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Keto

  • Pilz-Schafskäse-Pfanne
    5 min. Vorbereitung
    5 min. Kochzeit

    Pilz-Schafskäse-Pfanne

    Diese Vorspeise macht optisch und geschmacklich etwas her. Einfach vor- und zuzubereiten und ebenso einfach anzurichten. Geschmacklich ist es ein …
  • Zucchini mit Fetafüllung
    15 min. Vorbereitung
    8 min. Kochzeit

    Zucchini mit Fetafüllung

    Genießen Sie eine köstliche Kombination aus frischer Zucchini und cremigem Feta mit diesem einfachen Rezept für Zucchini mit Fetafüllung. Die Zucch…
  • Gegrillter Spitzkohl vom Smoker
    15 min. Vorbereitung
    1 h 40 min. Kochzeit

    Gegrillter Spitzkohl vom Smoker

    Erst sieht er riesengroß aus, aber im Topf fällt er zumindest punktuell in sich zusammen. Grillt den Spitzkohl doch einfach im Ganzen oder schneide…
  • Picanha vom Drehspieß aus dem Gasgrill
    30 min. Vorbereitung
    1 h Kochzeit

    Picanha vom Drehspieß aus dem Gasgrill

    Picanha ist in meinen Augen das leckerste Gericht, das man mit einem Drehspieß zaubern kann. Der Fettdeckel auf dem Fleisch sieht nicht unbedingt f…
  • Venusmuscheln in der Schale gegrillt
    15 min. Vorbereitung
    5 min. Kochzeit

    Venusmuscheln in der Schale gegrillt

    Das Auge isst mit: Recht einfach zubereitet sorgt diese Art der Präsentation der Jakobsmuschel bei den Gästen für Erstaunen. Die (ausgelösten) Jako…
  • Saftig gegrillte Garnelen im mediterranen Stil
    50 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Saftig gegrillte Garnelen im mediterranen Stil

    Die Petersilie waschen und hacken, Zitronen auspressen, den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. In einer Schüssel das Öl, Knoblauch, Zitronensa…
  • Weißen Spargel grillen – perfekt zu Rib Eye
    15 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Weißen Spargel grillen – perfekt zu Rib Eye

    Im Frühling, freuen wir uns immer wieder aufs neue, wenn es auf dem Markt endlich Spargel zu kaufen gibt. Ob grüner oder weißer Spargel, egal denn …
  • Chicharrones – frittierter Schweinebauch mit Guacamole
    30 min. Vorbereitung
    1 h 20 min. Kochzeit

    Chicharrones – frittierter Schweinebauch mit Guacamole

    Chicharrones sind das vielleicht leckerste Fingerfood der Welt. Das Gericht hat seinen Ursprung in Spanien, erfreut sich in Südamerika großer Popul…
  • Zucchini Gratin mit Bacon aus dem Dutch Oven
    10 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Zucchini Gratin mit Bacon aus dem Dutch Oven

    Wir haben ja alle unser Lieblingsgemüse, bei uns steht die Zucchini ganz oben auf der Liste. Sie hat einen sanften Eigengeschmack somit ist sie vie…
  • Gefüllte Bratwurst mit Käse und Speck
    10 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Gefüllte Bratwurst mit Käse und Speck

    Bratwurst mal anders: Über diese gefüllten Bratwurst mit Käse und Speck werden deine Gäste bestimmt überrascht sein.
  • Knusprige Schweinebauch Spieße
    10 min. Vorbereitung
    25 min. Kochzeit

    Knusprige Schweinebauch Spieße

    Knusprig, knuspriger, Schweinebauch-Spieße vom Grill: So gelingt das ultimative Crunch-Erlebnis.
  • Knuspriges Grillhähnchen vom Gasgrill
    5 min. Vorbereitung
    1 h 30 min. Kochzeit

    Knuspriges Grillhähnchen vom Gasgrill

    Wer liebt nicht knuspriges Grillhähnchen wie von einer Hähnchenbude? Durch den Drehspieß gelingt auch dir Zuhause das perfekte Grillhähnchen mit kr…
  • Jalapeno Poppers mit Frischkäse und Bacon
    20 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Jalapeno Poppers mit Frischkäse und Bacon

    Scharfe Gerichte so zuzubereiten, dass die Schärfe von Komponenten wie Jalapenos nicht den Geschmack der anderen Zutaten überwiegt, ist ein schmale…
  • Iberisches Surf and Turf mit Tintenfisch
    15 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Iberisches Surf and Turf mit Tintenfisch

    Tintenfisch schmeckt nicht nur lecker sondern eignet sich auch perfekt als Alternative für alle, die Fischgeschmack von ihrem Speiseplan verbannt h…
  • Gefülltes Schweinefilet vom Grill
    30 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Gefülltes Schweinefilet vom Grill

    Das Filet vom Schwein lässt sich ganz einfach mit den verschiedensten Zutaten füllen. Wir haben bei unserem gefüllten Schweinefilet für einen itali…
  • Schweinefilet im Speckmantel
    15 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Schweinefilet im Speckmantel

    Das Filet ist das zarteste Stück vom Schwein, aber auch relativ mager. Beim Grillen solltest du deshalb aufpassen, dass dir das edle Stück Fleisch …
  • Russisches Tabaka vom Grill
    30 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Russisches Tabaka vom Grill

    Tabaka ist eine Spezialität aus der ehemaligen UdSSR, die ursprünglich aus Georgien stammt. Noch heute findet man dieses Gericht auf vielen Speisek…
  • Thunfischsteak Grillen – Das Nr. 1 Rezept!
    5 min. Vorbereitung
    6 min. Kochzeit

    Thunfischsteak Grillen – Das Nr. 1 Rezept!

    Thunfischsteaks erinnern in Aussehen und Konsistenz eher an Rindfleisch als an Fisch – und auch die Zubereitung ist sehr ähnlich. Auch hier g…
  • Auberginenscheiben vom Grill
    20 min. Vorbereitung
    8 min. Kochzeit

    Auberginenscheiben vom Grill

    Du brauchst eine schöne Beilage, Vorspeise oder ein vegetarisches Hauptgericht? Wie wäre es dann mit marinierten Auberginenscheiben vom Grill &#821…
  • Zucchini Lasagne Low Carb
    20 min. Vorbereitung
    1 h 5 min. Kochzeit

    Zucchini Lasagne Low Carb

    Für eine Lasagne brauchst nicht unbedingt Lasagneplatten. Du kannst auch eine low carb Version backen und sie durch Gemüsestreifen ersetzen. Zucchi…
  • Gefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse
    10 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Gefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse

    Frisches Gemüse kannst du mit allerlei Leckerem kombinieren. Egal ob mit Fleisch oder ohne – gefüllte Paprika gehört dabei zu den Highlights!…
  • Keto Burger Buns / Glutenfreie Burgerbrötchen ohne Hefe
    5 min. Vorbereitung
    40 min. Kochzeit

    Keto Burger Buns / Glutenfreie Burgerbrötchen ohne Hefe

    Burger schmecken erst dann so richtig gut, wenn du auch das Brötchen selbst machst. Wenn du dabei auf Keto Ernährung zurückgreifen möchtest oder ei…
  • Garnelenspieße mit Champignons
    5 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Garnelenspieße mit Champignons

    Garnelen kannst du ganz wunderbar auf dem Grill zubereiten. Gerade als Garnelenspieß kannst du sie mit passenden Zutaten kombinieren und für Abwech…
  • Schmorgurken mit Speck und Dill
    5 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Schmorgurken mit Speck und Dill

    Du magst Gurken? Dann solltest du unbedingt dieses Rezept für eine leckere Grillbeilage ausprobieren! Schmorgurken – mit Speck und Dill ein G…
  • Avocado Bruschetta
    5 min. Vorbereitung
    5 min. Kochzeit

    Avocado Bruschetta

    Bruschetta kennt wohl jeder! Statt des knusprigen Brots mit Röstaromen kannst du auch andere Leckereien verwenden, beispielsweise Avocados! Avocado…
  • Schweinemedaillons mit Camembert und Preiselbeeren überbacken
    10 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Schweinemedaillons mit Camembert und Preiselbeeren überbacken

    Die leckere Kombination aus Camembert und Preiselbeeren kennen und lieben viele. Gemeinsam peppen sie aber auch Fleisch auf und verleihen ihm einen…
  • Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse
    5 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse

    Champignons gehören zu den beliebtesten Speisepilzen. Auch für uns, denn du kannst sie einfach vielseitig für deine Gerichte einsetzen. Gefüllte Ch…
  • Gefüllter Blumenkohl mit Käsesoße
    20 min. Vorbereitung
    1 h Kochzeit

    Gefüllter Blumenkohl mit Käsesoße

    Blumenkohl ist das neue Trendgemüse im Herbst. Kein Wunder, denn wer einmal gerösteten Blumenkohl oder eine Blumenkohl Bomb vom Grill probiert hat,…
  • Schweinefilet Rosmarin Spieße
    5 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Schweinefilet Rosmarin Spieße

    Unser Rezept für Schweinefilet Spieße mit Rosmarin vom Grill ist ein perfektes Hauptgericht für die Paleo Ernährung. Das Fleisch kommt aus guter Qu…
  • Zucchini Feta Päckchen
    15 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Zucchini Feta Päckchen

    Diese gegrillten Gemüsespieße werden jeden beeindrucken, der Griechenland und griechisches Essen liebt. Ganz im Stil der mediterranen Küche werden …
  • Gegrillter Spargel im Speckmantel
    20 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Gegrillter Spargel im Speckmantel

    Spargel grillen ist besonders in den Spargelmonaten April, Mai und Juni beliebt. Mittlerweile kannst du aber das ganze Jahr über die leckeren grüne…
  • Entenbrust auf der Salzplanke
    30 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Entenbrust auf der Salzplanke

    Wer kennt nicht die leckeren Enten vom Chinesen? Wir zeigen Dir, wir Du die Entenbrust auf dem Grill genauso kross bekommst. Mit einem Salzstein &#…
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