Kategorien: Snacks

PROTEINWAFFELN MIT ZUCKERFREIER SCHOKOSAUCE UND MANDELN

Waffeln gehören zu den leckersten süßen Versuchungen auf der Welt. Doch der viele Zucker schmeckt zwar gut, ist aber im Gegenzug leider in großen Mengen sehr ungesund (lies dazu auch den Artikel zum Thema “Wie gefährlich ist Zucker“). Um den […]

Flammkuchen mit Melone und Schinken

Flammkuchen lebt von seinem knusprigen Teig und seinem einzigartigen Geschmack, der durch den passenden Belag entsteht. Suchst du eine erfrischende Variante, hast du sie hiermit gefunden! Flammkuchen mit Melone – Frische vom Grill Einen Flammkuchen kannst du tatsächlich mit allem […]

Kandierter Bacon

Bacon ist die Zutat schlechthin, um jedes Gericht einfach noch besser zu machen. Während der Zubereitung ertappen wir uns immer dabei, dass wir von dieser knusprigen Leckerei naschen. Kandierter Bacon – der perfekte süß salzige Snack Um Bacon als eigenen […]

Laugenbrezel in Herzform

Leckere Brezeln schmecken pur und mit leckeren Dips zu jeder Tageszeit. Der geschmackvolle Laugenteig lässt sich auch zu Hause herstellen. Laugenbrezel – in Herzform die perfekte Beilage Du kannst das Laugengebäck natürlich in seiner typischen Brezelform backen. Aber wie wäre […]

Leberkäse Muffins

Muffins sind gerade deshalb so praktisch, weil sie fast schon mundgerecht geformt sind und man sie einfach in die Hand nehmen und genießen kann. Leberkäse Muffins – mundgerechte Häppchen Wieso also nicht herzhafte Leckereien auf die Förmchen anpassen und tolles […]

Lebkuchen Herzen

Lebkuchen sind nicht nur etwas für die Weihnachtszeit – sie schmecken rund um die Uhr zu allen Jahreszeiten! Lebkuchen Herzen – tolles Geschenk und Leckerei Lebkuchenherzen verbindest du wahrscheinlich am ehesten mit Jahrmärkten und dem Oktoberfest. Doch eigentlich kannst du […]

rustikales Kräuter Baguette

Knusprige Baguettes gehören einfach zu jedem Grillabend. Und auch so bildet das leckere Brot eine tolle Beilage. Kräuter Baguette – ein beliebter Klassiker Am beliebtesten ist das typische Kräuterbaguette. In unserem Baguette Rezept halten wir es gleichzeitig noch rustikal. Für […]

Bacon Käse Popcorn

Popcorn machen, ist der perfekte Kino Snack. Mit diesem Rezept wirst du beim nächsten Filmeabend deinen Star auf die Couch holen! Bacon Käse Popcorn – der perfekte Snack Popcorn muss nicht immer süß sein – das beweist dieses leckere Rezept. […]

Bacon Wassermelone

Wer sich über langweiligen Geschmack einer Wassermelone beschwert, wird von dieser Kombination begeistert sein. Denn der würzige Bacon gibt der süßen Wassermelone eine tolle Note. Bacon Wassermelone – der perfekte Snack Wassermelone ist vor allem bei warmen Temperaturen der perfekte […]

Bacon S‘mores mit Chocolate Chip Cookies

S’Mores sind ein klassischer Lagerfeuersnack, der vor allem in den USA bekannt und beliebt ist. Wer sie einmal selbst gemacht hat, wird nichts anderes mehr essen wollen. Bacon S’Mores mit Schokokeksen Für die klassische Variante benötigst du nur Kekse, Schokolade […]

Bacon Schokoladen sticks

Mit Bacon und Schokolade trifft man wohl zwei Geschmacksnerven, die jeder Mensch hat und gerne auskostet. Sie zu kombinieren ist die wahrscheinlich beste Idee, die du jemals haben wirst! Bacon Schokoladen Sticks – das leckerste Rezept Mit diesen würzigen Schokoladensticks […]

Pfirsich Bacon vom Grill

Fruchtig und salzig zugleich ist dieser leckere Snack vom Grill! Pfirsich Bacon grillen – toller Nachtisch Früchte bilden einen tollen Nachtisch. In der Kombination mit Bacon erlebst du deinen Pfirsich auf ganz neue Weise und wirst diese Mini Häppchen gerne […]

Blumenbrot als Fingerfood

Jede Grillparty braucht das perfekte Fingerfood – geschmacklich gut und hübsch anzusehen! Blumenbrot – ideal als Snack Die Zubereitung ist kinderleicht und lässt sich je nach Belieben auch variieren. Wir lieben die Kombination mit rotem und grünem Pesto – das […]

HIRTENKÄSE Blätterteigstangen

Dieses Rezept ist wohl das perfekte Fingerfood und bildet eine herzhafte Grillbeilage! Blätterteigstangen – mit Hirtenkäse ein Hit Die Kombination aus Hirtenkäse, Oliven und Tomaten sind perfekt für diese knusprigen Stangen, die vor, während und nach der Grillparty einfach lecker […]

Zupfbrot mit Kräuterbutter und Käse

Ein leckeres Grillbrot gehört auf jede gute Grillparty! Zupfbrot – das Auge isst mit! Mit diesem Brot sorgst du für ein Highlight bei deinen Gästen. Mit Knoblauchbutter und ganz viel Käse ist der perfekte Geschmack ebenfalls gesichert.

Ciabatta Brötchen mit Pesto

Für fluffiges Ciabatta musst du nicht zum Italiener gehen! Ciabatta Brötchen – perfekt mit Pesto Das leckere Baguette kannst du auch als Brötchen backen und sie mit würzigem Pesto füllen. Am besten machst du es selbst – so kannst du […]

Gefüllte Portobello-Pilze vom Grill

Unser Rezept für Portobello Pilze wird dich durch unsere leckere Füllung überraschen. Die gegrillten Pilze werden nämlich mit Feta und Brot gefüllt. Die Kombination ist zwar nicht so gewöhnlich, dafür aber eine schöne Abwechslung zu herkömmlichen Frischkäsefüllungen. Gegrillte Portobello-Pilze mit […]

Kräuterseitlinge am Spieß

Kräuterseitlinge gehören zu den beliebsten und leckersten Pilzen in Deutschland. Geschmacklich erinnern sie einen an Steinpilze und sind das ganze Jahr erhältlich. Unsere leckeren Spieße mit Kräuterseitlingen werden dich mehr als überraschen. Am Spieß gegrillte Kräuterseitlinge Die gegrillten Spieße mit […]

Champignons gefüllt mit Seelachs-Frischkäse

Wenn du für deine nächste Grillfeier oder Grillabend einen leckeren Snack / Fingerfood braucht, dann probier mal unsere leckeren Champignons gefüllt mit Seelachs-Frischkäse! Gefüllte Champignons mit einer Seelachs Frischkäse Füllung Die kleinen gefüllten Champignons sind nicht nur schön anzusehen, sondern […]

Kürbiswaffeln

Zum Wochenende oder zum nachmittäglichen Kaffee passen Waffeln einfach hervorragend. Mit dem extra Kürbis-Kick werden sie zu einem noch größeren Genuss! Leckere und saftige Kürbis Waffeln Waffeln schmecken ja immer, doch werden sie auf Dauer auch langweilig. Wir haben speziellen […]

Butternut-Kürbispommes mit selbstgemachter Sour Cream

Ob Kinder oder Erwachsene: Pommes mag jeder. Das Schöne ist, dass sich der Klassiker aus Kartoffeln durch viele andere Pflanzensorten ersetzen lässt. Wir haben für dieses Rezept Butternut-Kürbispommes auf dem Pizzastein im Grill gezaubert. Selbstgemachte Sour Cream ist ähnlich wie […]

Salami-Pfannkuchen mit Paprikastreifen

Pfannkuchen kann nicht nur süß, sondern definitiv auf herzhaft. Mit Salami und Paprikastreifen zaubert ihr im Nu ein tolles Gericht! Tipp: Du kannst den Belag super variieren, bspw. Bacon und Spargel, Schinkenspeck und Zwiebeln oder auch Zucchini und Champignons.

Zucchini Feta Päckchen

Diese gegrillten Gemüsespieße werden jeden beeindrucken, der Griechenland und griechisches Essen liebt. Ganz im Stil der mediterranen Küche werden die Zucchini Feta Päckchen vom Grill zubereitet. Aus dem leckeren Feta, Gemüse und mediterraner Kräuter kann man eine tolle Beilage bzw. […]

Milchreis-Pancakes

Milchreis und Pancakes sind beides für sich leckere Gerichte. Wenn du beides magst, wird dich ihre Kombination überzeugen und auf eine ganz neue geschmackliche Reise mitnehmen!

Blaubeer-Pancakes

Blaubeeren und Pancakes gehören einfach zusammen. Mit unserem Rezept kannst du auf jeden Fall nichts falsch machen!

Französische Crêpes

Crêpes essen die meisten unter uns wahrscheinlich auf Stadtfesten und Weihnachtsmärkten. Doch kannst du die französische Leckerei auch ganz einfach zu Hause nachmachen. Mit unserem Rezept gelingt dir der Klassiker perfekt!

Japanische Hottokēki

Die japanische Art des Pfannkuchens besticht durch seinen lockeren Teig, der etwas dicker ist, als der klassische American Pancake.

Fächerkartoffeln vom Grill

Die beliebte deutsche Knolle haben wir für euch wieder neu interpretiert. Eine tolle knusprige Fächerkartoffel mit Zwiebelchips bringt Abwechslung auf den Teller. Mit typischen BBQ Geschmack, dem vollen Grillaroma und den unterschiedlichen Konsistenzen ist die Fächerkartoffel vom Grill eine gelungene […]

Gefüllte kartoffeln vom Grill

Ofenkartoffeln kennt jeder, Kartoffel Ecken oder Ähnliches hat auch schon jeder oft genug gegessen. Wir haben zur Abwechslung mal eine etwas andere Kartoffelbeilage für euch. Die gefüllten Kartoffeln sind ein toller Snack und Beilage vom Grill Die gleichen Kartoffelbeilagen immer […]

Die besten russischen Blini

Blini werden in Russland traditionell in der Woche vor der Fastenzeit gegessen. Wir lassen uns diesen kulinarischen Leckerbissen aber auch den Rest des Jahres schmecken! Das Tolle ist: Du kannst Blini einfach mit allem kombinieren, was dir in den Sinn […]

Pastrami Sandwich – Brioche Style

Hier haben wir ein typisches Gericht vom Big Apple – ein klassisches New York Style Pastrami aus einem Flanksteak landet auf dem Sandwich. Das Besondere an dem Pastrami von dort ist die würzige Pfeffer- und Koriandermischung. In den Staaten ist […]

Gegrillter Spargel im Speckmantel

Dieses Spargel Rezept kann man vielfältig gestalten. Die Basis ist stets Spargel und Speck beziehungsweise Bacon. Dazu passen diverse Dips, Kartoffeln vom Grill, Röstgemüse mit Gewürzölen und vieles mehr. Wir stellen Dir hier die Spargelzubereitung in Kombination mit einem leckeren […]

Tomaten Clafoutis

Der Clafoutis ist ein Eierteig aus der Limouine, eine Region im Herzen Frankreichs. Er verbindet eine Leichtigkeit der Eier mit einer gewissen Festigkeit eines Teiges. In Kombination mit frischem Obst bildet dieser Teig ein Zwischenweg zwischen Auflauf und Kuchen. Clafoutis […]

Wurst Lollies

Wurst Lollies für jede Grillparty Als Appetizer, Fingerfood oder Snack hat sich dieser tolle Wurst Lollie bewährt. Eine Kombination aus Fleisch, Käse und Bacon, gewürzt mit der beliebten Gewürzmischung Magic Dust. Unser Grill ist auch oft damit bestückt und zum […]

Pancakes aus Buchweizenmehl mit Räucherlachs

Mit diesen Pancakes aus Buchweizenmehl wirst du bei deiner nächsten Grillparty für Aufsehen sorgen! Getoppt mit einer leckeren Creme und Räucherlachs haben deine Gäste bestimmt noch keine Pfannkuchen erlebt!

Bruschetta

Aromatische Tomaten, fein gewürzt mit frischen Kräutern, Basilikum und Knoblauch auf einem geröstetem Ciabatta – wer kann da schon „Nein“ sagen? Der italienische Klassiker hat schon längst Einzug in die deutsche Küche gehalten und ist bei Jung und Alt beliebt. […]

Süßkartoffel – Pommes im Drehspießkorb

Süßkartoffel-Pommes sind voll im Trend – mittlerweile sind sie auch in Deutschland fester Bestandteil der Speisekarte vieler Grill- und Burgerrestaurant und die Süßkartoffel gilt als nährstoffreiches Superfood. Sowohl Profiköche als auch gesundheitsbewusste Verbraucher und sogar Kinder stehen auf die süßlich […]

Flammkuchen vom Pizzastein

Flammkuchen sind besonders einfach vorbereitet und im Nu bereit zum Servieren. Direkt am Tisch serviert und zerteilt, bieten sie einen leckeren Snack in geselliger Runde. Denn jeder liebt die hauchdünnen Böden mit herzhaft köstlichem Belag. Durch die schnelle Zubereitung der […]

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