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Bacon Wassermelone

(4 Bewertungen, Durchschnittlich: 4.8/5 Sternen)

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Bacon Wassermelone Häppchen

Honigmelone mit Schinken kennt jeder vom Italiener, aber hast du schon mal Wassermelone mit gegrilltem Speck probiert? Wir können das nur empfehlen, denn der würzige Bacon gibt der süßen Wassermelone eine tolle Note.

Bacon Wassermelone – der perfekte Snack

Wassermelone ist vor allem bei warmen Temperaturen der perfekte Sommersnack. Umhüllst du sie mit Speck, erhältst du ein leckeres Fingerfood der Spitzenklasse, das definitiv Lust auf mehr macht.

Zubereitung

  1. Grill auf 190°C vorheizen. Bacon anbraten, etwas in einer Gusspfanne oder auf einer Grillplatte, sodass er aber noch beweglich und nicht zu knusprig ist. Schneide die Melone in kleine Stücke und wickle jedes Stück in eine Baconscheibe.

    Wassermelone mit Bacon umwickeln
  2. Lege darauf ein Blatt Basilikum und fixiere alles mit einem Zahnstocher.

Wassermelone umhüllt mit gegrilltem Bacon
Erfrischend-lecker: Mit Speck schmecken Wassermelonen gleich ganz anders.

Übrigens: Welche kreativen Bacon Rezepte du sonst noch auf deinem Grill zaubern kannst, erfährst du in unserem BBQ Guide zum Thema.



Menüart
Menüart Snacks
Küchenstil
Küchenstil Bacon, Speck & Schinken, Fingerfood, Low Carb, Obst & Früchte
Vorbereitung
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit
Kochzeit 5 Minuten
Wartezeit
Wartezeit 0 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeitsgrad mittel
Portionen für 4 Personen

Zutaten

16 Scheiben
Bacon
½
Wassermelone
16 Blätter
Basilikum

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(1)
30 Min. Zubereitungszeit

(4 Bewertungen, Durchschnittlich: 4.8/5 Sternen)
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