BBQ Guides

Oktoberfest vom Grill – die perfekte bayerische Gaudi zu Hause

Das Oktoberfest ist das weltweit größte Volksfest, das jedes Jahr mehr als 6 Millionen Besucher anlockt. Doch in diesem Jahr wird es aufgrund der aktuellen Lage leider ausfallen. Mit unseren genialen Rezepten könnt ihr euch trotzdem ein Stück Oktoberfest nach Hause holen!

Bacon mal anders – 15 kreative Ideen, Speck zu genießen

Wer das Wort „Bacon“ hört, bekommt Appetit, wer Bacon riecht, dem läuft das Wasser im Mund zusammen und wer Bacon schmeckt, der fühlt sich wie im Himmel! Damit ihr ihn mal auf außergewöhnliche Weise erleben könnt, haben wir tolle Ideen für euch vorbereitet!

Kaffee als perfekter Sommergenuss – leckere Rezepte der Capulus Kaffeerösterei

Kaffee gehört für viele zum perfekten Start in den Tag. Doch die schwarze Bohne kann vor allem eins: für besondere Genussmomente sorgen. Vor allem dann, wenn die außergewöhnlichen Kreationen der Capulus Kaffeeörsterei in Bad Hersfeld auf den Tisch kommen. Wer hinter dem Café steckt und welche Rezepte ihr unbedingt probieren müsst, lest ihr in unserem Artikel.

Räuchern – ein Leitfaden mit vielen Informationen

Beim Gedanken an geräucherte Lebensmittel steigt den meisten Menschen unweigerlich der verführerische Duft von Rauchaal oder auch von geräuchertem Schinken in die Nase. Diese köstlichen Delikatessen sind jedoch lediglich ein kleiner Ausschnitt aus der riesigen Palette dessen, was alles als Räucherware köstlich schmeckt.

Folienkartoffel vom Grill – So gelingt sie perfekt

Sie gehört zu den beliebtesten Beilagen und Hauptspeisen beim Grillen: die Folienkartoffel. Worauf Du bei der Zubereitung achten solltest und mit welchen Dips sie hervorragend kombiniert werden kann, verraten wir Dir in diesem Artikel.

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