Der Weber Genesis E320 Erdgasausstattung ist ein Gasgrill, welcher durch drei Edelstahlbrenner betrieben wird. Die wirklich robuste Verarbeitung und die rundum gute Qualität sind sehr beeindruckend. Sicherlich ist so etwas auch zu erwarten, wenn man das doch recht hohe Preissegment bedenkt, in welchem man sich bei der Firma Weber bewegt.
Das gute Stück leistet bis zu 3 kW und man erhält hervorragende Grillroste mit dazu geliefert. Auf diesen haftet kein Fleisch an, da sie emailliert sind. Eine sehr gute Lösung. Zusätzlich besetzt der Genesis E320 vorgefertigte Ablaufkanten, von welchen das abtropfende Fett automatisch abgeführt wird. Wer den Deckel dieses doch sehr großen Grills nun schließt, findet ein sehr praktischen Thermometer. Dieses hilft hervorragend dabei, die richtige Grillzeit einzuschätzen.
Ein Nachteil ist natürlich das Gewicht des Gasgrills. Die robusten Edelstahlkomponenten machen das ganze schon zu einer schweren Angelegenheit. Aber wenn das gute Stück erst einmal an seinen Bestimmungsort gelangt ist, überzeugt die Grillqualität, welcher damit erreicht werden kann umso mehr.
Der Weber Grill bietet mehr als ausreichend Platz zum ausschweifenden Grillgenuss mit Freunden und Verwandten. Auch große Mengen an gierigen Fleischessern kann damit versorgt werden und niemand muss mehr lange warten. Mit dem Weber Gasgrill überhaupt kein Problem. Das elektrische Zündsystem bietet enormen Komfort. Kein Vergleich zur herkömmlichen Kohlenvariante. Noch dazu sind die drei Flammen stufenlos verstellbar. Somit wird ein nahezu perfektes Grillen möglich.
Das Zubehör, welches mitgeliefert wird ist sehr durchdacht. Beispielsweise wird ein sehr sicherer Schlauch für den Gasanschluss aus Edelstahl beigelegt. Man kann nun selbst entscheiden, ob man das ganze mit Erdgas, oder Propangas betreiben möchte. Erdgas ist etwa um zwei Drittel günstiger.
Ein schwerwiegendes Problem bei großen Grills ist häufig der Aufbau. Bei dem E320 ist dies eher nicht der Fall. Der Hersteller sagt, es dauert eine halbe Stunde. 45 Minuten sind auf für ungeübte absolut realistisch.
Sollte einmal etwas kaputt gehen, sorgt eine 25 Jahre Garantie für Ersatz. Natürlich darf man nicht selbst durch falsche Handhabung oder Unfälle einen Schaden herbeiführen.
Sehr praktisch zu erwähnen ist auch der integrierte Unterschrank. Hier lassen sich prima Grillzubehör, wie Grillzange oder ähnliches aufbewahren. Für die Bewegung des Monstrums sorgen entsprechende Rollen. Zwei von diesen lassen sich feststellen, so dass es zu keiner ungewollten Verrückung kommen kann.