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WeGrill Pro M++ 4 Brenner Propan

8032.50

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Skonto Preis 7.871,85 EUR

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  • Hersteller: WeGrill
  • Art.Nr.: WGPM++
  • EAN: 8057018040995

Produktbeschreibung

Die Brenner des WeGrill Pro M++

Der PRO M++ Oberhitze Infrarot-Gasgrill von WeGrill ist das absolute Topmodell aus diesem Hause. Er ist für den Betrieb im gastronomischen Umfeld konzipiert und gebaut, so dass Sie keine Kompromisse eingehen müssen.

Die wichtigsten Ausstattungsmerkmale des PRO M++ im Überblick:

  • 850°C Oberhitze für das perfekt gegarte Steak
  • Dank obenliegendem Brenner kein Fettbrand möglich
  • Für den Einsatz in der Gastronomie gebaut
  • Riesige Grillfläche
  • 7-fach höhenverstellbarer Rost

Das Innenleben des WeGrill Pro M++

Damit zeigt sich: Der WeGrill Pro M++ ist ein sehr guter Gastronomie Grill, mit dem Sie Ihre Speisen schnell und effizient grillen können.

Die WeGrill Pro M++ Highlights im Detail

Die vier Keramikbrenner beinhalten jeweils drei Keramikplatten und so wird ein sehr großer Teil der Grillfläche von den Brennern direkt abgedeckt. Im Betrieb entwickeln sie eine Temperatur von bis zu 850°C, wodurch das Grillgut in Sekundenschnelle eine tolle Kruste mit sehr leckeren Röstaromen erhält. So zeigt sich auch gleich die Masterdisziplin des WeGrills: Die Zubereitung von Steaks. Die Oberfläche des Fleisches karamellisiert bei diesen Temperaturen sehr schnell. Gleichzeitig bleibt das Fleisch im Inneren saftig und zart, da der Fleischsaft in der kurzen Garzeit keine Möglichkeit hat zu entweichen.

Der WeGrill Pro M++

Nach dem Anbraten der Steaks können Sie das Fleisch - je nach gewünschtem Gargrad - in einer der unteren Rostpositionen fertig ziehen lassen. Auch im Sous-Viede Bereich lässt sich der Pro M++ hervorragend einsatzen, um dem Fleisch den letzten Schliff zu verpassen. Natürlich können Sie den Pro M++ nicht nur zum Garen von Steaks und anderem Fleisch nutzen. Auch Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Desserts gelingen hervorragend in diesem Gerät. Überbacken, toasten, gratinieren, karamellisieren, grillen... Sie können dieses Gerät sehr vielfältig einsetzen.

Die Konstruktion des WeGrill lässt keinen Fettbrand im Gerät zu. Dank der obenliegenden Brenner kann kein Fett in diese tropfen und sich entzünden. Auch die Rauchbildung und die damit verbundene Geruchsbildung durch verbrennendes Fett sind auf ein Minimum reduziert. Ein großer Vorteil beim Einsatz in geschlossenen Räumen.

Denn dank der verbauten Sicherheitstechnik, wie zum Beispiel Thermofühler, die die Gaszufuhr bei erlöschendem Brenner automatisch schließen, kann und darf der WeGrill Pro M++ sowohl in geschlossenen Räumen wie auch im Freien betrieben werden. Somit lässt sich der Grill sowohl stationär in Küchen betreiben als auch mobil beim Catering oder in Food Trucks.

Dass der Grill für die Verwendung im Bereich der Gastronomie gebaut wurde, zeigt sich in vielen Details, die den Umgang mit dem Pro M++ wesentlich erleichtern. Die hochwertigen, massiven Teile des Gerätes bestehen aus 1,5 mm starkem Edelstahl 304, der sich nach dem Einsatz wieder schnell und einfach reinigen lässt. Die linke und die rechte Brennerseite lassen sich getrennt regeln, so dass Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig im Grill zubereiten können. Um die Temperatur sehr fein einstellen zu können, besitzt der Rost eine 7-fache Höhenverstellung, die Sie ihn mit einer Hand per Hebel problemlos schnell verstellen können.

Die großen Abmessungen des Rostes - 70 x 50 cm - bieten Ihnen viel Platz, um auch sehr große Fleischstücke zubereiten zu können oder sehr viele kleine Stücke auf einmal.

Das Fazit zum WeGrill Pro M++ Oberhitze-Gasgrill

Durch seine enorme Kapazität lassen sich auch große Mengen an Steaks zeitgleich garen und so ist die Verpflegung mit vielen Mahlzeiten gar kein Problem für den Pro M++ Infrarot-Oberhitze-Grill.

Dank der umfassenden Sicherheitsausstattung lässt er sich in der Gastronomie an sehr vielen Positionen flexibel einsetzen und überzeugt stets durch das tolle Grillergebnis. Einfache Bedienbarkeit und die problemlose Reinigung nach dem Einsatz sprechen ebenso für diesen tollen Grill.

Technische Daten

Bezeichnung:WeGrill Pro M++ 4 Brenner Propan
Artikelnummer:WGPM++ / PROM++
Material:Edelstahl 304
Materialdicke:1,5 mm
Brenner:4 Brenner mit je 3 Infrarot-Keramikplatten
Leistung:14 kW
Brennstoff:Propan
Gasverbrauch max.:1080g / Stunde
Brennertemperatur:Bis zu 850°C
Rost-Höhenverstellung:7-fach
Abmessungen Gerät:97 x 70 x 54 cm
Abmessungen Grillfläche:70 x 50 cm
Besonderheiten:Für den Betrieb innen oder außen geeignet

Lieferumfang

  • 1x WeGrill Pro M++ Oberhitze-Gasgrill

Preis inkl. ausgewähltem Zubehör

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