Honi Feta Tomaten Grillgemüse

Zubereitung

1. Wir nehmen 4 Zwiebeln und schälen diese ab.

   

2. Die Zwiebel schneiden wir in 4 Mal durch, bis wir mundgerechte Stücke haben.

   

3. Wir nehmen eine orange Paprika und waschen diese innen und aus und entfernen den Strunck.

   

4. Die Paprika schneiden wir ebenfalls in mundgerechte Stücke.

   

5. Die Zuchini waschen wir und schälen sie ab.

   

6. Wir schneiden sie in Mundgerechte Stücke.

   

7. Unsere Tomaten waschen wir mit kaltem Wasser gründlich ab.

   

8. Danach schneiden wir sie in vier gleich große Hälften.

   

9. Alle Zutaten vermischen wir ordentlich.

   

10. Wir geben leckeres Olivenöl über unser Gemüse und vermischen es.

    

11. Danach geben wir unser Gewürz drüber, ich verwende das Grillgemüsegewürz. Alternativ verwendest du Salz, Pfeffer, Rosmarin und etwas Knoblauch.

    

12. Wir mischen gut durch und decken das Gemüse mit Alufolie ab. Das Grillgemüse kommt dann für ca 3-4 Stunden in den Kühlschrank.

    

13. Jetzt heizen wir unseren Grill auf ca 180 Grad und geben unser Grillgemüse dazu. Zwischendrin umrühren.

    

14. Wir nehmen einen Feta Käse und schneiden diesen in kleine feine Stücke.

    

15. Den geschnittenen Feta geben wir zum Schluss über das Ofengemüse zusammen mit etwas Honig.

    

16. Fertig ist das Grillgemüse.