Menüarten: Beilage

Rezept Maiskolben vom Grill mit Käse und Mayonnaise

Gegrillter Maiskolben mit Käse und Mayonnaise

Maiskolben mal komplett anders! Maiskolben mit Käse und Mayonnaise klingt außergewöhnlich, ist aber in Mexiko und Amerika ein ganz normales Streetfood und Beilage. Wer sich auf die ungewöhnliche Kombination einlässt, wird mit intensiv rauchigen, süßen und vollmundigen Aromen belohnt. Saubere […]

Maiskolben grillen mit Limette und Chili

Gegrillter Maiskolben mit Limette und Chili

Jetzt wird es feurig! In diesem Maiskolben Rezept mit Limette und Chili treffen Mexiko und die Karibik aufeinander. Die fruchtige Säure der Limette passt sehr gut zum süßen Geschmack vom Mais. Mit ein wenig Chili verleihst du deinem Gericht noch […]

Rezept für Maikolben süße Glasur

Grillmais mit süßer Glasur

Mais vom Grill ist gerade in den USA sehr beliebt. Von sich aus ist der Zuckermais schon bereits süßlich. Mit einer asiatischen Glasur kannst du diese Nuance noch deutlich verstärken und zugleich einen regelrecht karamellisierten Grillmais servieren. Das Besondere an […]

Brokkoli vom Grill mit Parmesan - angerichtet auf einem Teller

Mediterraner Brokkoli vom Grill mit Zitrone, Rosmarin und Parmesan

Mit Zitrone, Rosmarin, Knoblauch und Parmesan wird der Brokkoli vom Grill zum mediterranen Genuss – egal ob als Beilage zu einem vegetarischen Gericht oder zu Fisch und Fleisch. Mediterraner Brokkoli vom Grill mit Zitrone, Rosmarin, Knoblauch und Parmesan Den Brokkoli […]

Gegrillter Brokkoli mit Chili und Knoblauch in einer Gusspfanne

Gegrillter Brokkoli mit Chili und Knoblauch

Du magst es feurig? Wie wäre es dann mit gegrilltem Brokkoli mit Chili und Knoblauch? Durch den Chili bekommen die Brokkoliröschen einen scharfen Kick und der Knoblauch sorgt für eine zusätzliche, würzige Komponente. Feuriger Brokkoli vom Grill Achte vor allem […]

Brokkoli mit orientalischen Gewürzen und Feta auf Teller angerichtet

Orientalischer Brokkoli vom Grill

Warum Brokkoli auf dem Grill nicht mal orientalisch zubereiten? Der kräftige Eigengeschmack des grünen Gemüses harmoniert perfekt mit orientalischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer und Kardamom – probiere es einfach aus! Gegrillter Brokkoli mit orientalischen Gewürzen Wenn du es dir […]

Japanische Auberginen Grillen: Scheiben von japanischen Auberginen mit Teriyaki-Marinade und Sesam

Japanische Aubergine grillen

Auberginen gibt es in vielen, verschiedenen Formen und Farben. Japanische Auberginen sind kleiner und länglicher als ihre eiförmigen Verwandten, besitzen zudem ein würzigeres, leicht süßliches Aroma. Zum Japanische Aubergine Grillen passt der süßlich-würzige Geschmack einer Teriyaki-Sauce hervorragend. Auf dem Grill […]

Gegrilltes Fladenbrot mit Kräuteröl

Gegrilltes Fladenbrot mit Kräuteröl

Gegrilltes Fladenbrot mit selbstgemachten Kräuteröl ist eine leckere Vorspeise, die sich auch Veganer schmecken lassen können, denn dieses Rezept kommt ganz ohne tierische Produkte aus und ist ein toller Auftakt beim Grillen. Gegrilltes Fladenbrot mit selbstgemachten Kräuteröl – vegan und […]

Mediterran marinierete Auberginenscheiben

Auberginenscheiben vom Grill

Du brauchst eine schöne Beilage, Vorspeise oder ein vegetarisches Hauptgericht? Wie wäre es dann mit marinierten Auberginenscheiben vom Grill – einfach und schnell zubereitet. Mediterran marinierte Auberginenscheiben vom Grill Das beste an den marinierten Auberginenscheiben: Durch die Marinade kannst du […]

Gekochte Eier aufgeschnitten

EIER GRILLEN – SO EINFACH GELINGEN DIR GEKOCHTE EIER VOM GRILL

Zu einem perfekten Frühstück gehören für viele gekochte Eier. Was die meisten allerdings nicht wissen: Du kannst sie dir einfach auf deinem Grill zubereiten – einfach Eier grillen ohne Topf und ohne Wasser! Dabei entstehen herrliche Röstaromen, die dem Ei […]

Gegrillte Kartoffelspieße neben gesalzenem Fleisch mit Knoblauchzehen

Chili Kartoffelspieße

Wenn du auf der Suche nach einer leckeren Beilage bist, haben wir eine tolle Idee für dich. Kartoffeln gehen einfach immer und gerade in dieser Version wirst du sie noch mehr lieben lernen. Chili Kartoffelspieße Die würzigen Kartoffelspieße schmecken nicht […]

Tornado Würstchen mit Spiralkartoffeln

Tornado Kartoffeln mit Würstchen

Ist dein Motto “Einfach kann jeder”? Dann sind diese besonderen Spiralkartoffeln genau das Richtige für dich. Es ist zwar aufwändig, aber das Ergebnis wird dich geschmacklich überzeugen. Außerdem ist es ein echter Hingucker auf dem Teller. Tornado Kartoffeln – mit […]

Kartoffelpuffer vegan mit Joghurt und Frühlingszwiebeln

Kartoffelpuffer vegan ohne Ei

Manchmal kommt es vor, dass man nicht alle Zutaten für ein Rezept vorrätig hat. Bei Kartoffelpuffern brauchst du eigentlich nur Kartoffeln, den Rest kannst du improvisieren oder ganz weg lassen. Kartoffelpuffer vegan – einfach ohne Ei Solltest du keine Eier […]

Couscous mit Tomaten belegt

Couscous Beilage

Zu einem leckeren Steak suchen viele die passende Beilage. Mit Couscous machst du dabei garantiert nichts falsch. Mit passenden Gewürzen hast du ohne großen Arbeits- und Zeitaufwand eine wahre Leckerei kreiert, die auch als Hauptgericht durchgeht. Couscous Beilage – schnell […]

Kartoffelpuffer mit Apfelmus auf Teller

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Kartoffelrösti mit Apfelmus geht immer – als Snack oder süße Hauptspeise. Mit wenigen Zutaten kannst du dir den Klassiker einfach zu Hause selber machen. Kartoffelpuffer mit Apfelmus – ein Genuss Habe keine Angst davor, dein Apfelmus selbst zu machen. Du […]

Mac and Cheese

Mac and Cheese – original amerikanisch

Die berühmten Käse Makkaroni sind in Amerika und England ein sehr beliebtes Nudelgericht bei den Kindern. Kein Wunder, es vereint die Nudeln mit ganz viel Käse. Einfach cremig, gehaltvoll und lecker! Doch Mac and Cheese kommt nicht nur bei Kindern […]

Chili Cheese Fries im Dutch Oven

Chili Cheese Fries aus der Gusspfanne

Pommes und Käse passen perfekt zusammen! Falls du uns nicht glauben solltest, dann probiere unbedingt dieses Rezept mit frischen Kartoffeln! Chili Cheese Fries – einfach zum Genuss Die Fries werden einfach mit ganz viel Käse überbacken und mit Bacon, Zwiebeln […]

Frittierte Zwiebelringe

Frittierte Zwiebelringe

Onion rings sind das perfekte Fingerfood! Warum? Weil du sie in null Komma nichts zubereiten kannst und sie gleichzeitig richtig lecker sind. Schnelle frittierte Zwiebelringe selber machen – perfekt im Dutch Oven Ideal ist für die Zubereitung dieses Rezepts ist […]

Gegrillter Spitzkohl mit Speck

Spitzkohl vom Grill

Spitzkraut ist ideal geeignet, um ihn direkt auf dem Grill zuzubereiten und zu genießen! Wir haben ein einfaches Spitzkohl Rezept zum selbst zubereiten. Spitzkohl grillen – wenig Arbeit, toller Geschmack Die äußeren Blätter des Kohls bekommen durch das Grillen natürlich […]

Grünkohlknödel

Grünkohl Knödel

Grünkohlknödel sind die perfekte Beilage, wenn du mal etwas anderes suchst, das beispielsweise perfekt zu Gans und Rotkohl passt. Vegetarisch-lecker: Grünkohl Knödel Viele Zutaten benötigst du für dieses Knödel Rezept nicht. Möchtest du noch mehr Geschmack in deine Knödel bringen, […]

Focaccia Fladenbrot auf Pizzabrett

Focaccia

Diese Form des Fladenbrots besticht durch Gewürze und Kräuter Focaccia Teig, die darauf verteilt werden. Das klassische Focaccia Brot stammt aus Italien und wird dort je nach Region auch Schiacciata oder Crescentina genannt. Focaccia Grundrezept – leckeres italienisches Grillbrot Viele […]

Salatherzen mit Granatäpfeln und Steak

Gegrillter Salat mit Parmesan und Granatapfel

Salat grillen? Ja, das ist möglich, und schmeckt sogar hervorragend! Gegrillter Salat ist nicht nur für Freunde der vegetarischen Küche ein wahres Highlight, sondern kann, zubereitet mit leckerem Parmesankäse und ein paar Grantapfelkernen, auch für alle anderen eine köstliche Beilage […]

Leckere Ratatouille ist die perfekte Grillbeilage.

Gemüse Ratatouille vom Grill

Was früher als Arme Leute Essen galt, ist heute ein beliebtes Gericht: Ratatouille. Das aus Nizza stammende Gerichte kannst du ganz einfach auf dem Grill zubereiten und damit für eine gesunde und schmackhafte Abwechslung sorgen. Gemüse Ratatouille vom Grill – […]

Schmorgurken und Cabanossi

Schmorgurken mit Cabanossi

Schmorgurken sind eine nicht zu unterschätzende Grillbeilage. Für die fleischige Note packen wir in dieses Rezept einfach würzige Cabanossi. Schmorgurken mit Cabanossi Du wirst merken: Der säuerliche Geschmack der Gurken und die Würze der Cabanossi passen einfach prima zueinander. Es […]

1 2 3 6