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Aus Haferflocken leckere vegetarische Frikadellen machen geht nicht? Wir werden dich vom Gegenteil überzeugen!
Haferflocken Frikadellen grillen – toller Fleischersatz
Absolute Fleischliebhaber sind immer überrascht, wenn sie diese Haferflocken Bratlinge zum ersten Mal probieren. Die Gewürze und die herrlichen Röstaromen machen das ganze Gericht einfach schmackhaft.
Am besten du bratest du die Frikadellen aus Haferflocken in einer Gusspfanne, auf einer Grillplatte aus Gusseisen oder in einem Dutch Oven Deckel. So bekommen sie mit etwas Öl leckere Röstaromen.
Zubereitung
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1
Würfle die Zwiebel fein und gibt sie gemeinsam mit Haferflocken, Milch, Eiern, Käse (reibe ihn vorher mit einer Küchenreibe) und den Gewürzen in eine Schüssel. Verrühre alles gut und forme Frikadellen daraus.
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2
Brate sie in Öl oder Butter in einer Gusspfanne oder im Dutch Oven Deckel an. Auch auf einer Grillplatte funktioniert das prima. Das Guss solltest du vorher einfach mit Öl einreiben oder nimm ein Trennspray.
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