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Bacon Wassermelone

Wer sich über langweiligen Geschmack einer Wassermelone beschwert, wird von dieser Kombination begeistert sein. Denn der würzige Bacon gibt der süßen Wassermelone eine tolle Note.

Bacon Wassermelone – der perfekte Snack

Wassermelone ist vor allem bei warmen Temperaturen der perfekte Sommersnack. Umhüllst du sie mit Speck, erhältst du ein leckeres Fingerfood der Spitzenklasse, das definitiv Lust auf mehr macht.

Wassermelone umhüllt mit gegrilltem Bacon — Erfrischend-lecker: Mit Speck schmecken Wassermelonen gleich ganz anders.

Anleitungen

Grill auf 190°C vorheizen. Bacon anbraten, etwas in einer Gusseisenpfanne, im Deckel eines Dutch Ovens oder auf einer Grillplatte, sodass er aber noch beweglich und nicht zu knusprig ist. Schneide die Melone in kleine Stücke und wickle jedes Stück in eine Baconscheibe.
Lege darauf ein Blatt Basilikum und fixiere alles mit einem Zahnstocher.

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Kategorien: Finger Food, Snacks, Speck