Die 24cm große, cremefarbene Bratpfanne von Bergner besteht aus gepresstem Aluminium mit einer weißen Keramikbeschichtung.
Sie ist speziell zum schonenden Braten auf Induktionskochfeldern entwickelt worden, funktioniert aber auch wunderbar auf allen anderen gängigen Herdarten.
Aufgrund der kompakten Abmessungen und des leichten Gewichts ist sie auch besonders gut für den Seitenkocher eines Gasgrills geeignet!
Bergner Bratpfanne beim Grillen
Durch die geringe Dicke des Bodens hat die Pfanne eine enorm gute Hitzeleitfähigkeit. Das ist besonders zum scharfen anbraten ideal, aber auch beim Einkochen von Saucen am Grill.
Letzteres ist auch durch die angenehme Höhe von 4,5 cm sehr gut möglich.
Aber auch Beilagen können Sie wunderbar mit der Bergner Grillpfanne wunderbar zubereiten.
Die Reinigung der Bratpfanne
Dank der Keramikbeschichtung ist die Pfanne kinderleicht zu reinigen.
Praktisch genügt es schon die Pfanne mit etwas Küchenpapier auszureiben aber natürlich ist sie auch für die Spülmaschine geeignet.
Wichtig ist: Das funktioniert natürlich nur, so lange die Beschichtung intakt ist. Daher bitte nicht mit metallischen Gegenständen in der Pfanne arbeiten.
Die Bergner Pfanne ist übrigens für folgende Herdarten geeignet:
- Induktion
- Gas
- Elektrik
- Halogen
- Keramik
Die perfekte Ergänzung für jede (Grill)Küche.
