Erdnuss Soße und Hähnchen Curry Spieße aus der Plancha

Zubereitung

1. 1

   Für unsere Soße nehmen wir Erdnussbutter und geben es in eine Schüssel.

   

2. 2

   Wir nehmen Sojasoße und geben diese hinzu.

   

3. 3

   Dann geben wir Sesamöl hinzu.

   

4. 4

   Dann geben wir Honig hinzu.

   

5. 5

   Jetzt geben wir Reisessig hinzu.

   

6. 6

   Wir geben Kokosmilch hinzu und verrühren alles kräftig.

   

7. 7

   Dann decken wir die Soße ab und stellen sie in den Kühlschrank.

   

8. 8

   Für unsere Spieße nehmen wir die Hähnchen und waschen sie gründlich ab.

   

9. 9

   Danach entfernen wir unschöne Stellen.

   

10. 10

    Dann bereiten wir unsere Marinade vor, wir nehmen Mango Curry Soße.

    

11. 11

    Geben dazu Kurkuma.

    

12. 12

    Wir geben Currypulver hinzu.

    

13. 13

    Dann geben wir Öl hinzu und verrühren alles.

    

14. 14

    Wir schneiden das Fleisch in kleine Stücke, sodass wir sie später aufspießen können und geben es zur Marinade. Wir mischen nochmal und geben das Fleisch für 6 Stunden in den Kühlschrank.

    

15. 15

    Wir rühren die Masse nochmal um.

    

16. 16

    Dann spießen wir die Hähnchen einzeln auf.

    

17. 17

    Wir heizen die Plancha auf volle Temperatur und geben die Spieße dazu.

    

18. 18

    Wir wenden sie mehrmals, bis sie durch sind.

    

19. 19

    Sobald sie fertig sind, nehmen wir sie von der Plancha und essen sie mit der leckeren Erdnusssoße.