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Fleisch
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1 h Vorbereitung3 h KochzeitSchichtfleisch im Dutch Oven
Der Klassiker aus dem Dutch Oven: Beim Schichtfleisch werden Fleisch, Zwiebeln und Paprika in den Gusseisentopf geschichtet und dann mit reichlich …
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30 min. Vorbereitung3 h KochzeitGegrillte Gänsekeule asiatisch
In Asien hat Gans (bzw. Ente) das ganze Jahr über Saison. Wenn du im Sommer eine Gänsekeule grillen möchtest, bietet sich daher eine asiatische Mar… -
45 min. Vorbereitung5 h KochzeitGänsekeule Low and Slow
Du möchtest eine Gänsekeule grillen? Low and Slow, also schön langsam bei niedrigen Temperaturen gegart, erhältst du eine saftige und zarte Keule. … -
45 min. Vorbereitung2 h KochzeitGegrillte Gänsekeule mit Sauce
Eine kross gegrillte Gänsekeule mit sämiger Sauce: So ist das Gericht perfekt. Und nicht weniger als das kannst du mit diesem Rezept erreichen. Dam… -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitRindfleisch Teriyaki vom Grill
Für Rindfleisch Teriyaki wird das Fleisch nicht am Stück gegrillt, sondern in feine Streifen geschnitten. Dadurch erhält es seine intensive Würze, … -
10 min. Vorbereitung25 min. KochzeitChicken Teriyaki vom Grill
Gegrilltes Chicken Teriyaki ist ein einfaches, aber geschmacklich sehr raffiniertes Gericht. Durch die Teriyaki Sauce erhält das Fleisch eine vollm… -
20 min. Vorbereitung2 h KochzeitRinderbraten für Weihnachten
Wenn du für Weihnachten auf der Suche nach einem besonderen Klassiker bist, hast du ihn hier gefunden: Die mit Lebkuchen- und Glühweingewürz abgesc… -
30 min. Vorbereitung30 min. KochzeitZwiebelrostbraten vom Grill
Für einen echten Zwiebelrostbraten brauchst du drei Dinge: ein Stück Rindfleisch, Zwiebeln und eine sämige Rotweinsauce. Wie du das Gericht auf dem… -
15 min. Vorbereitung8 min. KochzeitSchweinefilet Spieße vom Grill
Schweinefilet kannst du als Ganzes braten oder Grillen, zu Medaillons schneiden oder du machst daraus leckere Schweinefilet Spieße. Zwiebeln, Trock… -
30 min. Vorbereitung15 min. KochzeitGefülltes Schweinefilet vom Grill
Das Filet vom Schwein lässt sich ganz einfach mit den verschiedensten Zutaten füllen. Wir haben bei unserem gefüllten Schweinefilet für einen itali… -
15 min. Vorbereitung20 min. KochzeitSchweinefilet im Speckmantel
Das Filet ist das zarteste Stück vom Schwein, aber auch relativ mager. Beim Grillen solltest du deshalb aufpassen, dass dir das edle Stück Fleisch … -
15 min. Vorbereitung20 min. KochzeitSchweinefilet am Stück Grillen – Das beste Schweinefilet Rezept
Schweinefilet lässt sich hervorragend am Stück grillen. Aufgeschnitten und mit einem rosa Kern serviert macht es so nicht nur optisch einen tollen … -
15 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Schweinemedaillons Grillen
Schweinemedaillons vom Grill sind ein ganz besonderer Genuss. Sie gehören du den zartesten Teilen vom Schwein, denn sie werden aus dem Filet geschn… -
15 min. Vorbereitung15 min. KochzeitRussische Hähnchenspieße vom Grill
Die berühmten Schaschlikspieße dürfen in Russland beim Grillen nicht fehlen. Meistens wird dafür Lamm- oder Schweinefleisch verwendet. Es gibt aber… -
20 min. Vorbereitung15 min. KochzeitRussisches Schaschlik Grillen
Wer gerne Russisch Grillen möchte, kommt ein einer Spezialität nicht vorbei: dem Schaschlik. Es gibt aber nicht DAS Schaschlik, sondern vielmehr ei… -
30 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Russisches Tabaka vom Grill
Tabaka ist eine Spezialität aus der ehemaligen UdSSR, die ursprünglich aus Georgien stammt. Noch heute findet man dieses Gericht auf vielen Speisek… -
45 min. Vorbereitung2 h 10 min. KochzeitSteak Baguette Chili Cheese
Dieses Rezept für Steak Baguette Chilli Cheese ist auch für den großen Hunger geeignet. Üppig belegt mit den verschiedensten Zutaten wie knusprig g… -
1 h Vorbereitung10 min. KochzeitHähnchenbrust in Dattelsirup mit Sojasauce
Die zuckersüßen Datteln eignen sich hervorragend, um deinem Grillfleisch einen außergewöhnlichen Geschmack zu verleihen. Dazu stellst du aus den Da… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitSchweinenackensteaks mit Memphis Rub
Schön gewürzt und richtig gegrillt ist ein gutes Nackensteak saftig, würzig und zart, aber noch kräftig genug, um als echtes Männersteak durchzugeh… -
30 min. Vorbereitung4 h KochzeitTafelspitz aus dem Dutch Oven
Der Tafelspitz ist ein Teilstück des Rindes am spitz zulaufenden Ende der Hüfte und als Schmor- und Suppenfleisch sehr beliebt. Im Dutch Oven schön… -
30 min. Vorbereitung1 h 50 min. Kochzeit
Schweinebraten aus dem Dutch Oven
Gerade der Herbst und Winter sind die Zeit für deftige Gerichte – wie unseren leckeren Schweinebraten, den du ganz einfach im Dutch Oven zube… -
20 min. Vorbereitung15 min. KochzeitYakiniku
Eine sehr traditionsreiche Grillspezialität aus Japan nennt sich Yakiniku. Hierbei lassen sich vor allem Rindersteaks wunderbar auf japanische Art … -
7 h 20 min. Kochzeit
Pulled Pork Burger
In den USA zählt der Pulled Pork Burger schon lange zum echten Klassiker beim BBQ. Zurecht, denn dieses Geschmacks Erlebnis ist einfach genial. -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitDas perfekte Lammsteak vom Grill
Einige haben bestimmt schon Lammfleisch wie Lammfilet oder Lammkeule gegrillt. Aber wie macht man eigentlich ein Lammsteak? Auf dem Grill muss man … -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Salsiccia Burger
Salsiccia bedeutet in Italien so viel wie Wurst – genau genommen ist damit eine grobkörnige Bratwurst gemeint, die fein gewürzt ist. Vergleic… -
15 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Schicht Cordon bleu im Dutch Oven
Cordon bleu ist einfach lecker. Gerade dann, wenn du es in deinem Dutch Oven zubereiten kannst. Das Fleisch wird butterzart und der Geschmack aller… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Pulled Pork Nachos
Pulled Pork Nachos mit Käse überbacken ist ein toller Snack – als Vorspeise oder für einen gemütlichen Abend auf der Couch. Pulled Pork Nacho… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitScharfe Tomahawk Steaks vom Schwein
Die meisten kennen das hübsche Tomahawk Steak vom Rind. Aber auch vom Schwein schmeckt das Teilstück richtig lecker. Wir haben gemeinsam mit unsere… -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitChicken Drumsticks mit Honig Bier Glasur
Krosse Hähnchenschenkel sind nicht nur richtig lecker, sondern auch die ideale Grillspezialität für die ganze Familie. Mit unserer leckeren Glasur … -
10 min. Vorbereitung3 h KochzeitEisbein aus dem weltweit größtem Dutch Oven von Klaus grillt
Heute zeigen wir dir eine supertolle Idee für die hungrige Meute aus der Reihe „Klaus Grillt Rezepte“. Mit mega viel Eisbein bekommst d… -
15 min. Vorbereitung3 h KochzeitSchichtfleisch Mexico – im Dutch Oven von Klaus grillt
Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist ein echter Klassiker! Deshalb zeigt euch Klaus von „Klaus grillt“, wie ihr Schichtfleisch Mexico … -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitT-Bone Steak Grillen mit Salz Knoblauch Kruste
Du möchtest T-Bone Steak Grillen? Eine sehr gute Wahl, denn hierbei handelt es sich um einen der besten Steak Cuts vom Rind mit wunderbar zartem Fl…