hier an der richtigen Stelle. Keto Burger Buns – […]

Pizzateig mit Trockenhefe

Ein leckerer Pizza Teig benötigt gar nicht viele Zutaten. Dafür brauchst du aber etwas Geduld, damit die Hefe schön arbeiten kann. Deshalb kannst du unseren Pizzateig ohne Hefe, die frisch ist, wunderbar vorbereiten. Schneller Pizzateig mit Trockenhefe Du brauchst beim […]

Süßer Flammkuchen mit Pflaumen

Wenn du auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen vom Grill bist, den du aber nicht nur als Dessert, sondern auch als Hauptgang genießen kannst, bist du hier genau richtig! Unser süßer Flammkuchen Belag mit kandierten Pflaumen und Mandeln wird […]

Veganer Flammkuchen

Mit den richtigen Zutaten kannst du dir im Nu einen leckeren veganen Flammkuchen selber machen, der dich auch geschmacklich überzeugen wird! Wir haben das beste vegane Flammkuchenteig Rezept. Veganer Flammkuchen – auf leckere Zutaten kommt es an Wer denkt, dass […]

Elsässer Flammkuchen

Flammkuchen sind gerade auf dem Grill etwas ganz Simples und Leckeres. Durch die hohen Temperaturen geht die Zubereitung ganz schnell. Elsässer Flammkuchen – das klassische Rezept Ein Klassiker ist der Flammkuchen Elsässer Art. Mit Zwiebeln, Speck und einer Schmand Creme […]

Scamorza Burger

Burger mit Käse gehören zu den beliebtesten Grillgerichten. Kein Wunder, ihr Geschmack ist herrlich und die Variationen unendlich. Italienischer Scamorza Burger Mit geräucherter Scamorza kommt ein italienischer Kuhmilchkäse in diesem Rezept zum Einsatz. Rucola und Tomaten sorgen für die gewisse […]

Schnelle Flammkuchen Häppchen

Kleine Häppchen auf die Hand – sie sind auf mancher Grillparty beliebter als Steaks und Co. Kein Wunder, wenn sie alle so gut schmecken wie diese Flammkuchen Häppchen. Die meisten werden wohl eine ähnliche Variante des Blätterteig Snacks kennen: Flammkuchen […]

Mini Cheeseburger Muffins

Ganz ehrlich? Burger gehen einfach immer! Bei einer Grillparty sind vor allem kleine Minivarianten perfekt, die kannst du erstens schnell vorbereiten und zweitens kann man die Burger Muffins ohne groß zu kleckern verputzen! Mini Cheeseburger Muffins – das ideale Partyfood […]

Gorgonzola Burger

Burger gehen einfach immer – und sind gerade deshalb so beliebt, weil du deiner Fantasie und deinem persönlichen Geschmack freien Lauf lassen kannst. Gorgonzola Burger Fleisch und Gorgonzola ergänzen sich ganz wunderbar. Bei diesem Burger Rezept sorgt noch Birne für […]

Burger Patties mit Hummus und Couscous

Vegetarische Burger sind eine tolle Abwechslung. Gerade Burger Patties aus Hummus- oder Gemüseresten lassen sich leckere Pattys formen, die gleichzeitig gesund sind! Burger Patties – es muss nicht immer Fleisch sein Mit frischen Zutaten, Gewürzen und Kräutern bringst du den […]

Apfel Flammkuchen

Flammkuchen kannst du auf unterschiedliche Weise genießen. Wenn du etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du ihn beispielsweise mal mit Früchten belegen. Apfel Flammkuchen – fruchtiger Genuss Mit Äpfeln bringst du ein fruchtiges Aroma auf den Teig, das dir gefallen wird. […]

Flammkuchen mit Melone und Schinken

Flammkuchen lebt von seinem knusprigen Teig und seinem einzigartigen Geschmack, der durch den passenden Belag entsteht. Suchst du eine erfrischende Variante, hast du sie hiermit gefunden! Flammkuchen mit Melone – Frische vom Grill Einen Flammkuchen kannst du tatsächlich mit allem […]

Weißwurst Burger

Burger sind einfach das perfekte Gericht für jedermann. Durch ihre unendliche Variabilität kannst du jeden Tag eine neue Variante zubereiten und hast immer Abwechslung. Weißwurst Burger – ausgefallen lecker Nicht nur zum Oktoberfest kannst du dieses leckere Burger Rezept genießen […]

Pilz Burger mit karamellisierten roten Zwiebeln

Wenn du mal keine Lust hast auf klassische Burger und du Pilze zu Hause hast, dann wird es Zeit den Gill anzuschmeißen und unser leckeres Rezept für Pilz Burger mit karamellisierten roten Zwiebeln auszuprobieren! Karamellisierte Zwiebeln auf Pilz Burger Zwiebeln […]

Herbst Burger mit Kürbis und Pilzen

Dieser Herbst Burger mit Kürbis und Pilzen bringt dich direkt ins Burger Paradies. Passend zur Jahreszeit sorgen Kürbis Burger und gerade unser leckeres Rezept für gute Laune bei vollem Genuss. Herbstlicher Burger mit Kürbis und Pilzen Die Kombination bei diesem […]

Burger mit Hokkaido und Feldsalat

Wenn du mal neben dem klassischen Burger mal etwas Neues ausprobieren willst, solltest im Herbst unbedingt diesen Herbt Burger mit Hokkaido und Feldsalat ausprobieren. Gegrillter Herbst Burger mit Hokkaido und Feldsalat Herbstliche Burger sind ein Genuss. Besonders das Herbstgemüse passt […]

Pilzburger mit karamellisierten roten Zwiebeln

Es ist Pilzsaison! Jetzt gehören Pfifferlinge, Kräuterseitlinge & Co. auf den Grill. Pilze gehören aber nicht nur in eine simple Pilzpfanne, sondern könne auch mal auf den Burger gepackt werden. Vegetarischer Pilz Burger Pilze sind durch ihren Geschmack und deren einzigartigen […]

Brioche – Milchbrötchen aus der Kastenform

Französische Milchbrötchen oder Tafelgebäck werden auch Brioche genannt. Der weiche und locker luftige Hefeteig macht ihn so besonders und lecker. Wir haben den Brioche in der Kastenform auf dem Grill gebacken. Viele kennen aber Brioche in Form eines Hefezopfes. Durch […]

Butternut-Kürbispommes mit selbstgemachter Sour Cream

Ob Kinder oder Erwachsene: Pommes mag jeder. Das Schöne ist, dass sich der Klassiker aus Kartoffeln durch viele andere Pflanzensorten ersetzen lässt. Wir haben für dieses Rezept Butternut-Kürbispommes auf dem Pizzastein im Grill gezaubert. Selbstgemachte Sour Cream ist ähnlich wie […]

Black Burger Buns – schwarze Burgerbrötchen

Das Auge isst ja bekanntlich mit – wenn du bei der nächsten Grillparty diese Black Buns selbst backst, kreierst du definitiv einen Hingucker! Wie werden Black Burger Buns gemacht? Ob “normale” gelbe oder schwarze Burgerbrötchen: Beide schmecken selbstgemacht unglaublich lecker […]

Pastrami Sandwich – Brioche Style

Hier haben wir ein typisches Gericht vom Big Apple – ein klassisches New York Style Pastrami aus einem gegrillten Flanksteak landet auf dem Sandwich. Das Besondere an dem Pastrami von dort ist die würzige Pfeffer- und Koriandermischung. In den Staaten […]

Leberknödel Burger – der Oktoberfest Burger

Mit dem Beginn des Herbsts sinken die Temperaturen. Damit es aber an leckeren Burger Rezepten nicht mangelt, haben wir einen tollen Oktoberfest Burger für dich. So kommt die Wiesn zu euch! Die Zubereitung ist leicht, der Geschmack traditionell und urig. […]

Brioche Burger Buns – leckere Brioche Brötchen

Burger gehören zu jedem guten Grillabend. Damit du den Klassiker komplett selbst gestalten kannst, musst du natürlich auch deine eigenen Burger Brötchen herstellen. Wie dir die Brioche Brötchen gelingen, zeigen wir dir in diesem Rezept! Fluffige Brioche Burger Buns Unser […]

Klassischer Burger – mit Zwiebelmarmelade und Jalapenos

Ein selbstgemachter Hamburger verdient eine hausgemacht Burger Sauce! Mit unserem Rezept für die köstlich herzhafte Zwiebelmarmelade ziehst Du das Ass aus dem Ärmel und haust Deine Gäste so richtig vom Hocker. Die Zwiebelmarmelade passt perfekt zu unserem klassischem Burger vom […]

Flammkuchen vom Pizzastein

Flammkuchen sind besonders einfach vorbereitet und im Nu bereit zum Servieren. Direkt am Tisch serviert und zerteilt, bieten sie einen leckeren Snack in geselliger Runde. Denn jeder liebt die hauchdünnen Böden mit herzhaft köstlichem Belag. Durch die schnelle Zubereitung der […]

Spare Ribs Burger aus dem Dutch Oven

Spare Rib, Pulled Pork und Beef Brisket stellen bekanntlich die Holy Trinity (“Heilige Dreifaltigkeit”) des Barbecues in Nordamerika dar. Saftige Spare Ribs Burger Hier haben wir die Spare Ribs mal heraus gepickt, schön im Dutch Oven zubereitet und anschließend als […]

Hessischer Burger mit Grüner Soße und Handkäs

Hessen hat einiges zu bieten, insbesondere in kulinarischer Hinsicht: Zum einen ist da die Grüne Soße (in Frankfurt Grie Soß, in Kassel Griene Sose). Sie besteht grundsätzlich aus sieben Kräuter (Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch) und kann […]

Bacon Burger Supreme

Wir sind oft gefragt worden einen Burger einer größeren Kette nachzubauen, sodass wir einen Burger “Big Rösti” Art gebaut haben. So richtig nachbauen wollen wir ihn nicht, aber wir bieten euch hier einen sehr schönen Burger. BBQ Bacon Burger Supreme […]

Grillbrötchen Bacon Chicken

Es geht herzhaft zur Sache. Wir überbacken heute ein Hähnchenbrustfilet mit würzigem Käse ala Don Marcos Happy Ending und machen daraus ein leckeres Grill Brötchen. Wichtig ist hier nur ein Grill, der indirekte Hitze kann, und eine Grillplatte (diese ist […]

Pizza vom Grill

Pizza vom Grill? Geht nicht? Doch! Ihr braucht dazu nur einen Pizzastein und einen Grill mit der nötigen Hitze. Die perfekte Pizza vom Grill Entweder ihr habt das Glück einen Steinofen oder Grillkamin mit Pizzaeinsatz zu haben, oder ihr nehmt […]

Rösti Bacon Burger

Burger liebt doch jeder! Aber einen 0815 Hamburger oder Cheeseburger ist nichts Besonderes mehr, wenn man Gäste zum Grillen einlädt. Wer den Big Rösti von McDonalds liebt, sollte mal unseren Burger nach “Big Rösti”-Art probieren. Saftig, krosser Rösti Bacon Burger […]

Gefüllte Burger – Juicy Lucy

Ihr wolltet schon immer mal Burger selber machen und die Patties mit etwas füllen? Wir füllen unseren mit Käse! Hierdurch bekommt ihr außergewöhnliche Burger mit denen ihr eure Freunde überraschen könnt. Gefüllte Burger mit Käse – Juicy Lucy Burger Diese […]

Hirschburger mit Kürbisbun, Ciderzwiebeln und süßem Senf

Burger mal anders! Hier präsentieren wir euch einen außengewöhnlichen Burger mit dem ihr eure Gäste überraschen und beeindrucken könnt. Hirschburger mal anders Der Burger aus Hirsch Hackfleisch besteht aus einem Kürbisbun und wird mit Ciderzwiebeln und süßem Senf befüllt. Falls […]