Kategorien: Wild

Wildschweinsteaks mit Kräutern von der Salzplanke

Für die Wildfreunde unter euch möchten wir euch ein besonderes Grillrezept bieten, welches nicht jeden Tag gegrillt wird.Ihr habt zwei Möglichkeiten das Fleisch zuzubereiten, eine Variante in der die Kräuter mehr rauszuschmecken sind und eine Variante die salziger ist.Bitte beachtet […]

Hirschburger mit Kürbisbun, Ciderzwiebeln und süßem Senf

Burger mal anders! Hier präsentieren wir euch einen außengewohnlichen Burger mit dem ihr eure Gäste überraschen und beeindrucken könnt. Er besteht aus einem Kurbisbun und wird mit Ciderzwiebeln, süßem Senf und Hirsch präsentiert. Kürbisbun Hirschpatty Ciderzwiebeln Zusammensetzen