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Inhaltsverzeichnis
- 1 1. Für die richtige Atmosphäre sorgen
- 2 2. Glühwein und Kinderpunsch vom Grill
- 3 3. Spiele und Aktivitäten
- 4 4. Virtuell zusammenfeiern
- 5 5. Das perfekte Silvestermenü
- 6 6. Süße Überraschungen
- 7 Silvester grillen – die genialsten Rezepte
- 8 Rezept: Selbst gemachte Berliner
- 9 Rezept: Schnelles Stockbrot mit Hefe
- 10 Rezept: Rindergulasch aus dem Dutch Oven
- 11 Rezept: Schnelle Flammkuchen Häppchen
- 12 Rezept: Mini Cheeseburger
In diesem Jahr ist alles anders – auch Silvester. Doch trotz aller Einschränkungen kannst du die Corona Pandemie auch dafür nutzen, um völlig neue Möglichkeiten der Freizeitgestaltung in Betracht zu ziehen. Während du im vergangenen Jahr womöglich die mega Silvester Party mit vielen Freunden und der ganzen Familie geplant hast, solltest du in diesem Jahr auch den Kontakt zu vielen Menschen verzichten. Wir haben Tipps, wie du deine Silvesterfeier trotzdem im kleinen Kreis zu einem Erlebnis der Spitzenklasse machen kannst. Denn gerade zu Silvester grillen viele auch gerne im Kreise der Familie.
1. Für die richtige Atmosphäre sorgen
Für viele ist der Kamin mit knisterndem Feuer die ideale Voraussetzung, um kalte Wintertage gemütlich zu verbringen. Leg an Silvester eine Schippe drauf und stelle eine Feuertonne auf, um Lagerfeueratmosphäre zu kreieren oder benutze eine Feuerschale. Packe dich und deine Familie warm ein, den Rest erledigt das Feuer. Auch ein Schwedenfeuer ist ideal geeignet, um Wärme und Behaglichkeit zu spenden.
Du kannst auch gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und auf dem offenen Feuer Leckereien zubereiten. Festliches grillen kann so schön und köstlich sein. Wie wäre es mit leckeren Rinderrouladen aus dem Dutch Oven oder Stockbroten, um ein kleines Highlight zu setzen? Statte Stühle mit gemütlichen Kissen und warmen Decken aus, so könnt ihr es auch rund um die Feuerstelle gemütlich machen.
2. Glühwein und Kinderpunsch vom Grill
Für die richtige Atmosphäre ist draußen schon mal gesorgt. Die warmen Klamotten, kuschelige Decken und das Feuer schützen euch vor dem Frieren, fehlt nur noch die wohlige Wärme von innen. Dafür sorgen Glühwein und Kinderpunsch in vielen Variationen. Das Schöne ist, dass du bei selbst gemachten Getränken auf die individuellen Vorlieben deiner Liebsten eingehen kannst. Ein Dutch Oven ist zum Erhitzen ideal geeignet, weil du ihn direkt bei der Feuerstelle einsetzen kannst. Natürlich kannst du auch deinen Grill anwerfen, der läuft wahrscheinlich sowieso schon, um das perfekte Silvesteressen zuzubereiten.
3. Spiele und Aktivitäten
Zu einer gelungenen Silvester Grillparty gehört natürlich auch ein bisschen Programm. Wie wäre es mit einem Quiz zum vergangenen Jahr? Google Jahresrückblicke und verfasse Fragen zu bestimmten Vorkommnissen. Oder gestalte einen ganz persönlichen Jahresrückblick, bei dem jeder seine 3 schönsten Erinnerungen noch einmal mit allen teilt.
Für das Spiel „Wer bin ich?“ benötigst du weder viel Licht noch viel Zeit für die Vorbereitung. Lege Zettel, Stifte und Klebeband bereit. Dann schreibt jeder Promis oder Ähnliches auf einen Zettel und klebt es einer anderen Person auf die Stirn. Die muss dann mit Fragen, auf die mit Ja und Nein geantwortet werden kann, versuchen zu erraten, wer sie ist.
4. Virtuell zusammenfeiern
Dieses ungewöhnliche Jahr erfordert ungewöhnliche Idee. Wieso also nicht per Videochat einfach mit Freunden und Familie zusammenfeiern. Möglich ist das beispielsweise per Skype oder Zoom. So könnt ihr auch gemeinsam Spiele spielen, das Jahr Revue passieren lassen oder einfach nur mal wieder ausgiebig quatschen. Sei also nicht traurig, dass es in diesem Jahr anders abläuft. Mache das Beste daraus und nutze diese modernen Wege der Kommunikation.
Wenn du ohnehin zu Hause bleibst, kannst du auch gleich deinen geliebten Grill benutzen, um festlich zu grillen und ein leckeres Silvesteressen zu zaubern. Beim Silvester grillen kannst du ganz einfach Würstchen und Steaks grillen oder einen leckeren Festtagsbraten auf dem Rost garen lassen. Der wird zwar je nach Außentemperatur etwas länger dauern, dafür hast du bei der Zubereitung kaum etwas zu tun.
Es gibt auch ganz viele andere Wintergrillen Ideen, die man umsetzen kann. Wenn du planst, zum Essen nach drinnen oder in eine erwärmte Hütte zu gehen, ist so ein Braten vom Grill eine tolle Wahl. Möchtest du lieber draußen am Feuer bleiben, sind kleine Häppchen und Fingerfood zu Silvester eine ideale Idee, um satt zu werden. Du kannst sie etappenweise zubereiten, um den ganzen Abend Leckereien bereitzuhalten.
6. Süße Überraschungen
Silvesterbräuche gibt es viele. Neben dem klassischen Feuerwerk, Bleigießen und Co., gehören bei vielen auch süße Berliner zum Jahreswechsel dazu. Meist sind sie mit Marmelade befüllt und mit Zucker bestreut. Zu Silvester erlauben sich manche einen Scherz und befüllen sie mit Senf. Du kannst dir überlegen, ob du eins deiner Familienmitglieder diese scharfe Überraschung schmecken lassen möchtest, oder ob du einfach normale Kreppel besorgst oder sogar selbst zubereitest. Auch beim Nachtisch ist dem Silvester Grillen keine Grenzen gesetzt!
Silvester grillen – die genialsten Rezepte
Tatsächlich wird das Silvestergrillen immer beliebter, somit gibt auch immer mehr Rezepte für das Silvesteressen vom Grill. Wir haben die Top 5 Rezepte herausgesucht, damit wird dein Silvestermenü garantiert der Knaller.
12 min. Zubereitungszeit
Rezept: Selbst gemachte Berliner
Traditionell und lecker: Dieser Nachtisch ist typisch für Silvester. Im Dutch Oven lassen sich einfach die Berliner selber machen.
15 min. Zubereitungszeit
Rezept: Schnelles Stockbrot mit Hefe
Stockbrot schmeckt direkt über der Flamme geröstet einfach unheimlich gut und es macht dazu noch riesig Spaß, es zuzubereiten. Gerade nach dem Silvester grillen bringt das knisternde Feuer Gemütlichkeit und das Stockbrot kann süß auch eine leckere Nachspeise sein.
160 min. Zubereitungszeit
Rezept: Rindergulasch aus dem Dutch Oven
Möchtest du etwas Deftiges zubereiten, was dich und deine Liebsten gleichzeitig schön von innen wärmt, dann ist leckeres Rindergulasch aus dem Dutch Oven genau das Richtige!
30 min. Zubereitungszeit
Rezept: Schnelle Flammkuchen Häppchen
Flammkuchen muss nicht immer ein großer Teig sein. Du kannst auch wunderbar handliche Snacks zubereiten, die schnell aufgefuttert sind. Du kannst natürlich auch einen Pizzateig oder Ähnliches verwenden. Wir haben die besten Tipps, wie du den perfekten Pizzateig selbst machst.
Lass dich von unserem Flammkuchen Häppchen Rezept inspirieren.
25 min. Zubereitungszeit
Rezept: Mini Cheeseburger
Cheeseburger gehen immer, oder? Und diese hier kannst du ganz leicht in die Hand nehmen und ohne Teller verputzen. Hier geht es direkt zum Mini Cheeseburger Muffin Rezept.
