Eine leckere Suppe aus dem Dutch Oven ist eine Köstlichkeit, die an den kalten Tagen einfach auf den Tisch kommen muss. Diese Kartoffel Suppe ist ganz einfach zubereitet und schmeckt unglaublich gut!
Kartoffel Suppe aus dem Dutch Oven
Im Dutch Oven können so viele Gerichte zubereitet werden, ob du sie auf Kohle oder dem Grill zubereitest, der Dutch Oven ist einfach ein Alleskönner! Genau wie so viele Gerichte auch, wird diese Kartoffel Suppe in dem Topf zubereitet. Mit Speck, Frühlingszwiebeln und Wiener Würstchen wird diese Suppe zu einer wahren Köstlichkeit, die an kalten Tagen einfach zubereitet werden muss!
Zubereitung
-
Heize zuerst den Dutch Oven auf deinem Grill vor und wasche das Gemüse und die Kartoffeln.
-
Die Kartoffeln und Zwiebel schneidest du nun in Würfel und die Möhren und Frühlingszwiebeln werden in Scheiben geschnitten. Den Speck und Zwiebeln im Dutch Oven anbraten und das Gemüse hinzu geben.
-
Jetzt wird das ganze mit der Gemüsebrühe aufgegossen und die Lorbeerblätter hinzugelegt. Alles lässt du für 30 Minuten köcheln.
-
Die Lorbeerblätter nimmst du nach den 30 Minuten heraus und fügst die Petersilie hinzu. Die Suppe würzt du anschließend mit den Gewürzen.
-
Zum Schluss werden die klein geschnittenen Wiener Würstchen in den Dutch Oven gegeben und schon kannst du die klassische Kartoffel Suppe servieren.
Tipp: Im Dutch Oven kannst du nicht nur Suppen zubereiten, sondern auch viele weitere leckere Gerichte! In unserem Guide findest du 35 super leckere Dutch Oven Rezepte. Die musst du unbedingt mal ausprobieren!