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30 min. Vorbereitung– min. KochzeitRussisches Lamm Schaschlik
Bei einem russischen Grillabend darf eines nicht fehlen: Schaschlikspieße vom Grill. Die gibt es in unzähligen Varianten – wahrscheinlich hat…
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20 min. Vorbereitung15 min. KochzeitRussisches Schaschlik Grillen
Wer gerne Russisch Grillen möchte, kommt ein einer Spezialität nicht vorbei: dem Schaschlik. Es gibt aber nicht DAS Schaschlik, sondern vielmehr ei… -
30 min. Vorbereitung30 min. KochzeitRussisches Tabaka vom Grill
Tabaka ist eine Spezialität aus der ehemaligen UdSSR, die ursprünglich aus Georgien stammt. Noch heute findet man dieses Gericht auf vielen Speisek… -
10 min. Vorbereitung– min. KochzeitVegane Grillsauce: Aioli und Cocktailsauce
Auch beim veganen Grillen dürfen Grillsaucen nicht fehlen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer würzigen Aioli und einer aromatischen Cocktailsauce, … -
10 min. Vorbereitung– min. KochzeitJoghurt Kräuter Grillsauce
Unsere Grillsauce mit Joghurt und Kräutern ist herrlich frisch und kalorienarm. Das Beste an der Sauce ist, dass du sie ganz nach Belieben variiere… -
10 min. Vorbereitung– min. KochzeitAioli
Aioli ist ein Klassiker unter den Grillsaucen und bedeutet schlicht und einfach Knoblauch und Öl. Und das sind auch die Hauptzutaten für die würzig… -
5 min. Vorbereitung5 min. KochzeitHonig Rum BBQ Sauce
Spirituosen in einer BBQ Sauce sind in den USA nichts Ungewöhnliches. Und auch Rum passt perfekt zu den rauchigen Aroma der Sauce. Für die Süße sor… -
10 min. Vorbereitung1 h KochzeitZwetschgen BBQ Sauce
Fast alle BBQ Saucen basieren auf Tomaten. Hier haben wir ein Rezept für dich, das ganz ohne Tomaten auskommt. Stattdessen haben wir Zwetschgen ver… -
10 min. Vorbereitung5 min. KochzeitPimientos Frischkäsecreme
Pimientos werden traditionell als Tapas gereicht. Aber mit den kleinen, grünen Bratpaprika kannst du auch eine leckere Frischkäsecreme als Dip oder… -
10 min. Vorbereitung5 min. KochzeitPimientos Salat
Pimientos werde in Spanien traditionell als Tapas gereicht. Aber auch im Salat machen sich die kleinen, grünen Bratpaprika ganz hervorragend. Salat… -
5 min. Vorbereitung10 min. KochzeitPimientos de Padron
Pimientos de Padron ist ein Klassiker aus Galizien, der dort als Tapas gereicht wird. Die kleinen, grünen Paprika schmecken herb und leicht bitter … -
10 min. Vorbereitung– min. KochzeitAvocado Dip auf Toast
Mit unserem Avocado Dip auf Toast zum Frühstück startest du garantiert lecker und gesund in den Tag. Toast mit Avocado Dip zum Frühstück Stelle am … -
5 min. Vorbereitung– min. KochzeitAvocado Gurken Smoothie
Smoothies liegen voll im Trend und sind echte Vitaminbomben. Auch aus Avocado und Gurke lassen sich die leckeren Alternativen zu den meist sehr zuc… -
15 min. Vorbereitung45 min. KochzeitKetchup Grundrezept
Egal ob pur oder als Grundlage für eine BBQ Sauce – Ketchup ist beim Grillen unverzichtbar. Und am besten schmeckt er, wenn du ihn selber mac… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitJamaikanische BBQ Sauce
Die Jamaikanische BBQ Sauce ist etwas Besonderes und spiegelt den authentischen Geschmack der Karibik mit seinen vielfältigen Einflüssen wider. Gew… -
20 min. Vorbereitung– min. KochzeitCocktailsauce
Sie ist der Klassiker zu Garnelen und Shrimps – die Cocktailsauce. Aber auch zu anderem Grillgut wie Geflügel passt sie ganz hervorragend. -
10 min. Vorbereitung5 min. KochzeitBBQ Käsesauce
Du liebst Käse und kannst gar nicht genug davon bekommen? Dann solltest du dieses Rezept für Käsesauce unbedingt ausprobieren. Die kannst du ganz e… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitBier BBQ Sauce
Bei einem gelungen Grillabend darf in Deutschland auch das Bier nicht fehlen. Aber nicht nur als Getränk passt Bier zum (deutschen) BBQ, auch in de… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitChinesische BBQ Sauce
Wenn du auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Sauce für dein BBQ bist, ist dieses Rezept für chinesische BBQ Sauce genau das Richtige. Ein ech… -
15 min. Vorbereitung30 min. KochzeitKlassische amerikanische BBQ Sauce
Diese Sauce sollte bei keinem BBQ fehlen. Der Klassiker unter den BBQ Saucen ist ein absoluter Allrounder und passt zu ziemlich jedem Grillgut. Am … -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitCola BBQ Sauce
BBQ Sauce und Cola sind typisch amerikanisch. Warum also nicht beides miteinander kombinieren. Die Cola verleiht der Sauce einen einzigartigen Gesc… -
15 min. Vorbereitung5 min. KochzeitSchokoladen BBQ Sauce
Schokolade in einer BBQ Sauce? Hört sich komisch an, ist aber absolut lecker. Die dunkle Schokolade passt nicht nur optisch perfekt, sondern verlei… -
15 min. Vorbereitung30 min. KochzeitHabanero BBQ Sauce
Wer nicht gerne scharf isst, sollte diese Rezept auf keinem Fall ausprobieren, denn diese Sauce hat es in sich. Habaneros sind bekannt für ihre feu… -
15 min. Vorbereitung1 h KochzeitSticky BBQ Sauce
Wie der Name es schon verrät, ist die Konsistenz der Sticky BBQ Sauce besonders klebrig. Und das ist auch so gewollt, denn die Sauce wird vorrangig…
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