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Barbecue Sauce


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Barbecue Sauce auf Fleisch

Wir werden oft gefragt, ob wir nicht ein Rezept für eine einfache BBQ Sauce erstellen könnten. Hier ist genau dieses. Sehr einfach und für jeden realisierbar!

Einfache und schnelle Barbecue Sauce

Man braucht nur wenige Zutaten für die Grillsoße und sie geht verdammt schnell. So muss man keine BBQ Sauce extra kaufen und man kann sie dem eigenen Geschmack anpassen.

Barbecue Sauce auf Fleisch
Auf Rippchen schmeckt eine leckere und selbst gemachte BBQ Sauce besonders gut.

Zubereitung

  1. 1

    Bringe alle Zutaten in einem großen Topf zum kochen.

  2. 2

    Würze nach Geschmack die aufgekochte Sauce mit Gewürzen und reduziere die Hitze. Lasse alles für eine Stunde köcheln und schon ist die BBQ-Sauce fertig!

Hol Dir noch mehr Inspiration! Für uns gehören selbstgemachte Saucen zum Grillen einfach dazu. Wenn auch Du ein echter Saucen-Fan bist, dann lass dich noch weiter inspirieren. In unserem Magazin findest Du jede Menge Rezeptideen zum Grillsaucen selber machen, für BBQ Saucen und Senfsoße.

Keine Zeit zum Selbermachen? Kein Problem. Wie bieten ein riesiges Sortiment an fertigen Grillsaucen in unserem Onlineshop.


Menüart
Menüart Saucen, Dips & Rubs
Küchenstil
Küchenstil Saucen & Dips
Vorbereitung
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit
Kochzeit 60 Minuten
Wartezeit
Wartezeit 0 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeitsgrad mittel
Portionen für 4 Personen

Zutaten

8 TL
Ketchup
800 ml
Wasser
320 ml
Apfelessig
20 EL
Honig
2 EL
Pfeffer (schwarz)
2 TL
Zwiebelpulver
2 TL
Senf
4
Paprikas
4 TL
Zitronensaft
12 Tropfen
Liquid Smoke Alternativ die Sauce auf dem Smoker für eine halbe Stunde in einem offenen Gefäss köcheln lassen

Nährwerte pro Portion

Energie
112 kcal
Fett
0,7 g
davon ungesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
27,8 g
davon Zucker
22,8 g
Eiweiß
1,6 g

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