Grillhähnchen aus dem Geflügelhalter

Zubereitung

1. 1

   Der hier abgebildete Geflügelhalter der Firma Weber war lange Zeit der einzige (und teure) Geflügelhalter mit einer Auffangschale. Zwischenzeitlich wird von mir der Enders Switch Grid genutzt, bei dem man auch noch Gemüse mitgrillen/-schmoren kann.

   

2. 2

   Der aufgefangene Cola- oder Apfelsaft-Sud kann hervorragend als Soße mitbenutzt werden.
   Aufkochen, Abschmecken und mit Sahne verfeinern – das war es schon.