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KAI Pure Komachi 2 - japanische Edelstahl Kochmesser

Die freche Messerserie KAI Pure Komachi 2 besteht aus 7 Formen und ist ein besonderes Highlight durch die unverwechselbare Form in einer frischen Farbgebung.

Die KAI Pure Komachi 2 Serie ist ein besonderes Highlight durch die Farbgebung

KAI Pure Komachi 2 – stilvolles Farbenspiel

Angefertig wird die Klinge mit einem Kern der eine Härte von 58 +/- 1 Rockwell hat. Der Kern aus Edelstahl wird mit einer Teflonschicht von jeder Seite eingefasst, sodass die Lebensmittel weniger an der Klinge haften bleiben. Das japanische Messer können Sie mit einem KAI Abziehstein / Wetzstein schleifen. Die Klinge wird mit einem Winkel von 15 ° C geschliffen und erhält dadurch wieder die perfekte Schärfe.

Der ergonomisch geformte Griff aus Kunststoff bietet sowohl Rechts- und auch Linkshänder einen optimalen Schneidekomfort. Die Klinge aus Edelstahl ist mit dem Griff fest verbunden, dies spricht für eine sehr hochwertige Qualität. Die KAI Pure Komachi 2 Serie hat ein attraktives Preis Leistungsverhältnis. Die KAI Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet.

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