Rauchsalz ist - wie der Name schon sagt - mit Hickory Rauch verfeinertes Salz. So nimmt das Salz das spezielle Grill-Aroma an wird zu einem leckeren Gewürz für Grillgut aller Art!
Das Grillfürst Rauchsalz wird speziell für unseren Shop in einer kleinen Manufaktur hergestellt und dabei tagelang mit echtem Hickory Rauch aromatisiert.
Nur so kann sich das karamellfarbene Kondensat des Aromas mit dem Salz verbinden und später seinen tollen Geschmack entfalten.
Grillfürst Rauchsalz aus Meersalz und Hickoryrauch
Das geräuchtere Salz passt hervorragend zu Grillgut aller Art und natürlich ist es auch ideal für Speisen aus der heissen Pfanne geeignet.
In jedem Fall verpassen Sie Ihren Speisen durch das Räuchersalz ein tolles, rauchiges Aroma - als hätte ihr Steak stundenlang im Smoker gelegen.
Durch das grobe Meersalz verpassen Sie Ihrem Grillgut auch noch das gewisse Etwas.
Räuchersalz ist ideal für Kurzgebratenes
Besonders empfehlenswert ist Rauchsalz natürlich für Kurzgebratenes, denn hier hat das Grillgut überhaupt nicht die Zeit etwas Raucharoma aufzunehmen.
Das gilt natürlich auch für Steaks, die nur kurz aus dem Sous-Vide-Bad auf den Grill kommen.
Und auch beim Speisen vom Elekto- oder Gasgrill finden manche Anhänger das Aroma etwas zu sparsam - das Grillfürst Rauchsalz Hickory ist hierfür die perfekte Lösung!
Probieren Sie es aus, schon beim Öffnen der Verpackung werden Sie begeistert sein!
