Keto
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5 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Pilz-Schafskäse-Pfanne
Diese Vorspeise macht optisch und geschmacklich etwas her. Einfach vor- und zuzubereiten und ebenso einfach anzurichten. Geschmacklich ist es ein … -
15 min. Vorbereitung8 min. Kochzeit
Zucchini mit Fetafüllung
Genießen Sie eine köstliche Kombination aus frischer Zucchini und cremigem Feta mit diesem einfachen Rezept für Zucchini mit Fetafüllung. Die Zucch… -
15 min. Vorbereitung1 h 40 min. Kochzeit
Gegrillter Spitzkohl vom Smoker
Erst sieht er riesengroß aus, aber im Topf fällt er zumindest punktuell in sich zusammen. Grillt den Spitzkohl doch einfach im Ganzen oder schneide… -
30 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Picanha vom Drehspieß aus dem Gasgrill
Picanha ist in meinen Augen das leckerste Gericht, das man mit einem Drehspieß zaubern kann. Der Fettdeckel auf dem Fleisch sieht nicht unbedingt f… -
15 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Venusmuscheln in der Schale gegrillt
Das Auge isst mit: Recht einfach zubereitet sorgt diese Art der Präsentation der Jakobsmuschel bei den Gästen für Erstaunen. Die (ausgelösten) Jako… -
50 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Saftig gegrillte Garnelen im mediterranen Stil
Die Petersilie waschen und hacken, Zitronen auspressen, den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. In einer Schüssel das Öl, Knoblauch, Zitronensa… -
15 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Weißen Spargel grillen – perfekt zu Rib Eye
Im Frühling, freuen wir uns immer wieder aufs neue, wenn es auf dem Markt endlich Spargel zu kaufen gibt. Ob grüner oder weißer Spargel, egal denn … -
30 min. Vorbereitung1 h 20 min. Kochzeit
Chicharrones – frittierter Schweinebauch mit Guacamole
Chicharrones sind das vielleicht leckerste Fingerfood der Welt. Das Gericht hat seinen Ursprung in Spanien, erfreut sich in Südamerika großer Popul… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Zucchini Gratin mit Bacon aus dem Dutch Oven
Wir haben ja alle unser Lieblingsgemüse, bei uns steht die Zucchini ganz oben auf der Liste. Sie hat einen sanften Eigengeschmack somit ist sie vie… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Gefüllte Bratwurst mit Käse und Speck
Bratwurst mal anders: Über diese gefüllten Bratwurst mit Käse und Speck werden deine Gäste bestimmt überrascht sein. -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Knusprige Schweinebauch Spieße
Knusprig, knuspriger, Schweinebauch-Spieße vom Grill: So gelingt das ultimative Crunch-Erlebnis. -
5 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Knuspriges Grillhähnchen vom Gasgrill
Wer liebt nicht knuspriges Grillhähnchen wie von einer Hähnchenbude? Durch den Drehspieß gelingt auch dir Zuhause das perfekte Grillhähnchen mit kr… -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Jalapeno Poppers mit Frischkäse und Bacon
Scharfe Gerichte so zuzubereiten, dass die Schärfe von Komponenten wie Jalapenos nicht den Geschmack der anderen Zutaten überwiegt, ist ein schmale… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Iberisches Surf and Turf mit Tintenfisch
Tintenfisch schmeckt nicht nur lecker sondern eignet sich auch perfekt als Alternative für alle, die Fischgeschmack von ihrem Speiseplan verbannt h… -
30 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gefülltes Schweinefilet vom Grill
Das Filet vom Schwein lässt sich ganz einfach mit den verschiedensten Zutaten füllen. Wir haben bei unserem gefüllten Schweinefilet für einen itali… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Schweinefilet im Speckmantel
Das Filet ist das zarteste Stück vom Schwein, aber auch relativ mager. Beim Grillen solltest du deshalb aufpassen, dass dir das edle Stück Fleisch … -
30 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Russisches Tabaka vom Grill
Tabaka ist eine Spezialität aus der ehemaligen UdSSR, die ursprünglich aus Georgien stammt. Noch heute findet man dieses Gericht auf vielen Speisek… -
5 min. Vorbereitung6 min. Kochzeit
Thunfischsteak Grillen – Das Nr. 1 Rezept!
Thunfischsteaks erinnern in Aussehen und Konsistenz eher an Rindfleisch als an Fisch – und auch die Zubereitung ist sehr ähnlich. Auch hier g… -
20 min. Vorbereitung8 min. Kochzeit
Auberginenscheiben vom Grill
Du brauchst eine schöne Beilage, Vorspeise oder ein vegetarisches Hauptgericht? Wie wäre es dann mit marinierten Auberginenscheiben vom Grill ̵… -
20 min. Vorbereitung1 h 5 min. Kochzeit
Zucchini Lasagne Low Carb
Für eine Lasagne brauchst nicht unbedingt Lasagneplatten. Du kannst auch eine low carb Version backen und sie durch Gemüsestreifen ersetzen. Zucchi… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse
Frisches Gemüse kannst du mit allerlei Leckerem kombinieren. Egal ob mit Fleisch oder ohne – gefüllte Paprika gehört dabei zu den Highlights!… -
5 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Keto Burger Buns / Glutenfreie Burgerbrötchen ohne Hefe
Burger schmecken erst dann so richtig gut, wenn du auch das Brötchen selbst machst. Wenn du dabei auf Keto Ernährung zurückgreifen möchtest oder ei… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Garnelenspieße mit Champignons
Garnelen kannst du ganz wunderbar auf dem Grill zubereiten. Gerade als Garnelenspieß kannst du sie mit passenden Zutaten kombinieren und für Abwech… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Schmorgurken mit Speck und Dill
Du magst Gurken? Dann solltest du unbedingt dieses Rezept für eine leckere Grillbeilage ausprobieren! Schmorgurken – mit Speck und Dill ein G… -
5 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Avocado Bruschetta
Bruschetta kennt wohl jeder! Statt des knusprigen Brots mit Röstaromen kannst du auch andere Leckereien verwenden, beispielsweise Avocados! Avocado… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Schweinemedaillons mit Camembert und Preiselbeeren überbacken
Die leckere Kombination aus Camembert und Preiselbeeren kennen und lieben viele. Gemeinsam peppen sie aber auch Fleisch auf und verleihen ihm einen… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse
Champignons gehören zu den beliebtesten Speisepilzen. Auch für uns, denn du kannst sie einfach vielseitig für deine Gerichte einsetzen. Gefüllte Ch… -
20 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Gefüllter Blumenkohl mit Käsesoße
Blumenkohl ist das neue Trendgemüse im Herbst. Kein Wunder, denn wer einmal gerösteten Blumenkohl oder eine Blumenkohl Bomb vom Grill probiert hat,… -
5 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Schweinefilet Rosmarin Spieße
Unser Rezept für Schweinefilet Spieße mit Rosmarin vom Grill ist ein perfektes Hauptgericht für die Paleo Ernährung. Das Fleisch kommt aus guter Qu… -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Zucchini Feta Päckchen
Diese gegrillten Gemüsespieße werden jeden beeindrucken, der Griechenland und griechisches Essen liebt. Ganz im Stil der mediterranen Küche werden … -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Gegrillter Spargel im Speckmantel
Spargel grillen ist besonders in den Spargelmonaten April, Mai und Juni beliebt. Mittlerweile kannst du aber das ganze Jahr über die leckeren grüne… -
30 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Entenbrust auf der Salzplanke
Wer kennt nicht die leckeren Enten vom Chinesen? Wir zeigen Dir, wir Du die Entenbrust auf dem Grill genauso kross bekommst. Mit einem Salzstein &#…