Die perfekte Gasgrill Wartung – darauf solltest du achten!

Die Temperaturen klettern, der Garten wird hergerichtet und der Gasgrill wieder an seinen Platz auf der Terrasse geschoben. Jetzt muss auf jeden Fall eine eingehende Gasgrill Wartung erfolgen, damit der Grillspaß als auch die Sicherheit beim Umgang mit dem Gasgrill nicht leidet. Wir erklären dir was zu tun ist.

Grillen auf dem Balkon – Was ist erlaubt, was ist die Rechtslage

Darf ich auf meinem Balkon grillen? Wer sich vorab gut informiert und an bestimmte Vorgaben hält, wird auf jeden Fall den Ärger mit Nachbarn oder Vermieter verhindern. Schließlich ist Grillzeit das ganze Jahr und nicht nur im Garten. Umso besser wenn du die Rechtslage kennst. Wir erklären dir worauf du achten musst.

Schmorgurken – würziger Sommergenuss vom Grill

Schon mal Schmorgurken probiert? Anders als die bekannten Salatgurken, sind die dickeren Schmorgurken besonders gut für den Grill geeignet. Wir haben uns mit der würzigen Gurke beschäftigt und die besten Rezepte zusammengestellt.

Tacosalat – passt zu jedem Grillgericht! – Tipps und tolle rezepte

Knackiger Salat, würziges Hackfleisch, frisches Gemüse und eine ordentliche Portion Tacosauce, garniert mit Tortillachips: der Tacosalt! Der deftige Schichtsalat darf bei keinem Grillbuffet fehlen und ist besonders schnell zubereitet. Wir haben das leckerste Rezept für dich und jede Menge Tipps und Tricks.

Edelstahlrost oder Gussrost – Wir erklären den Unterschied

Die Entscheidung für den neuen Grill ist endlich gefallen, doch was ist mit dem Grillrost? Edelstahlrost oder Gusseisenrost? Wir erklären dir die Unterschiede und besondere Eigenschaften der Materialien, damit du entscheiden kannst, welcher Grillrost perfekt für dich geeignet ist.

Die perfekten Burgerbrötchen – Perfekte Burger Buns

Du bist auf der Suche nach dem perfekten Burgerbrötchen? Dann bist du hier genau richtig! Dietrich Friesen, von uns ernannter „Burgerbrötchen-König“ und Inhaber Fuldas ältester Bäckerei hat uns gezeigt worauf es ankommt! Das Ergebnis waren köstlich fluffige Burger Buns. Wir erklären dir wie du selber perfekte Burger Brötchen backen kannst.

Steaks rückwärts grillen – Rückwärts-Garen oder Reverse Sear

„Reverse Sear“ oder zu Deutsch „Rückwärts-Grillen“ ist eine Grillmethode, mit der Steaks auf den Punkt genau zubereitet werden können. Was genau heißt das aber und wie funktioniert es? Welche Dinge gilt es zu beachten und schmeckt dein Steak rückwärts gegrillt wirklich besser? Wir klären auf.

Gemüse grillen – Die besten Tipps, Tricks und tolle Rezepte

Schon lange liegt nicht mehr nur Fleisch auf dem Grill! Das Gemüse hat sich einen festen Platz auf dem Rost ergattert und bietet vielseitigen und köstlichen Grillgenuss. Vorbei sind die Zeiten von labbrigem Gemüse als Beilage. Wir zeigen Dir wie Du köstliches Gemüse auf Deinem Grill zubereiten kannst.

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