Die Räucherchips Cherry von Axtschlag versprechen eine milde und besonders feine Geschmacksnote. Das leicht süßlich-fruchtige Aroma veredelt ganz hervorragend Fisch, Fleisch und Geflügel.
Um das herrliche Raucharoma zu erzeugen, werden die Chips genügend vorgewässert und anschließend direkt zur Glut gegeben oder bei einem Gasgrill mit Hilfe einer Räucherbox über der Flamme platziert.
Axtschlag Räucherchips (Wood Chips) Cherry / Kirsche 240 g
Durch die besonders sorgfältige und gleichmäßige Herstellung erhalten die Wood Chips von Axtschlag eine Größe von 8-12 mm und eignen sich perfekt für sämtliche Grillgeräte als auch den Backofen. Sortenreinheit wird genauso garantiert wie die Verarbeitung aus 100% Reinholz ohne Rinde. Darüberhinaus zeichnen sich die Rauch-Chips als sehr ergiebig durch eine geringe Holzfeuchte aus.
Die Vogelkirsche gehört zur Pflanzenfamilie der Rosengewächse und besitzt besonders exklusives Holz mit feinen Poren und dichten Fasern. Sie wird bevorzugt in der Möbelherstellung verwendet und wächst überwiegend in Europa und Kleinasien.
Unser komplettes Sortiment an Räucherchips finden Sie unter der Kategorie Räucherchips.
