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KAI Seki Magoroku Redwood

KAI Seki Magoroku Red Wood

KAI Seki Magoroku ist eine Serie die drei verschiedene Baureihen umfasst. Hierbei handelt es sich um die Serie Seki Margoroku Red Wood, diese aus 13 verschiedenen Messerformen besteht:

 
  • Officemesser
  • Allzweckmesser
  • Santoku
  • Kochmesser
  • Nakiri
  • Schinkenmesser
  • Brotmesser
  • Deba
  • Yanagiba

KAI Seki Magoroku Red Wood – hochwertige Messer mit Stahlklinge

KAI Seki Magoroku Red Wood Klinge

Die blank polierten Klingen werden aus hochwertigen Stahl mit einer Härte von 58 HRC+/-1 hergestellt. Der feinst polierte Schliff verleiht jedem einzelnen Messer eine sehr hohe Schneidleistung. Je nach Anwendung müssen die Messer ca. 2 – 3 Mal im Jahr geschliffen werden.

Die Serie überzeugt nicht nur in der Qualität, sondern auch im Aussehen. Vollendet werden diese KAI-Messer durch einen kastanienförmigen Redwood Griff, der mittels Polypropylen Zwinge befestigt ist und diese hochwertigen, japanischen Messer stimmig abrundet. Der Griff aus Red Wood Naturholz ist fest mit der Klinge verbunden. Dieses Hartholz ist von Natur aus schon sehr ölhaltig und dadurch sehr wasserbeständig.

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