Kerntemperaturen

Kerntemperatur Fisch – so grillst du deinen Fisch perfekt

Fisch ist für viele eine tolle Alternative zu Steaks und Co. Doch vor der Zubereitung des zarten Fleischs graut es den meisten. Wir zeigen dir, welche Kerntemperaturen und Zubereitungsmethoden du kennen musst, um deinen Fisch optimal auf dem Grill zuzubereiten.