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Mit Bacon und Schokolade trifft man gleich zwei Geschmacksnerven. Sie zu kombinieren ist die einfach eine tolle Idee, von der du sicher begeistert sein wirst.
Bacon Schokoladen Sticks – das leckerste Rezept
Mit diesen würzigen Schokoladensticks erlebst du Speck auf eine ganz neue Art und Weise. Man braucht nur Speck grillen und mit der geschmolzenen Schokolade ummanteln und hat einen leckeren Nachtisch und einen ebenso perfekter Snack für zwischendurch.
Zubereitung
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Die Baconscheiben gewellt auf jeweils einen Holzspieß aufspießen und schön knusprig grillen. Am besten geht das auf einer Grillplatte. Die Kuvertüre schmelzen lassen und die flüssige Schokolade über die Baconscheiben geben, bis diese vollständig bedeckt sind.
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Danach zwischen zwei gleichgroße Gegenstände hängen bis sie einigermaßen getrocknet sind. Anschließend die weiße Kuvertüre schmelzen lassen und mit einem kleinen Löffel die Baconsticks verzieren.
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Lasse auch die weiße Kuvertüre trocknen. Dann kannst du die Sticks genießen.
Welche kreativen Bacon Rezepte du sonst noch auf deinem Grill zaubern kannst, erfährst du in unserem BBQ Guide zum Thema.
